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面对这盘水晶白菜,伊莎贝莉决定先确定一下它是不是白菜,然后再决定该怎么吃。
整棵的白菜,无论怎么看都没有容人下筷的地方啊。
对于一道美食来说,味道自然是首选,可是食用时的方便性同样也决定着一道菜的成败。
吃的时候要费上九牛二虎之力,再好的美味也会令人食欲大减。
比如说有人非常讨厌吃螃蟹,其实他并不是不喜欢螃蟹的味道,而是不知道该怎么吃,每次吃的时候都会把自己搞得很狼狈,干脆也就不吃了。
伊莎贝莉用筷子触碰了一下水晶白菜,试图从整根白菜上先撕下一片菜叶来,结果没想到她刚刚用上一些力气,那棵完整的白菜竟然如同莲花一般一层层的绽放开来。
“哇”,伊莎贝莉吃惊的捂住了小嘴。
这简直就是东方魔术。
早有准备的尼古拉斯迈德起身将手中的更加凑近了那棵绽放中的白菜一些,口中赞道:“神奇的菜肴,神奇的叶师傅。”
白菜完全绽放开来,伊莎贝莉等人这才发现菜心早已被挖空,变成一个天然的盛器,内中热气腾腾的盛放着一份精致的炒菜。
小村寅次郎颇有见地的说道:“这道菜很像是中国北方菜系中的全爆,但是却是以海鲜为主,这又比较贴近于中国粤菜菜系。”
伊莎贝莉咯咯一笑:“先不管它什么菜系,我已经忍不住要先尝试一口了。”
说着话伊莎贝莉已经夹起了一块看上去就非常诱人的鲍鱼花,送到嘴边轻轻的咬了一口,竟然愣住了。
尼古拉斯迈德本来就举着跟踪着伊莎贝莉试吃这第一口菜,此时见伊莎贝莉愣住,他更是将镜头向伊莎贝莉拉进了一些,给了伊莎贝莉一个面部特写。
伊莎贝莉愣了片刻,见大家都在盯着她,她不好意思的笑了一下,有些幽幽的说道:“我不知道该怎么形容这道菜的口味,但是我觉得只是用上帝之食来形容这道菜已经不足以表达我对这道菜的赞美了,我甚至不舍得将它吃进肚子里,只想细细的品味它那丝一般的感觉。”
“比那道阖家欢乐还好吃?”小村寅次郎问道。
伊莎贝莉沉思着说道:“我感觉应该是在伯仲之间,或许对有的人来说这道菜的口味清淡了一些,比那道阖家欢乐稍逊一筹,但是我感觉它更适合我的口味,就像是为我量身定制的一样,所以我对这道菜的评价要高过阖家欢乐。”
叶秋叶那道阖家欢乐已经折服了米其林的这一帮老饕,如今他们听到伊莎贝莉对这道菜竟然给了如此高的评价,人们几乎是一拥而上纷纷夹向这道菜,有几位还没学会熟练使用筷子的干脆拿起小勺取菜。
尼古拉斯迈德眼见那盘菜眨眼之间被瓜分一空,他急得呱呱叫了起来:“你们给我留一口。”
大家都是有身份的绅士,在外面的餐厅吃饭无论多好吃的菜也绝不会再叫第二份的,至于吃相么,现在看来好像已经不重要了。
看着拿着筷子站在那面对空空荡荡盘子的尼古拉斯迈德,老饕们忍不住哈哈大笑了起来。
他们有十几个人,这道菜又做的这么精致,那可真是手快有手慢无了。
要怪就只能怪你自己拿着个在那左拍右拍,怪不得别人。
尼古拉斯迈德站在那儿憋了半天气,狠狠的从那棵白菜上刚才盛菜的地方扯下来一块白菜。
白菜上沾满了刚才菜肴的汤汁,而且经过热气焖熏也早已熟透了。
吃不到正菜,我吃口汤汁总行了吧?
尼古拉斯迈德倒是挺有些阿精神,不过这一口白菜吃进嘴,尼古拉斯迈德的表情马上就变得丰富多彩了。
尼古拉斯迈德二话不说,起身把那个空盘子端起来放到自己面前,反正是也用不惯筷子,干脆拾起刀叉将最里层的白菜分割成小块,生怕有人抢一样切一块往嘴里送一块,眨眼的功夫就把嘴巴塞满了,根本就来不及吞咽。
正在大声称赞这道菜的老饕们看到尼古拉斯迈德对那盘白菜下手,刚开始还在嘲笑,可是到后来嘲笑声却已经消失了。
“尼古拉斯,这白菜很好吃么?给我来一块试试。”
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