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接下来,就要算算这一趟赚了多少钱了。
大家趴在桌上数着铜板,一堆一堆的放在一起,一堆是十文。
“这些铜板一共有两百四十枚!!”
刘氏激动的都快要跳起来了,这才开张第一天就入账了这么多的铜板,可真是发财了。
而周明书在一旁算着成本。
绿豆粉和水的比例一般是1:6,那么一斤凉粉需要兑六斤的水。
一桶凉粉大概是30斤,所以用到的绿豆粉大约是4斤,差不多需要12斤的绿豆,所以一桶绿豆粉的成本在50文上下,再加上各种调料约20文左右,那么一整桶的整体成本在70左右。
所以一通算下来,今日两桶凉粉净利润有一百文。
刘氏和朱氏开心的抱在一起。
她们出息了!
所以一桶凉粉可以卖四十碗,周明书想了一下,两个人分工协作也不会特别累。
老周家的人都很开心,不等着休息,大家去厨房里称了绿豆先泡起来。
只要这生意能成,那么她们就正经的干,把规模增大一些。
今日买了四只桶,和家里的那几只大小相当。
明天她们要准备六桶凉粉。
六桶的凉粉如果全部能卖出去,净利润能维持在三百文左右。
一天能有三百文的进账,对于她们农村人,那可了不得了。
这三四天就能挣一两银子,刘氏和朱氏心里都热腾得不得了,身上全是劲儿。
顾不得天气热,她们吃过午饭,连午睡都取消了,抬起桶去村长家门口磨豆浆。
周明书看着她们摇头失笑,这可真是太激动了。
她们累了一早上,一直到现在也没有休息,真该停下来歇一会儿。
不过设身处地一想,如果有惊喜的事情如果发生在她自己身上,她也会控制不住这么激动的。
等过两天缓一缓就好了。
周老太太拉出来两包麦子晾晒,她打算将晾晒好的这两包麦子清理一下,淘洗干净后准备磨成面粉。
“娘,咱们不等官府的人来收粮税吗?”
周老大有些纳闷,今年他娘的行动未免太快了一些。
“这有啥,早些淘洗晾干后,等官府的人称重完我们就可以磨面粉了,早收拾晚收拾都是一样的,也不缺这一斤半斤的土压秤了。”
周老太太开心的捡着簸箕里面的碎石头,家里的孩子都长大了,饭量也大大提高了,每次做的新馍撑不了两天就都能吃完。
如今家里的情况和从前相比那是好了太多,家里面反正有粮,那自然是不能再饿着孩子了,以后想吃什么都管够!
“你就别在我这里碍事儿了,你怎么不去村长家门口帮你媳妇儿?那可是好几十斤的绿豆呢。”
周老太太翻了一个大白眼,也不知道她儿子怎么好意思窝在家里睡懒觉的?
“娘,你看你说的,我这不是正准备过去呢吗?”
周老大讪讪一笑,把短衫的扣子扣好,便出门去了。
周老太太拣着手里的麦粒歪了歪嘴角。
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