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第四章 谁家烧东坡肉这也太香了（第3页）

有些事情就是缘分。

缘分未到，强求不来。

【签到！】

林伟国直接默念开口。

【叮咚！恭喜宿主今日签到成功！】

【今日签到获得精致大米十斤，新鲜猪肉两斤，正宗东坡肉做法（附带八角葱姜料酒、红烧料酒等一应配料）！大团圆五张！怒气药丸一颗！】

果然！

没有大还丹之类救命的东西！

看来即使系统提前到来，自己也是无力回天。

正宗东坡肉做法？

一想到那肥而不腻，油汁满嘴的杭州第一名菜，林伟国不由得感觉肚子一阵咕咕叫。

已经连续吃了一个多月的素食。

哪怕林伟国再有心想继续替前身守孝，但这具八岁的身体也吃不消。

看来今晚开始必须要弄点油水了。

正好系统签到有新鲜的猪肉，有正宗东坡肉做法。

必须整一盘，好好吃一顿。

补补身子！

林伟国前世虽然不是什么大厨，但是在吃的面还是有一点造诣的。

想到就干。

从系统里取出那两斤新鲜肥膘五花肉。

洗干净。

直接土灶，用柴火烧起来更香。

五花肉切成两大整块。

冷水下锅。

放葱花料酒，煮二十分钟。

这样能让五花肉更好定型。

再捞起来，切块。

找一个砂锅，内铺葱姜。

去腥增香。

再依次摆切好的五花肉块。

放八角干辣椒。

红烧料酒，一碗热水。

扣盖小火炖一个小时以。

……

夜幕下的四合院，炊烟袅袅。

各家各户都在做饭。

转眼一个小时便过去。

忽然。

一股极其浓烈的肉香飘来。

一瞬间。

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