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裴清也不知道这锅卤味里的食材太子会喜欢吃哪种，干脆带着他到卤味锅边，给太子一个盘子和一双筷子，让他自己挑。

太子还是头一次这样吃东西，之前在东宫，哪怕那是裴清动手，那好歹也是从盘子里夹，现在直接从锅里夹，有点羞耻，又有点出格的新奇。

不过这点新奇在看到锅内食材时，就变成了震惊。

鸡翅、鸭翅、鸡爪、鸭爪、鸭脖，这些食材都是太子平时不吃的，因为骨头多，吃起来麻烦，而且吃起来姿态也不雅，可这里面居然都是这些，没有那种方便夹取的厚实的肉。

“本来还想卤点牛肉的，可惜今天集市上没有意外死亡的牛。”裴清看着这锅卤味，有些可惜，卤牛肉是真的好吃，别的厚实的肉卤起来都没有牛肉味道好，只是大盛缺牛，哪怕是贵族，也不能明目张胆地吃牛，除非是牛意外死亡。

“都不喜欢吃吗？”裴清说完才发现太子居然一下都没动，脸上还有点为难，以为他不喜欢吃这些。

“不是，是……”太子想解释，可话到嘴边又说不出来，转而问道，“为什么要卤这些，鸡腿卤得不好吃吗？”

“鸡腿卤起来也还好，但是需要时间入味，而且今天不是做了炸鸡腿吗，卤味就不想再做鸡腿了，怕吃腻了。”裴清说。

太子有些明白，不过他觉得自己是不会吃腻的，毕竟他现在还馋鸡腿呢，只是裴清做的时候又不知道他会来，是给自己做的，自然是按照他的习惯来。

尽管有些不适应，太子还是夹了一个鸡翅尝尝，庆幸裴清将鸡翅从中间斩开了，不然他真的不知道要怎么吃。

鸡翅一入口，太子就发现这卤味的香气居然已经浸透了食材，咬一口就是淡淡的卤香气，而鸡翅不知道是怎么弄的，吃起来没有想象中的黏糊，反而很清爽，皮带着点韧性，而啃完半块鸡翅的皮肉，发现居然连骨头都是带着卤味香。

好吃！

太子本以为炸鸡腿的味道就很好了，可没想到这卤味的味道也没差到哪里去，甚至可以说是不相上下。

本来太子是打算吃个鸡翅就不吃了，可是吃完手里的鸡翅，他又忍不住夹了些别的鸭翅和鸡爪鸭爪，这时候他又发现卤这些翅爪的好处了。

如果是鸡腿，那吃两三个就有点饱了，毕竟那是扎扎实实的肉，可这翅爪骨头占了大多数的分量，皮肉则比较少，能啃好一会。

唯一的问题就是吃起来确实有些不甚雅观，要是能把骨头弄下来……

太子想了下摇摇头，一来很麻烦，二来，他总感觉带着骨头似乎更好吃点，就是吃相，太子忽然注意到了裴清也已经吃起来了，吃相也是不太好看。

既然大家都是一个吃相，那似乎在这一刻，也不用太讲究什么了。

裴清本来不馋，可看着太子啃爪子翅膀的模样，就忍不住也想啃点，只是鸡腿有个把可以拿着，而这些卤味要是还用手，多少显得不太好看，裴清也就没有继续挑战太子的底线，还是选择了用筷子吃，反正筷子使得灵活，也不是吃不成。

太子在裴清这边吃饱喝足了，还被裴清送了一份带着汤汁的卤味才离开。

太子带着一锅吃得回东宫自然是瞒不过皇帝的，皇子出门后带些东西回宫这是常事，皇帝也不奇怪，可带着一锅食物回来就有些奇葩了，毕竟谁出门带小吃会把锅也带回来。

而得知这是太子从裴清那边拿回来的，加上政务都处理完了，皇帝干脆来东宫一趟，也算满足他的好奇心。

毕竟能让太子带回来的吃的，味道应该是不差。

而这一尝，皇帝也有些管不住嘴了，以往的菜品不管是蒸煮炒烤炙，都没有这种味道，而且这香料也不知道是怎么放的，真是让香气浸入到食材的骨子里，而且因为肉少，吃不少都感觉没有吃什么，就有点停不下来了。

于是在太子错愕的眼神中，就看到皇帝吃着吃着就把他的卤味锅端走了，因为裴清说过这卤味的汤汁还能再卤点食材，太子也就和皇帝说了。

因为天气变得炎热，崇文馆的教学也暂时放缓了，上午的经学课还是照常，只是午后的武学课减少了不少，裴清总算是感受到了难得的清闲。

人一闲，就爱往外跑，尤其是出城玩，不过裴清出城也不会去哪里，大部分时候就是去田庄，或者去田庄隔壁的农学研究院。

裴清分外地希望其他农学家能培育出高产的作物，可是作为一个吃货，裴清希望高产和美味可以共有，又要高产，又要好吃。

而对于裴清的要求，农学研究院的人都觉得裴清想要得太多了，世上怎么会有这么两全其美的事。

唯独李兆林觉得裴清要求得不过分，为什么不能两全其美呢，只是想要高产又好吃，需要的时间绝对不少。

裴清一到农学研究院，就发现气氛有些不对劲，一问才知道，是这天旱了好些日子了，再旱下去就要成灾了。

他们是农学研究院，是在朝廷的安排下搞作物研究的，哪怕是旱了，也能想办法弄水来浇灌田亩，可附近村庄的百姓不行，现在又正是作物要成熟的时节，也是需要水的，没有水，作物就会减产。

可水就那些，为了抢水，这附近的村子都差点打起来，要不是被农学研究院的人发现，然后让官兵制止，恐怕就会出现流血事件。

只是他们能拦一次却拦不住第二次，只要缺水的日子继续下去，为了争水，迟早还是会再打起来。

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