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忽的得了冰块子,原先抻着不肯睡觉的娃子们都赶着去洗了。巧娘子自己提了水到后屋里洗。待都收拾好了,琢磨着那两样也差不多浸出味儿了,拿细篾篓子把渣子都滤掉,拿大陶盆盛了,放进去饴糖水和蜂蜜,搅匀了,刚想把那几块冰块搁进去,却忽的发现,这么些时候了,那几块冰块子竟没怎么化开。
心下不解,想了想,只拣了一块搁那水里头,不一时,眼见着那陶盆外头就出了一层“汗”,再看那里头的冰块,还没化净呢。心道一声乖乖了不得。忙把剩下的冰块子拿个小藤筐盛了,还搁到那大冰盆子里头。这才把那盆酸浆甜汤端到了堂屋里,一声吆喝,娃子们都等不及地跑过来。拿舀子舀了碗里,捧在手里喝一口,酸甜透凉,真如甘露洒心。喝了浆水各自歇下,却是一夜好眠。
转日醒来,巧娘子先去看那盆冰块子,就见那小筐子里的几块零碎冰块都还是原模原样,盆底不过渗出了一两盏水的样子,屋里透着一股子凉气。一推门,只觉着外头是一阵热浪。大牛和小二做活习惯了,醒的早,小的几个都还在酣睡。
巧娘子笑道:“这段日子都没睡踏实,欠觉欠狠了,就让他们都再睡会子。”这日作坊歇了,厨上却还要开火的,这也是改了规矩后的毛病,人都是拿了钱来吃饭的,还管什么作坊开不开呢。巧娘子拿杂面略和了,做了一锅子疙瘩汤,里头打底放进去如今庄上产的几样新奇菜蔬,喝起来有股子清酸味,却又透着鲜甜,这就把一大家子的早饭对付过去了。
到了厨上,众人略一商议,昨儿还剩了不少发面的酵头,彭巧又着人送来几担子新鲜菜蔬,中午就做杂面包子,再熬个豆粥,就都有了。主意一定,就都忙开了。小二挑着担子来时,除了昨儿就给他备好的蒸番薯蒸土芋煮玉麦,还加上了几十个大包子。巧娘子特地抽空回了趟家,拿个大竹节的水罐,盛上茶水。
这茶还是庄上分来的,早先家里说的枣叶茶,虽也带着个茶字,却是早春的时候拿枣树叶儿捻的,实则跟茶没什么关系。如今得了许嬷嬷说的什么柑橘茶,才晓得有茶香这一说。盛了晾凉了的茶水,巧娘子从那小藤筐里挑了顶小的一块冰晶扔了进去,塞上塞子,给小二拿着。
晚间小二回来时,说起那一抢而空的包子,又说起巧娘子给他拿的茶水,笑道:“那茶凉得,我只喝了一口,一身汗都给收了,吓得我都没敢再喝第二口,这要喝惯了,往后没了这东西可怎么办。”
这两盆冰晶足放了五六日才化净了,这日许嬷嬷又让巧娘子拿冰,巧娘子却婉拒了,她道:“这样的福气,享一回就是走了大运托了嬷嬷和主子的福了,若是长来长有,倒跟该得的一样,日子久了,反把人养娇气了。”
许嬷嬷叹道:“这样的东西,只有不够的,哪有你这样往外推的。你们家也不同别人,还怕养出个不知好歹来?我都不怕,你可是多心了。”巧娘子仍道:“咱们终究是庄户人家,如今的日子比起从前已是一个天上一个地下了,不敢再多贪多要。何况这伏天已过半,得了嬷嬷上一回的赏,一家人享了六七日的清凉,足攒了精神。这自己丁点力气未出的好处得得多了,却怕他们忘了庄稼人的本分。”许嬷嬷见她如此,虽叹息两声,也不再相强,只之后隔三差五给她几块小块的拿家去做消暑凉汤喝,这才罢了。
蕴秋跟墨雨得了许嬷嬷给的冰晶,也是享了凉意,两边婆家见这两人虽出了府嫁到了庄子上,仍得主子奶奶的欢心,冬赏皮衣夏赏冰的,自然更给两分尊重。独许嬷嬷倒又添了一桩愁事,这冰晶这般经用,自己也用不了那么许多,总没有大夏天关起门来穿斗篷的道理,这可如何是好呢。
过不得两日,草田庄庄头大院饭堂门口就多了几口缸子,边上一个木头的插柱,里头立着十几个大小不一的竹木勺子。那缸边立了块牌子,上头写着“凉茶”两个大字,虽也没几个人识得。有人经过,拿那勺子舀了一勺来喝,果然是透心的凉。
自此,庄上人人都晓得庄头院子里如今舍凉茶了,个个来饭堂吃饭总不忘喝上一碗。天热得厉害了,更有特地跑来打了喝消暑气的。只那凉茶怪得很,这般热的天,整日里不管什么时候去喝,都是那么冰凉冰凉的,大下午连那舀子都晒烫了,那缸里的茶也不会变热。后来有人传出话来,道是见着有庄里管事往那缸子里倒冰块子,众人才晓得了,心里自然不免更对主家多了几分感激。
泼天富贵
时光易过,转眼秋凉,这日李纨闲坐着看素云碧月几个在窗下扎花,便有一小丫头来报,道是章家二太太过府来了,这会儿正在上房贾母那里,说话就来李纨这儿。李纨早两天得了章府递来的帖子,心里有数,只是她满心思惦记着凤姐托付的事儿,倒没想着旁的。
不过一盏茶功夫,便见凤姐引着劳氏来了,李纨忙出门相迎,凤姐笑道:“我这身上还领着太太吩咐的差事,得先往梨香院去一趟,说不得就得先失陪了。”李纨便道:“你这会儿有事就先忙去,只记得忙完了再过来一趟,我还有要紧事同你说呢。”凤姐闻琴知雅意,忙笑道:“好嫂子,你别急,且先等等我,我一会儿定来的。”李纨看着她笑笑点头,凤姐又向劳氏告了罪,方往外去了。
分宾主坐定上茶,劳氏才笑着看李纨一眼,淡淡道:“倒是对旁人的事情挂着心思,还是个在二房管家的大房媳妇,啧啧啧,你让我说你什么好。”李纨一愣,方笑道:“打了兔子难不成还是箭头的错?谁又作得了自个儿的主。
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