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梁父忍不住倒吸了一口凉气,仿佛看到什么不可思议的事情。
梁母眼睛则瞪的有铜铃那么大,她从没想过,一个人的字可以写的这么难看!
让两人感觉‘恐怖如斯’的字,正是梁瑞写的。
洁白的宣纸上,斗大的字忽大忽小,一会像是八角的蜘蛛,一会又像是满地乱爬的长蜈蚣。
青竹则眯起了眼睛,公主还说驸马有文采,擅做词,可从这字看,怎么也不像啊!
终于,梁母忍不住了,他努力堆起一个笑脸,“瑞儿啊!你这是要写什么啊?要不让娘帮你写可好?”
梁瑞如奉纶音,赶紧起身把毛笔塞到了母亲手里,“娘你会写字啊!你早说啊!”
梁母带着几分傲娇坐下,“想当年,娘也是大家闺秀,你姥爷还曾做过一县的主簿,要不是你大舅犯了事要银钱疏通,怎么会便宜你爹,就是你爹,他那几个字还是老娘我教的呢!”
父子两对望一眼,同时傻呵呵一笑,梁瑞隐约记得,姥爷好像是辽人,铁岭卫还是开原卫的。
前几年梁瑞刚生病的时候,还曾有个二舅特意来看过他,只是这些年好像没什么联系了!
“瑞儿,你把我跟你爹叫来,又写又画的,你是想写什么啊?”
梁母问道,她坐下之后,青竹重新给她换了一张宣纸。
“孩儿我又想到了几味好菜,但是我马上要进宫了,我想先写下来,娘你派人帮我筹备一下!”
梁瑞准备做一顿真正的火锅,他想了半天,自己除了会种地外,就好像只剩下做菜了这个长处了。
他穿越前是个有点洁癖的宅男,餐馆的菜他总觉得不干净,经常自己做菜吃,所以锻炼了一手的好厨艺!
种地这东西,是很耗费时间的,就像是玉米的选种、育种,没有个一年半载都搞不定。
想要立即讨好万历皇帝和李太后,做菜是见效最快的选择!
这个时代的辣椒虽说在辣味上与后世的辣椒有区别,但总比从茱萸中提取辣味要好的多,所以火锅底料到不是什么难题。
难点在于烫菜,后世火锅中不可或缺的毛肚、牛黄喉、鸭肠等,这个时代就没有。
其实也不是没有,而是这个时代没人吃,在辣椒没普及之前,实际上中国人也不太吃动物内脏的。
因为在花椒属于高档调味品,又没有大量辣椒的情况下,很少有人能忍受动物内脏的那一股味道。
不过现在有辣椒了,梁瑞就准备引领一股风潮。
而烫火锅,怎么少得了毛肚、鸭肠等东西呢?
毛肚实际上是牛的前三个胃,而牛黄喉则是牛的主动脉弓,即大动脉血管,这两样东西的炮制都很有讲究。
而且本来古代杀牛的就少,不提前去特意预备,现买可是买不到的!
一听梁瑞有有新菜,梁父梁母都是眼前一亮,儿子前些天弄的那个什么火腿肠,可是为酒楼增色不少,就光这一项,每年就能多出二三百两银子的利润。
梁母眼睛稍稍一斜,本来还站在一旁的青竹就知趣的退了出去。
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