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生活平淡又充实,一天重复一天的上工,下工,挖药,看病。
今天是杀年猪,全大队又一个欢快喜庆的日子。
队里的男女老少早早围在了晒场周围。看着被捆的猪还在全力的挣扎,那肥嘟嘟的屁股,蹦跶的猪腿,嗷嗷叫声嚎响,都知道今年这猪养的好,待会可以多买两斤腌制放着过年吃。
看着旁边架着的锅里水开了,几个壮劳力把大黑猪拖了出来,那猪像是预感到了命运,更加疯狂挣扎嘶叫着。
队长一声令下,屠夫手起刀落,猪血喷涌而出,有人拿着大盆熟练接住。婶子们则忙着端烧好的开水准备烫猪毛。
旁边还有别的婶子在洗菜,切菜,为一会的杀猪菜做准备。
猪肉分割好了,每家每户按工分分到了肉。知青点的每个人也是一样的待遇。剩下的猪肉就是卖给社员们,价格和镇上一样,主要不要票。
孩子们欢呼雀跃地跟着家长回家,一路商量着要肉应该怎么吃。
难得分了肉,多多少少都怕被人顺了,干脆回家一趟,顺便拿大碗,盆,一会装杀猪菜。
晚上,整个大队弥漫着猪肉香。很多社会员都选择在晒场上吃,宁舒怡十几个人也同样选择在晒场上吃,主打一个热闹,听听八卦。
“你们几个觉得这杀猪菜好吃不?”
“婶,好吃着?!看男知青头都不抬一下。”周韵雪是嘴里的肉还没吞完,话说的都不是很清楚。
宁舒怡吃了一大口馒头,再喝一口汤,味道可美了。
“婶子,你们做杀猪菜是一绝,汤好喝,肉也好吃。”
“呵呵呵……”
而在大队角落一间破旧屋子里,一直沉默寡言的老光棍正对着一大碗分得的猪肉默默流泪。
他想起曾经也是热热闹闹一家人,如今只剩自己形单影只。不过很快,他擦干眼泪,在这欢快的氛围中,慢慢品尝起这难得的美味。
年轻时的混账,现在一个人的孤孤单单,在大队里也没有一个朋友……
吃完杀猪菜,大家齐心合力的收拾,清洗干净锅盆。
吃撑了的宁舒怡几人,想着走走再回知青点。后院男知青没办法,只得陪同走路。
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