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“好嘞!小九儿,哥哥明天带你再去捞鱼,我们明天吃。”杜八郎知道自己妹妹喜欢吃鱼,不希望妹妹失望。
“八哥真棒。”杜九妹笑道,又可以去桃花谷了,那个地方很美。
回到家里,母女三人做饭,等杜八郎回来,已经做好了面疙瘩汤,烫了野菜,做了蒸咸肉,一顿饭简单而又好吃。
一家人吃了饭,拎着一整坛子的酒果,撬开阮灏君家里的门。
整整两百六十坛摆在院子里,旁边的放了装满桃花的袋子。
周嬷嬷听说杨氏会带着三个孩子过来帮忙,便出来招待。正好阮灏君,阮二等人吃完饭,一起过来。
“杨妹妹,今天要麻烦你们了。”周嬷嬷上前拉着杨氏的手,很是亲热,平日里周嬷嬷也会来找杨氏聊聊天,算是熟悉。
杨氏笑笑,道:“周姐姐客气了,本就是邻居,更应该互相帮忙。时间也不早了,我们赶紧开始吧。”
“那好,你们需要什么,尽管说。”周嬷嬷很是高兴,那桃花酿非常好喝,以前滴酒不沾的,现在也喜欢吃饭的时候喝一小杯。
现在自家准备那么多酒,全部用来做桃花酿,每个人都能分到几坛,够大家喝的了。
“其实很简单,打开酒坛子,放一把鲜桃花,再放点碾碎的酒果渣渣,一斤酒再放一两霜糖,没有霜糖,饴糖也行。”杨氏解释说道,其实她根本不知道如何做桃花酿,这都是杜九妹跟她说道,借着她的口说出来罢了。
一千两银子
毕竟现在的场合,不适合杜九妹说,杜九妹太小了,说出来,别人也不一定信。
“那我们现在开始吧。”周嬷嬷笑道,让人准备捣碎东西的石舂。
原本杨氏等人还想自己动手呢,但被周嬷嬷拦住了,道:“杨妹妹,你别动手了,让这些小子们弄,你告诉他们怎么做就好。”
阮二拿起一粒酒果,跟枣子大小,捏碎之后,里面有一股清新的酒味,怪不得叫酒果。原来这桃花酿的关键之处,原来在这里啊。杜九妹每天都会给那几个小树浇水,原来是件宝贝啊。之前他试着做过桃花酿和百花酿,因为没有酒果,酿出来的东西,虽然也有一点香味,但口感不好,特别涩,难以入口。
本来过程就很简单,阮二带人每个坛子里,放了一把桃花,然后把弄碎的酒果放一勺在里面,然后密封上,然后放在挖好的半米深的地下,开始发酵。
“这个要多长时间才能好啊?”阮二有点等不及了,舔舔嘴唇,十分想念那股美好的味道。
杨氏一愣,看向杜九妹,这些问题,她不知道啊。
与其藏头露尾,不如大大方方站出来,杜九妹笑道:“十天之后,就可以做成桃花酿啊。现在还剩下一些酒果,你们若是还想做的话,就送给你们了。”
酒果可是好东西,阮二点点头道:“多谢了,我知道你们后院有几颗酒果树,你很宝贝,不过这酒果树,你们是从哪里找的啊?”
杨氏。杜七妹,杜八郎俱是一愣,对啊,酒果树是从哪里弄来的?他们都没注意到,那就长了三棵酒果树。
杜九妹就知道这人会问,事先已经想好了对策,道:“是我在山上挖的。只有三棵。都被我挖来了。”
“你怎么知道这个可以做桃花酿么?”阮二紧追不舍,再次问道,尽管这样已经非常失礼了。
“我也不知道的。但我觉得这果子有酒味,可以放在酒里面,误打正着发现了它的妙用。”杜九妹一本正经说道,面上非常真诚。大部分的人都选择相信了杜九妹。
不是因为杜九妹说得有多好,而是因为大家都觉得这么一个小孩。不是误打误撞,根本就不可能知道让如何制作桃花酿。
“那好吧,我相信你了。”阮二沉声道,“如果可以的话。我想买几颗酒果树。”
杜九妹苦着脸,道:“我们家就这三棵,而且我现在还不知道能不能种出来。也不知道可不可以扦插。如果能够种出来更多,我一定免费送你们一棵。好不好?”
阮二知道杜九妹说得还算合理,便也没有继续追问,道:“是这样啊,不过啊,可不可以卖给我们酒果啊?”
就在杜九妹不知道如何回答,脑子里快速思考的时候,阮灏君轻轻拉了一下阮二的衣角,道:“二哥,五郎哥,小九儿都会酿酒,以后我们可以合作啊!”
“怎么合作?”阮二还想买回酒果,自己做生意呢。
“家里做的这些桃花酿留给我们自己喝,不要卖出去。可是五郎哥现在会酿酒啊,他们可以开个酿酒作坊,然后可以卖给我们,可以在我们的客栈酒楼里卖酒啊。还可以把用酒果酿好的酒,卖到更大,更有钱的地方。”阮灏君解释说道,刚才二哥的表现,有点急切,吓到杜九妹等人就不好了。
君子爱财,取之有道,不能明抢豪夺!杜九妹,杜八郎是他的朋友,他不能让身边的人做出卑鄙的事情。
杜九妹算是明白了,她们家开作坊,阮二等人负责销路。不错,这样挺好的,最起码不用担心销路了。
杨氏算是看明白了这阮二的意图,想到之前阮二一直没有白拿家里的桃花酿,百花酿和西瓜,证明这家人还是不错的。
“能和你们合作,我也放心,乡里乡亲的。等五郎回来,我们再好好商量如何?”杨氏建议说道,现在家里没个主事的,这酒坊暂时做不起来。
周嬷嬷拿出一千两银票,道:“本来说好的,三两银子一坛,这里是一千两银子,你们收下吧,多余的钱,就当是买剩下的酒果了。”
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