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第275章（第3页）

甄主任：“……”

“生产一百斤硬糖，要用砂糖88斤，但生产一百斤软糖只要40-70斤的砂糖，如果能往糖里加点花生、瓜子、核桃之类的坚果，那每斤糖果所需要的砂糖就更少了。”

叶满枝板着脸说：“咱们按时完成生产任务要求的吨数即可，商业部门采购的时候，不会挑剔糖果品种，咱们生产什么，他们就卖什么。甄主任，白糖确实采购不到，但是不至于连坚果也采购不到吧？”

第165章

听了叶满枝的办法，甄主任并没露出太多惊喜神色。

“叶厂长，商业部门给糖果划分一类和二类产品，是为了照顾不同的消费需求，老百姓买二类糖就是图个便宜。散装的杂瓣糖、牛皮糖，便宜又好吃，一块糖能让孩子吃半天。”

“而你刚才说的，瓜子、花生、核桃这类坚果，虽然压秤，但是成本太高了，做成散装糖以后，定价跟一类糖差不多，甚至比一类糖还贵。”

甄主任苦笑道：“叶厂长，咱们车间里有工人提过这个法子，但是开会讨论了几次以后，我们觉得行不通。一是因为价格贵，散装比带包装的还贵，不受市场欢迎的话，产品很容易积压。二是因为糖果需要切割，坚果有了切面以后很容易变质，没有包装的坚果糖不方便保存，等到新年销售的时候，可能已经有哈喇味了。”

他们之前生产过散装花生糖，放上一两个月就变质了，通不过质检，根本无法上市。

见他们是用心想过办法的，叶满枝神色稍缓，但还是语气严肃地问：“担心二类糖价格贵、易变质，那咱们就生产一类糖，给糖果加个包装不难吧？”

甄主任无奈道：“生产一类糖当然不难，但一类糖各有各的包装，生产新产品的话，咱们需要跟上面申请新包装纸。产品包装也是统一调配的，印刷厂有自己的生产计划，未必能给咱们加印新包装纸。退一万步讲，即使印刷厂能给咱们提供新包装，这种糖也通不过质检，无法上市。”

不等叶满枝询问，他就接着解释说：“这类坚果糖的保质期短，更适合有密封包装，或是现做现吃的。叶厂长，你每周都来劳动，车间的生产条件你是清楚的，咱们给糖果包装全靠工人手工，糖纸并不是密封的，坚果切面仍可能与空气接触，保质期延长不了多久。”

这年头的糖果包装很少有密封的。

一些大型糖果厂用上了包装机，那也不过是提高了生产效率而已，包装效果与人工的一样。

上海冠生园算是国营大厂了吧？

牌子够响了吧？

他们厂那个大白兔奶糖的包装纸也是扭起来的。

甄主任这会儿已经品出味儿来了，自己在调剂白糖这件事上，忽视了叶厂长的作用。

甚至很可能在他没注意的时候，已经将这位副厂长得罪了。

但是叶厂长提出的这个办法，他们车间里早就想过了，就是因为很多办法行不通，才不得不将目光重新放到白糖上。

与其浪费功夫到处采购坚果、设计新包装、联系印刷厂，还不如直接调配白糖。

叶满枝盯着他瞅了一阵，在对方面色有些不自然的时候，问了一个与他们的谈话内容不相关的问题。

“甄主任，你知道牛厂长为什么能将生产月饼的白糖拿去生产汽水吗？”

甄主任：“……”

这问题让他怎么回答？

牛恩久是厂长，厂里从上到下全听他的，他想调配啥还不是一句话的事。

见他不答话，叶满枝又接着问：“牛厂长不但能把月饼的原料调给汽水，还能将咱们糖果车间的白糖批给月饼。甄主任，你想没想过这是为什么？”

“……”

甄主任咋可能没想过！

还是那句话，人家是厂长！

牛厂长为了生产汽水，搞国庆献礼，调走了他们的白糖，导致糖果车间陷入停工危机。

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