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绿豆淀粉很好做,先把绿豆放到水里浸泡,一直泡到能用手轻易捏开豆子为止,然后把泡好的绿豆放到石磨上磨成浆。
这个浆不用放到锅里煮,而是过滤后把它放置到一旁让其自由沉淀,沉淀个两三次,水和淀粉分离,然后把淀粉晒干,这绿豆淀粉就做出来了。
说实话,这个还是有一定的难度的,但孟希洲很配合,猜测着顾苗的目的,故意说一些引导的话,于是顾苗很轻松就将绿豆淀粉做了出来。
但是,这淀粉做出来之后,她一直没有动用,因为她想要的工具还没做好。
她原本想的那个新的挣钱法子便是用绿豆淀粉做凉粉粉条,凉粉还好说,但粉条却是需要特殊的工具,那个工具她现在还没捣鼓出来,所以就没动用这些淀粉。
但现在既然飘香居做出了豆腐,那她等不及了,先把绿豆凉粉做出来再说吧。
打定了主意,顾苗让吴掌柜不要走,然后她去了隔壁院子,将飘香居做出豆腐的事告诉给了众人。
“事情就是这样的,飘香居的豆腐便宜,咱们的豆腐卖不出去了,所以今日就先不做豆腐了,大家领了工钱先散去吧。”
顾苗说着将平日装铜板的木盒子搬了出来,要给众人发这半日的工钱。
院子里的众人“……”
当头一棒!
不,准确来说是晴天霹雳!
一道水桶粗细的闪电直接将他们劈傻了!
豆腐卖不出去了?
那他们以后挣不到工钱了,他们那些美好的畅想!
特别是王添彩,她卯足劲干活就是为了给孟梧攒明年去府城赶考的路费,可现在豆腐卖不出去了,她路费还没攒够呢!
茫然,无助,仿徨,这些情绪最后全化为了绝望,她又想起了赵泉生抢铜板那一夜,那种熟悉的绝望感又回来了。
每一次当她觉得日子好了有奔头的时候,生活都会给她一巴掌,特别是这一次的巴掌,打的她内脏都要出血了。
怎么办?
张婶子一家的绝望并没有比王添彩少多少,她没了男人,也没了田地,她自己是家里的顶梁柱,若是没了这工钱,那她一家子今后怎么办?
还跟从前那样,租种云默的土地,一年忙到头只能不饿死吗……
其他的帮工也都沉默,他们在云家的工钱是他们家重要的收入来源,若是没了这份工钱,那家里好多计划都得更改一下了。
赵泉生愣愣的瞧着顾苗,心里头也开始担忧了,顾苗挣不了钱了?
那会不会把赵小月卖掉啊!
想到这种可能,他赶紧冲到顾苗身边,扑通一声就跪下了,大声道,“孟夫人!求求您不要卖掉小月,从今往后我俩会干更多的活,会吃很少的饭,求求你不要将小月卖了!”
他和赵小月一点都不想离开云家!
“小月!快过来给孟夫人磕头啊!”
看赵小月还傻愣愣站着,他赶紧喊了一声。
以赵小月的脑袋瓜子,还没想明白顾苗为什么要卖掉她,不过她很听赵泉生的话,见赵泉生让她跪,小跑两步赶紧在顾苗跟前跪下了,还一下子哭了起来。
“孟夫人,求求您别卖掉我,我吃的不多,很能干活的呜呜呜……”
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