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第331章 腌菜（第1页）
外面没声音了，邓红背着手进了屋。
吴建英睡着被她吵醒，清了清嗓子问：“干啥去了，在外面待那么久。”
邓红爬进被窝里小声说：“卫扬一家去余富家吃饭了，我看程桂枝还和卫昭有说有笑的，他俩家啥时候关系这么好了？”
之前程桂枝才被卫昭骂过，今天又好成这样，好的她心里都不是滋味了。
吴建英翻了个身说：“之前余富家出事，卫扬不是帮了忙？有啥好稀奇的。”
一起共事了几个月，吴建英挺欣赏卫扬的，卫扬比他有“闯”的精神，做事也周全，轻易不会让别人抓到把柄，和这样的人一起做事，他挺放心的。
他心里的小九九没有邓红多，也不在乎谁和谁关系好会咋样的事。
好久没做过农活，一觉醒来腰是酸的，手是疼的，身上很疲累。
宋露白是真心不想起床。
她旁边的位置早就空了，卫扬早早的就出门了。
宋露白就佩服他精力旺盛，昨天她们一起在地里，他比生产队的驴还能干，早上还能天不亮就去忙活。
下午，翟师傅和陈瑜一起回来了。
宋露白晾好的白菜被翟师傅检查了一遍，他点点头说：“看起来挺干净，外面也没什么水分了，接下来你就看我怎么做的，多准备几个盆来，里面不能有水。”
翟师傅拿着刀把宋露白晾干的几个大白菜全从根部从头到尾切成了八份，放进盆里后把每一片白菜都洒上了盐。
“盐不用洒的太多，多了发黑，口感也没那么好…”
翟师傅给宋露白说细节时，邓红背着手溜溜哒哒的进了院。
“宋同志，这是干啥呢？”
宋露白把她拉到跟前，说：“你也来学学，腌酸白菜，腌好了能放好久不坏。”
翟师傅补充说：“酸白菜能炖肉、炖粉条、炖鱼，放好几个月都不坏，像咱们这冬天还能吃到大白菜，我就建议一月份天还冷的时候多腌点，放到阴凉地里，没菜吃的时候能吃几个月。”
能被人叫来指导腌酸白菜，翟师傅心里且得意着呢，他不吝啬于把自己的经验都教给别人。
宋露白说：“指不定往后咱团里能弄个食品作坊，咱自己做酸菜卖到外面去，翟师傅你到时候就来做技术指导。”
翟师傅一愣，虽然宋同志说的事暂时是没影的事，但光是想想他就觉得美。
“行，到时候要是真有需要，尽管来找我。”
邓红一听更是来了精神。
“食品作坊？腌酸菜？我家老吴咋没给俺提过这事？”
这样好的事，她邓红也得参与啊！
宋露白本就是说给她听的，她笑说：“今年团里的菜不够吃，匀不出菜来做，要弄也只能等明年了，红姐，到时候要是真搞起来了，你可一定得来帮忙，咱们一起干，想办法给团里增加点收益。”
赵红英才走到门口就听到了这些话，她拍着胸脯进院说：“我我我！还有我！我也会腌菜，我也能出力！”
翟师傅把宋露白刷好晾干的罐子底部洒了一层盐，对宋露白说：“一会儿得等到白菜出水，出水后往里加烧开的凉水…”
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