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第557章（第1页）
第557章
沈旗笑道：“我肯定玩啊，但我们现在要做饭吃饭了啊，我又不是不玩。”
“行！等今晚节目组的比赛任务之后你可不能拖了！必须今天！”
“行！”
沈旗笑呵呵继续捞鱼。
“咱鱼也太多了，所以咱们今晚就把鱼当饭！”
“我打算蒸一条翘嘴，做三条松鼠鳜鱼，一直吃到撑！”
肉眼可见，金宰基和金文宏馋坏了。
......
沈旗做松鼠鳜鱼的过程简直太解压了！
他先是去掉了鳜鱼的鱼鳞、鳃和内脏，然后洗干净开始动刀。
斜切鱼头，保留鱼下巴做松鼠头，沿脊骨两侧平片至尾部，斩去脊骨，片去胸刺。
沈小坤一个小孩子都看得如痴如醉的。
尤其是沈旗切花刀的过程，简直无比解压。
在鱼肉上先斜刀、后直刀，切出菱形刀纹，还不能切破鱼皮......
这一手操作引得网友们赞叹连连。
【在吃上面，沈旗绝对是认真的！】
【这手法太专业了，还没做出来就能预料到好吃了！】
【天呐，这是什么老公啊，如果有个男人能这么为我做饭，我愿意现场绝经！】
【又是实名羡慕李欢歌的一天！】
【李欢歌拔刀吧！阿姨要和你决斗！】
......
沈旗将三条鳜鱼处理完后，放在了葱姜盐水中浸泡去腥，然后开始收拾翘嘴。
收拾完翘嘴，沥干鳜鱼的水分后，沈旗又开始往鳜鱼身上扑上淀粉和吉士粉混合后的粉。
油温烧至七成热，沈旗先开始炸鱼头，定型后放入鱼尾和鱼身。
同时，另一口锅里开始调制料汁。
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