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顾遥信誓旦旦地说道。
姚飞飞先是一愣,随即睁大了眼,激动地问:“这么说,她也是?”
顾遥笑着点了点头。
闻言,姚飞飞勉强扯了个笑出来,还道:“好吧,有个伴,比什么都强。”
这话一出,顾遥、宋海棠跟着重重点了点头。没有伴也能过,有个伴,活着才更有意思。爱情和闺蜜哪个更重要,对三个未婚嫁的妹子来了说,闺蜜自然更为重要。
郑智不懂这三人打什么哑谜,他只不喜欢这种被排斥在外的感觉,便道:“那这银子,你们到底还要不要?”
一听银子,只见上一刻还在迷茫的姚飞飞,立即来了精神:“当然要!”
这一次,说完之后,姚飞飞赶忙问宋海棠和顾遥:“你们说呢?”
顾遥、宋海棠相视一眼,十分肯定道:“要。不仅要银子,我们俩定然竭尽全力,把乡思弄好。”
乡思,便是三个人商议好的,要开设的特色酒楼。以北京老火锅为主营业务,夹杂天南海北的菜系。北京,注定将成为一个各民族、各省融合之城。只凭乡思,家乡的味道,便能吸引众多吃客。
郑智不知乡思为何物,他只是要帮顾遥,一千五百两虽然有点多,但是他会想办法凑的。
铺子很快盘了下来。
宋迎春出嫁在即,姚飞飞又要走,接下来数日,三人忙翻了天。仔细讨论了乡思客栈的模式、人员安排,以及,三人私下的分成。
先说装修,姚飞飞的意思是,原铺面翻新盖成两层小楼,后宅两部分,前一半为厨房,后一半为员工宿舍区,也是两层小楼。整座建筑物中,只有厨房是平房。厨房西一半做菜,连着宿舍区火墙东一侧专职烧热水、烧连着铺面的火墙。只要正常营业,冬日里不管是铺子还是住所,都不会受凉。
这一项是大头,现在盖房子的成本太高,顾遥手头空余的五百两银子,都不见得够使。姚飞飞表示,她都要被撵回家了,争取多弄点私房填进来。
人事方面,满足所有菜系的伪大厨,有两个,何婆子和张泉。张泉是自由身,年轻,又和顾遥是老交情,便成为了唯一人选掌柜的,因姚飞飞要完全避开姚家人,便让郑智找了一个,那童掌柜是哪来的不知道,但肯定是郑智的人。另外,负责才买的,也是郑智的人,名叫西山,是个十三岁的孩子。
西山小归小,但是是郑智亲自挑出来,算是亲信养的。但因养了一年,忠诚度还不敢保证,这才将张胜塞了进去。张胜既是宋海棠的姐夫,又是张泉的哥哥,还是顾遥的恩人。
然后,宋海棠兼职账房、主官等所有其他杂事顾遥和郑智处理背后的事,主要是郑智,顾遥接下来可能不方便。
明面上分账,郑智三,宋海棠拿六,下剩的一成散分给主要骨干。
私下三姐妹如何分,郑智问顾遥,顾遥不说。郑智不悦道:“童掌柜说了,姚姑娘在商界里很有名,最大的优势就是六亲不认、对谁都不信任,亲兄弟都明算账。”
“亲兄弟明算账,没毛病啊。”
“是。那么,她为何对你们两个如此信任?你们到底瞒了我什么?”
瞒的事,这辈子都不会告诉你呢,顾遥嘚瑟地想着。
忙忙叨叨的,不知不觉中,正月十五已过。十八这日,顾家忽然来了宣旨的太监。顾家老小,连同躺在榻上的老爷子,都被扶着去了正堂听天恩。
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