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七爷怀疑起来,不相信道:“将那些你说的菜做给我吃,才知道是不是如你所说,真有那么好吃。”
月娥笑着点头:“好,我做给你吃。只是做菜要先准备佐料,我开个调料方子,让人去准备了,明日便做给你吃。”
“我让扎哈来给你做帮手如何?”
七爷想,若是月娥做得不好,有能干的扎哈在,不至于让她说了大话感到难堪。
“好,只要王爷让我可以走出屋子,去厨房就行。”
“你在这府邸,不但可以去厨房,去哪间房都可以。”七爷朗声道。
他将府邸外围箍成铁桶,插翅也难飞。
月娥两手放在背后,骄傲地昂着头,暗自想着那些精美的菜肴图案,心道,就让你见识一下我的厨艺。
她不屑地看了一眼七爷,暗自腹诽,这个时代,他虽然贵为王爷,吃的食物却味同嚼蜡,只是比饮血茹毛好一点,就让他体验一下千年以后的饮食文化,美味佳肴。
她本来就是个烹饪爱好者,以前在家中招待来访的亲友都是自己做菜,常常引得朋友们津津乐道,赞不绝口。
七爷看着她的憨态觉得好笑又可爱,心里有些雀跃和期待。从不曾想过,有一天月娥会下厨给他做菜。
他眼波潋滟地望向她,思绪翩翩,耳尖微红。
说到烹饪,月娥就兴趣盎然。特别是在这样苦闷的日子里,做一桌美食不但可以减压,还能使心情大好,烦恼渐忘。
她坐在榻边开了一系列佐料:老姜,花椒,香茹,八角…
写了二十几样佐料方子,拿给七爷看。七爷将它们改写成辽文,唤来外间婢女,要她们尽量去准备齐全。
月娥决定先做一瓶鲜粉,不管做什么菜都需要鲜粉,这样才会色香味俱全。
她同扎哈一道进了厨房,将婢女准备好的虾皮和香菇洗净,灶孔里点燃火,开始在锅里翻炒,直到将水份炒干。
她守在灶前,面颊像盛开的桃红,额上有细细的汗珠。
看时间差不多了,将烘燥干脆的香茹和虾皮交给扎哈,将它们打碎磨成粉末,装了一大瓶。
第二天,月娥戴上自制的白布手套,去厨房开始做菜。
七爷随后下了床,悄悄走到厨房门外,看着背对他的月娥正在案台上聚精会神地切菜,配菜。他未出声,站在角落里静静地观看。
案台上放着青菜和肉类,月娥将瘦肉切成肉末,调上豆粉,鲜粉和盐,做成肉丸子。锅里的清水烧开了,将肉丸子放进去煮了,再放了一些青菜,用一只大白瓷碗装上,一碗色香味俱全的肉丸子汤就做好了。
七爷很是好奇,轻轻走到月娥身后,见她灵巧的小手不停忙碌,铲菜起锅,很是熟练。做好的肉丸子汤菜香四溢,谗得他咽了一口口水,不禁赞道:“看着还真是有食欲。”
月娥粉脸含笑,面有得色地睨他一眼:“郎中说你要卧床静养,快进屋躺下,我端过来给你吃。”
七爷半躺在床上,看着面前木盘上放着的白瓷碗,冒着热气的浅绿汤色中,粉色的肉丸子和碧翠的青菜,搭配得很是养眼。他拿起木勺,吃了一个肉丸子,又吃了一根青菜,又喝了一勺汤,一口又一口,不停嘴地吃。
月娥呆呆看着他,“这么大一碗,你别吃光了,好歹也给我留几口。"
七爷白她一眼,“案台上那么多肉和菜,你怎么不多做一些。”
月娥不吭声了。
他吃完最后一口,一滴汤也没给月娥留下,才放下木勺,坐着一言不发。
月娥纳闷地问:“怎么样?好吃吗?我的厨艺比起你的大厨如何?”
七爷沉声问:“你还做给哪些人吃过?”
月娥想了想,自己来到这个世间,除了教春桃做菜以外,还真没有做给谁吃过。早知道,就该做给元平吃,做给表哥吃,做给东方硕,冬梅他们吃。以为来日方长,却不知无常时刻到来。
她黯然道:“不曾做给别人吃。”
七爷暗自欢喜极了,面上却淡淡地说:“做得还是可以。”
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