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张老二对此早有预料,连忙安抚父亲的情绪:“这片区域他们独占鳌头,生意自然红火。别担心,等咱们的酒楼开起来,凭咱们的档次和服务,那些讲究的客人会自动上门的。”
张五丫跟着补充:“兰百轩旁边的店面装修也差不多了,我们的服装店一旦开业,收入又能再上一个台阶。”
徐莉云满意地点点头,“别忘了那间胭脂铺,咱们多业并举,财源自然滚滚而来。”
小幼娘随手抓了把瓜子,目光不经意间落在了小二桂平那件打了补丁的衣裳上,心生怜悯:“娘,我觉得咱们应该定制一套统一的工作服,桂平穿得这么破烂,实在是影响咱们酒楼的形象。”
徐莉云闻言恍然大悟,自责地拍拍脑袋,“是我疏忽了,差点把这茬儿给忘了。夏月,你赶紧去找刘掌柜,让他安排时间让酒楼的所有员工到大堂集合。”
她又吩咐青岩去怡蓉居叫秋菊,并让他带上家中的卷尺,以便测量尺寸。
很快,酒楼的全体员工齐聚一堂,在开业前的这段时间里,他们要将酒楼内外彻底打扫一遍,从此往后也要严格执行上下班制度。
徐莉云安排夏月和秋菊逐一为大家量身定做工作服的尺寸,云墨云迟则负责记录每个人的姓名和尺码。
厨房的师傅共有十一位,加上同样数量的跑堂以及刘掌柜,总共二十二人需要定制工作服。
待云迟整理完毕,将名单递给了徐莉云。
“云迟,你陪我去趟桃花村,把这些衣服做好。”
“娘,我也想去,既能帮您忙,说不定还能在桃花村招几个愿意洗碗的婶子。”
张五丫积极提议。
“好主意,我们现在就出发,天黑之前应该能到山庄。”
徐莉云接过名单,吩咐云迟去马厩备车。
途中,母女二人就工作服的设计展开讨论,最后一致决定采用青色棉布料,胸前用醒目的红线绣上“兰百轩”三个字,既统一又具辨识度。
每人都准备两套,以保证日常换洗。
“五丫,咱们给每个人再配上一顶帽子吧,防止做饭时头发掉进菜肴里。”
“嗯,娘,回去后咱们就去村里问问,看有没有婶子愿意来做洗碗工。如果不够,再到其他村子物色。”
……
随着夜色的降临,母女二人终于回到了熟悉的桃花村。
晚饭过后,二人立刻投入到工作服的设计之中,很快便绘制出了图纸,打算第二天一早就送到裁缝铺,委托冯婶带领着一众裁缝连夜赶制,确保在开业前能够投入使用。
晨光微露,当第一缕阳光穿透窗帘的缝隙,洒在小幼娘那充满期待的脸庞上时,她的心中涌动着前所未有的激动。
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