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第321章 不意气用事（第3页）

高典看着魏巧依，她为何如此坚定的劝说自己？

他已经一再表示不愿意，但是魏巧依还在劝。

“《风味》虽然只是一本美食杂志，但其实它所代表的意义，远远不止一本美食杂志那么简单。《风味》可以说是华国版的米其林，对于很多人来说，这就是华国美食指南。

当然了《风味》的地位，远远比不上米其林，不过影响力也很大。你看看那么多带着米其林认证，便能成为高档餐厅的餐厅就知道。

你以后若是想做高端饭店，《风味》就必须要上。”

魏巧依说到。

听到这番话，高典沉吟着。

他的确有些意气用事，魏巧依说的没错，自己以后想要做高端饭店，《风味》是避不开的。

说起来可能不服气，但人家《风味》的影响力却是很大，至少在华国，是影响力最大的美食杂志。

对于内行的人来说，一本美食杂志并不能代表什么，看的是各种比赛和厨师等级。

但是对于外行人就不一样，美食杂志是很重要的参考。

就好比在国外，你说你是高档餐厅？连米其林都没有认证过，算什么高档餐厅！

高典还在思考，魏巧依又说到：“按照我的了解，原本对你的专访，只是个人专访，对典心铺可能都不会提。这样的专访，对你个人而言有好处，可是对于典心铺来说，好处并不大。

现在也不失为一个好机会，既然对方那么想专访，不如你就趁机提出，把典心铺加上去。”

高典皱眉道：“我把典心铺加上去干嘛？我又不会一直在这家店。”

魏巧依说到：“你傻啊，典心铺是招牌，又不是代表你现在这家店。你把这三个字的招牌打响，你以后做起高端来，就更容易些。”

高典恍然，这事他也能想到，只不过刚才一时没有反应过来。

“这么说的话，倒也不是不可以。”高典说。

魏巧依脸上露出笑容，高典能够想通就好。

在魏巧依看来，高典就这么放弃这个机会，实在是太可惜了。要知道，《风味》的专访可并不容易得到。

上一次《风味》专访，也是为以后进军高端做准备。

什么才是高端饭店？

这个自己说了不算，其它厨师说了也不算，而是食客们一致认为才算。

饭店最终面对的，还是食客。

那么食客认为什么样的饭店才算是高端呢？

这个标准其实很复杂，仅仅是好吃和价格贵，并不算高端，还要有影响力，有名气等等。

随即，高典想到一个问题。

“巧依，你说为什么莫主编非要对我进行专访呢？”高典问到。

这个问题他刚刚想到，按理说《风味》杂志并不缺专访的厨师，跟多人都在等着这个机会，少一个高典也无所谓。

可为什么莫主编隔一天就发一条消息，颇有一种不做专访就不放弃的气势。

这是让高典疑惑的。

“这个我哪里知道，也许他觉得你未来必成大器。”魏巧依说。

高典：……

经过魏巧依的劝说，高典已经想通，专访还是要做的。

现在主动权掌握在他手里，可以为自己谋取更多的好处，比如把“典心铺”这三个字招牌打响名气。

至于答不答应，那也要谈过之后再说。

相同这件事之后，高典便没有再去想这个。

两人话题转向其它方面，一边喝酒，一边吃串。

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