手机浏览器扫描二维码访问
白仁宗托着下巴目送韩嘉怡离开后,就开始观察起了后厨这边。
不知道为什么,这边的厨师看他的眼神……都有点微妙。
那种感觉,就好像是看到导演的演员一般,一副跃跃欲试想要表现自己的样子。
“他们都知道你是国际美食家协会的人了。”韩嘉怡冷不丁的说,把面包和酱汁放在了白仁宗面前笑道,“大家都想着有一天能做菜给你吃呢。”
“我倒是没什么意见,但你问他们准备好被我批评了吗?”白仁宗调侃道,“他们的老板当初可是被我骂哭了哦?”
“我、我……那天,是……”韩嘉怡当时就涨红了脸,“我是前一天看了一部悲剧,然后有点敏感而已,是状态不好,不是因为我心理脆弱……”
“是是是。”白仁宗点了点头笑道,“但我觉得这个点子还不错,毕竟是你店里的员工,起码要经过我的洗礼,才算是有本事应付米其林的美食探子,也不能总靠你啊。”
“我会跟他们说的。”韩嘉怡点了点头,然后冲他皱了皱鼻子,“也别太凶了哦?”
“我一向实话实说。”白仁宗淡淡的回道,“好了快去,我都饿了。”
韩嘉怡将信将疑的瞪了他一眼,然后扭头回厨房忙碌了。
很快,韩嘉怡“砰”的一下,将一盘炖菜放在了他面前。
五彩斑斓的普罗旺斯炖菜摆在他面前的盘子上,堆成了一座小山,和《料理鼠王》里的那份普罗旺斯炖菜如出一辙,看着就让人格外的有食欲。
“嗯……”随着炖菜的香味扑鼻而来,白仁宗闭上眼睛陶醉的叹了口气。
“还有小菜,夏威夷风烤鸡腿和香炸鳕鱼条,这里是三种酱汁,蒜香酱、塔塔酱和芥末酱,可以就着鸡腿和鳕鱼条吃。”韩嘉怡笑着叮嘱道,“最后是一份面包。”
顿了顿,韩嘉怡解释道:“普罗旺斯炖菜是我做的,别的是后厨的其他人做的。”
“嗯。”白仁宗点了点头,然后先尝了尝主角:普罗旺斯炖菜。
茄子、灯笼椒、西葫芦、西红柿等各种蔬菜用烤箱烤得恰到好处,虽然柔软但不至于软糊,能吃到蔬菜特有的韧和脆的口感,各种蔬菜的香味伴随着酸甜的酱汁在口中扩散,黑胡椒和百里香则是恰到好处的衬托出了这些蔬菜的香味,由底酱很好的统领着这一切,形成了一个整体。
而底酱里能尝到南瓜、洋葱、番茄和用在炖菜里的各种蔬菜切剩下的边角料,酸甜适口,粘稠浓密。
白仁宗忍不住就抓起一片面包蘸了蘸这些酱汁吃了一大口。
因为普罗旺斯炖菜的底酱比较干,无法浸透法棍那样的面包,所以韩嘉怡提供的是吐司。柔软的吐司上涂上一些底酱,一口吃下去,蔬菜的香味与面包的香气混合,又是一番风味。
“妙……”白仁宗叹了口气。
边上的韩嘉怡绷着脸不让自己笑出来:他“喵”了一声……有点可爱。
接着白仁宗尝了尝鸡腿。
鸡腿烤得外酥里嫩,一口下去里面的肉汁几乎是在嘴里爆发开,伴随着一股木炭烤鸡特有的烟熏香气,也带来了蔬菜所无法提供的强烈满足感。
鳕鱼条自身的存在感比较弱,但是如果搭配这三种酱汁,就能与另外几道菜匹敌了。
但是不得不说,即便普罗旺斯炖菜是一道纯素菜,它的表现也实在是太亮眼了,相比之下烤鸡腿和鳕鱼条完全变成了只为填饱肚子而提供的辅菜。
“总体来说还不错。”白仁宗用最后一片面包擦着普罗旺斯炖菜剩下的那些许酱汁,“但我个人觉得,即便你只上这道普罗旺斯炖菜,我也是可以接受的。”
但韩嘉怡这会儿就顾着乐了:嘻嘻,他吃得好香,全都吃光了,还在用面包擦盘子呢。
“但是其它的嘛……”白仁宗扫了一眼面前的鸡腿和鳕鱼条,“先从菜式搭配来说吧。”
说着,白仁宗指了指鳕鱼条:“鳕鱼条在这个套餐里不是特别搭,存在感很低,既没有办法像鸡腿那样提供饱腹感,也没有普罗旺斯炖菜的冲击力,多了它少了它好像影响不大。这只是从单纯的菜式搭配上来评价,之后嘛……”
白仁宗转向韩嘉怡:“把做这两道菜的厨师叫过来,我当面跟他们说吧。”
韩嘉怡点了点头,然后喊了声:“慧慧!老胡!”
接着,一个胖子和一个二十六七的年轻短发女性来到了白仁宗面前。
“这位是我的现任主厨苏慧。”韩嘉怡介绍道,然后转向那个一米八左右的胖子,“这位是胡鑫,平时负责酱汁组。”
这个二郎神很危险 我在暗影界签订契约 我对你暗恋已久 我的宗门养成系统 从破落城堡开始召唤玩家 我攻略的反派都黑化了 我的异能是化身骄阳 从一人开始的诸天仙途 太上仙歌 四合院:开局贾东旭变太监 邪临:开局继承法海舍利 金牌足球教练 坑遍红楼戏遍金钗 人在深宫,开局被赐一丈红 我独仙行 从高纬降临洪荒:三宵求我入截教 龙族:拥有仁王系统的路明非 我在万界当跑腿小哥 刚重生的我,被恩静上门求亲了! 镇守混沌亿万年,归来万仙阵被破
多年后时小念再遇见顾南城的时候,他身边站着温婉的妻子。而她却牵着一个钟灵敏秀的小姑娘。后来,时小念的耳边不断盘旋着这人低沉缱绻的嗓音念念,我想你的一切。她还来不及回应,就已经看见这人牵着妻子举案齐眉。...
一朝坠崖,魂归公元888年。这一年,权倾朝野十数年的阉人田令孜被驱逐,大宦官杨复恭携手八百外宅郎君登上历史舞台。这一年,李昌符滞留圣驾于凤翔,与天威军火拼后,一个叫李茂贞的扈驾都将崭露头角,走上了封岐王的大道。这一年,朱全忠进兵蔡州,讨伐僭越称帝的秦宗权,黄河两岸诸道逐渐失控,朝廷号令不出潼关。这一年,距白马驿祸还有十七年,距朱温弑君篡唐还有十九年。这一年,马球皇帝驾崩,唐朝版崇祯李晔上线。这一年,一个人霸占了李晔的身体,试问大厦将倾,谁能施展回天之力,看试手,补天裂,威加海内,四海八荒归于朕。如果您喜欢最后一个唐朝皇帝,别忘记分享给朋友...
无强汉之西域,无盛唐之漠北,无大明之云贵,这里是积弱无能的南宋。成吉思汗速不台哲别拔都木华黎旭烈兀托雷绰儿马罕兀良合台阿术术赤,还有那个忽必烈,来,给朕跪下。如果您喜欢人在南宋,我与蒙古争天下,别忘记分享给朋友...
关于营台剑师父,我不敢奢求天下无敌的功夫,只望将来行走江湖不受制于人,您就传与弟子吧!李正匍匐在地,动着哭腔泣道。呵呵,傻小子,进前来(来自橙瓜)...
女帝能有什么坏心思呢?也就是时刻备着白绫特制的鸩酒。你敢装失忆,敢和其他女人不清不楚,敢不去大随,她就用白绫把你吊在树上打,或者让你喝下特质的鸩酒,苦得吃不下饭。而施然就爱在危险的边缘,疯狂试探。女帝面带微笑的说道武安君,你看那颗树怎么样?朕觉得很适合吊你。如果您喜欢女帝能有什么坏心思,别忘记分享给朋友...
女扮男装苏爽甜宠一朝重生,人人爱的女王成了人人欺的纨绔废少?啧,虐渣打脸女王她最爱,神兽神植排队来告白,迷晕少女掰弯少男怪她风华太绝代。可是,一不小心成了某人的师弟,撩上腹黑师兄夜殿眉眼危险,霸气解衣,只撩不睡就走么师弟?女王开门准备溜之,夜殿求被压,不走不走。夜殿强势禁锢门咚,乖乖让我宠,苍云大陆以后任你横着走!女王腿软扶腰,你倒是放我下床走走啊喂!如果您喜欢惹火狂妃夜殿,撩起来!,别忘记分享给朋友...