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因桌上大鱼大肉居多，故年夜饭的锅子选择了汤底以清淡为主的荤豆花火锅。
在川渝，能?把清汤锅吃成流水席的，必须是荤豆花。
色比琼浆犹嫩，拈起嫩冬嫩冬，闪弯闪弯；摆在桌上，白生白生；吃在嘴里，香喷香喷，辣呼辣呼。
家常简单吃法，一碗豆花，一碟蘸水，再加一碗白饭。做锅子，便再加上牛肉腊肉滑肉等荤菜一起煮，连汤都好?喝，也可以下豆芽豆皮各色蔬菜进去。
吃的时?候先将豆花擓到碗里，用筷子夹点蘸水，抹在豆花上，掺和?着拌匀了扒进嘴里，再喝口点豆花的窖水，如此浓香软糯，滋润销魂。
主角是豆花，滚嫩绵白，灵魂是蘸水，麻辣鲜香。
朝食吃上这么一顿，有滋有味，好?吃又热和?，一整日都在回味。
今天的豆花和?豆皮是豆婶儿送她们的。
两年时?间过去，豆婶家的生意越来越好?，如今也将现在住的这间小院买了下来，日后，至少给豆姐留了个容身?之所。
豆姐儿也不负她所望，点出来的豆花像模像样，今日送来的豆花便是豆姐儿自己试着点的，嫩而不溏，绵而不老，色白如雪，入口即化，已经是可以拿出去卖的水平了。
虽然乔琬说蘸水才?是灵魂，但也抵挡不住吃货阿岁将汤都喝了三大碗。
先来了一碗汤开胃，然后吃上面的菜，等下面豆花煮入味了，蘸着蘸水下饭，最后又喝了两碗汤收秤。
最后那碗还?加了些炒过的酸菜进去，汤汁酸爽，解腻又下饭。
刘律、宋刚亦是没吃过这么好?吃的豆腐，一块接一块不停地往嘴里塞，甚至无暇顾及桌上其他菜。
酒足饭饱，已是二更天。
大家吃饱了都瘫在椅子上懒洋洋的，懒怠动，只有平安一如既往地自律，收拾起桌上碗筷。杭劭主动去帮平安一块洗碗，阿余与阿岁一拍即合，搜出来下午买的烟花在院子里提前放了起来。
听见她们的烟火呼啸声?，隔壁稚童也闹着自家耶娘要玩，不一会儿周遭巷子里便响起稀稀拉拉的爆竹声?。
子时?悄然而至，远处，皇城敲响新年钟声?，次第传开，附近庙宇里的和?尚也登钟楼撞钟。同时?，爆竹声?喧彻天际，真正的千家万户同放，喧笑声?连爆竹声?，如滚滚春雷。
站在店门口，就能?看见汴京城上空绽放的盛大烟花。
由皇城方向射入云端，万炮齐发，在半空迸散成无数落星，如雨纷飞，如花绽放。形似舟似塔，似鱼似龙，似虎似象，或神?佛驾鹤，飞鸟衔果等吉祥喜庆意象，种类纷繁，风吹不散，璀璨夺目。
纷纷灿烂如星陨，赫赫喧虺似火攻。
堕地忽惊星彩散，飞空旋作雨声?来。
皓月高悬，良辰美景，灯辉万盏共庆升平。
烟花照亮了汴京城，亦照亮了店门口仰头看烟花的乔琬的脸。
繁华盛景下，是一场持续近千年的浪漫。这些相?似的节庆传承，总能?叫她这个异乡人?在某些时?刻找到些微归属感。
笙歌散尽后，留下满院的碎屑垃圾，等着次日清晨一早再来打?扫。
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