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种植的事要等春天才能进行,不过土豆却不同,土豆十月份就可以种,然后给它盖上一层稻草,明年春天就可以挖了,届时可再进行二轮种植。
现在土豆还没有很多,简青青叫家人全都种下去,才堪堪够一亩,想来明年就够村人种植了。
天气渐凉,十一月底,简青青醒来开窗时便见院子里已经落了一层薄薄的白雪,树叶上草地里全都被雪覆盖着,白茫茫的一片。
“下雪了!”
简青青惊喜的道。
她伸出手接了一片雪花,柳絮般的雪花很快在她温暖的手心中融化,留下一片冰凉的湿润。
简娘见了,无奈摇摇头,叮嘱道:“大姐儿,快进去穿衣裳,莫要再贪玩了。”
简青青听了嘻嘻一笑,关上窗户跑回室内穿衣服。
下雪天,最适合吃火锅,她拿出前些天炼好的羊油,准备熬制火锅底料。
火锅底料还是用牛油比较香,但这个时代禁杀牛,只有老得快要死的才能杀,所以牛肉难寻,只能退而求其次选择羊油。
将结块的羊油倒进锅里,等它融化了,再将各种香料倒进去,最重要的是辣椒,无辣椒不火锅。
香料倒进热油的那一刻,“嗞”的一声,热油将香料翻滚着,浓郁的香味瞬间炸裂出,飘散到四处,霸道的钻进行人的鼻腔里。
正在行路匆匆的农人停了下来,双眼望向简青青家的方向,渴望又羡慕的喃喃道:“青青这又是做什么好吃的了?”
正在翻炒着香料的简青青却没这么享受,这香料翻炒时呛人的很,她一边拿手绢捂着鼻子打喷嚏一边翻炒着。
熬煮完成时,衣服上头发上都沾着这股味道。
简青青将里面的香料渣捞出来,把已经变得通红的油放进一个陶罐里等它变凉重新凝结。
天冷,简青青极其不愿出门,每次看到三个弟弟都要顶着寒冷去上学时她都会露出幸灾乐祸的笑,幸好她不用去。
不过三个弟弟却没她想的那么痛苦,小虎虽然学习不是很好,但他知道读书不易,所以不愿浪费每一个能去学校的日子,小野则是喜爱学习,对于喜爱的事万没有觉得辛苦的道理的,小狼跟着明知砚学了一身功夫,整天都热烘烘的,也不觉得冬天起床困难,简青青冬天时最喜欢抱着他取暖。
由于简青青不再去县城,所以三人都是小虎驾着牛车带去的,牛车换了一个封闭的车厢,坐在里面倒也没那么冷。
冬天天暗得早,小虎他们到家时已经完全暗了下来,只能看到朦朦胧胧的路边影子。
小虎坐在外面驾着牛车,隐隐约约看见前面有明黄色的光亮,他大喊一声:“姐!”
简青青将身子包裹得严严实实的,提着灯笼在村口等他们,见人回来了,大声道:“快点!回家吃好吃的了!”
闻言,小虎驾着牛车飞快跑过去,接上简青青一道往家里赶。
“天气那么冷又黑得早,要不你们以后别赶回来了?就直接住在县城里,我请人去照顾你们,这样赶路也不安全。”
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