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“改小火继续熬!”
“……”
嬴政和李斯等人坐在远处,一边喝茶一边静静观看。
丝毫没有急躁的样子。
赵高则在旁边快速记录,把每一次的汇报和指令都一字不差的快速记录了下来。
大有一副不把红糖制作方法掌握,今天就不走了的架势。
随着时间一分一秒流逝,锅里也在发生着变化。
三更仔细观察着锅里的变化,大声汇报:“先生,泡泡已经消失,锅里已经变得很粘稠了!”
安然立刻下令:“把锅挪开,继续搅拌降温。”
两名力士接到指令,立刻抬起铜锅放在了一旁的架子上。
然后按照指示继续的不停搅拌降温。
这时候,嬴政等人也聚了上前,仔细观锅里的情况。
刚刚靠近,就闻到一股浓郁的甜味钻入鼻子。
亲眼看到随着不断搅拌,锅里粘稠的汁水变得暗红,舀起来非常的丝滑。
然后倒入了铺上油纸的容器里。
容器是桌面那么大的木盒,仅有两厘米的高度。
用勺子把容器里的红糖碾平,让后包裹起来静置在桌上。
时不时,安然会用手指轻轻压一下表面感受凝固的程度。
等到彻底凝固,才摸索着撕开外层包裹的纸张,露出一块方方正正的红糖。
安然吩咐道:“切成一个指节大笑的块状,然后杯子里放两块,冲热水半杯。”
三更双手小心翼翼接过糖块,放在案板上用刀切割成了小块,再冲上了热水。
恭敬的递了上去。
安然握着勺子,在杯子里慢慢搅动。
就见杯子里的清水颜色逐渐变得暗中,两块红糖也彻底融化在水里。
嘴里还不断解说:“制成红糖便于保存,也更方便运输,食用起来也更为方便,小孩子也可以嚼着当糖果吃!”
说话间,把杯子递给了旁边的女子。
温和的说道:“尝尝。”
秦诗曼接过杯子抿了一小口,顿时一股浓郁的甜味在空中化开。
“甜,真甜!”
不知道是不是甜到了心里,在喝下红糖水那一刻,似乎连肚子也不痛了!
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