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第309章（第1页）

像所以孩子都喜欢棒棒糖，而所有大人都想不明白，不过多根签子插着，同样的口味，那棒棒糖到底跟普通糖果有什么区别？就那么受欢迎？

这个时代也一样，佳肴第一次拿细竹签子搅了个圆圆的棒棒奶糖，给雄仔吃的时候，他开心的偷了家里两根腊肠要来再换一个糖。

佳肴趁他那大嗓门娘没发现之前，让他赶紧放回去，否则一顿好打是少不了的。之后佳肴就让糖坊做棒棒糖，趁着过年卖的可是大赚了一笔。

仍是运输这一大问题没解决，没有化学添加剂，很多糖没运出岭南就化了。

悦真打算在帝都开一家同样的制糖作坊，但是所有原材料皆从新安运去。

此时，两个少女真正开始经商，才理解了运输难对生意的影响有多大，也跟那往来新安的各大商行一样，迫切地希望新安海港赶紧建好啊！

沈明觉和县丞轮流去监工挖塘，沈明远则将杏花巷蚊香完全交给那批最早跟他干的妇人们打理。

现在蚊香坊的工作已经近百了，分成小队，过年都没放几天假。

他自己则天天呆在庄园看修建，说是庄园，其实人住的地方不过五间房子。

倒建了十几排大鹅棚，拿竹子隔的上下两层，上层鹅睡觉，下层鹅粪好收拾干净。

再将这一片都拿竹篱圈起来，防止鹅跑掉。鹅不爱在窝里生蛋，还要在庄园各处布置暖和的草窝，供鹅下蛋。

除此之外，沈明远还在学腌鹅蛋，自然也是佳肴教的，腌出油红蛋黄的鹅蛋，同样可以赚不少钱。

庄园修一半的时候，他就开始让人从岭南各地收鹅苗了。

因为新安养鹅的人家并不多，这年头又没专门人卖鹅苗，也没孵化箱那种高科技。

每一个小鹅都得靠鹅妈妈来孵化，所以想大规模养鹅，就得从多处买小鹅回来才行。

初期还是挺要成本的，佳肴把自己面馆的利润全资助给二哥。

不过说是二哥是大东家，这管帐的活还得佳肴来，他只会干实活，但凡要算帐要调配，他就发懵。

这个活计二哥也不敢给外人来干，他怕被人坑人，自从准备大干一场，他就全方面了解这当东家也就是当老板要注意的事。

结果好处没了解到，了解最多的就是那不负责任的东家，把活都丢给下面人干，结果被帐房先生给坑了。他吓的差点想把蚊香的帐房先生给辞退了。

还是佳肴拦着，跟他保证自己会查帐，并且查帐和记帐法绝对无人能坑，他才放心。

转眼到了正月底，大哥的塘也挖得差不多了，准备引江水入塘，就等江南的行家来看看种什么合适。

自从盐硷地有大批工人干活，悦真就不好来这一片骑马，沈明觉每天监工的时候都站在高处看，众人只当他是站得高监工看的清。

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