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到了五月初四这一天,吃过早饭后,高秀兰和王素素母女两个就早早的拿出用山泉水浸泡了两天的芦苇叶,在桌旁放上备用,一片一片挂着水珠的苇叶,青翠欲滴。
还有陈凌采摘的一些匀称好看的荷叶,芳香四溢。
接着把糯米、蜜枣、红枣洗干净,沥水过后,放在一个盆里。
今天戏班子来了,在村东的老戏台伊伊呀呀的唱起了大戏。
王存业让赵玉宝几个老家伙叫走听戏去了。
王真真他们也想跟着去玩。
因为戏台周围有卖吃的,玩的,各种小摊,对小娃娃的吸引力不言而喻。
“真真,你们今天不要出去玩了,外头人多,看把你们拐走,你爹听起戏来顾不上管你。”
“没事的,我们带上狗,没人敢的。”
“那也不行,你们要去,睿睿也要去了。”
“哦好吧,那娘,我们去给你抱点干草吧。”
“今年不用干草,你们几个老老实实过来帮着我们包粽子,要不就找你姐夫和两个哥哥烧火去。”
高秀兰瞥了小女儿一眼,见她眼珠子乱转,知道她心思早飘到外边去了,就重重哼了一声。
王庆忠见状笑呵呵的拽了拽妹妹头发:“哈哈,找你姐夫烧火吧,今年这边有水塔,娘早就说不包草碱水粽子了。”
王庆文也笑起来,他脸上严肃也是心疼妹妹的,便说:“要是怕厨房热,就跟着我们在这儿包粽子,反正不许出门乱跑了。”
“包粽子可难学了,我们学不会。”
“没事,今年让你们用荷叶包,荷叶的简单,叠元宝一样就行了,跟包饺子差不多的。”
王真真没办法,只能噘着嘴巴,领着一串小娃娃搬着小板凳,不情不愿的过来帮忙。
过了会儿,王庆忠家的小东犹豫了很久,才吞咽着口水小声道:“奶奶,要不再包两个草碱水粽子,我想吃你包的粽子了。”
“也行,小东想吃,那咱们最后再给你们包几个。”
高秀兰笑呵呵的说道。
草碱水粽子没什么特殊的,就是用干草秸秆什么的烧成的草木灰,用布过滤成草碱水,倒进糯米当中包成粽子。
因为端午的时候天热嘛。
这样包的粽子,比普通粽子能放的时间久一些。
像是腊肉一样,吊在阴凉通风处的话,能保存十天半月不会坏呢。
今年农庄的水塔可以当成冰箱来用,自然不用这样包了。
不过草碱水粽子有种很独特味道。
有些人就很喜欢吃。
小东这孩子也是从小吃,奶奶和外婆家的粽子都是这样的,吃习惯了,才忍不住喊着要。
“今年你姑父说了,要多包点肉粽子,肉都腌上了,到时候你个小馋猫,肉粽子吃多了,草碱水粽子吃不下,奶奶再给你算账。”
通通和小东就在那儿咧着嘴嗤嗤的笑,说不会的,姑父每天给他们做肉吃,他们早就没那么馋了。
随后,一大家子包起了粽子,陈凌噼好柴,也过来跟大伙一起包。
“姐夫你看,我用荷叶包的粽子好不好看,我要做个记号,这个是王真真牌粽子。”
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