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只不过世事无常，大王输小王，蔡大娘凭借一道菜轰轰烈烈十几年输给了一位小娘子研制的开水白菜。
清澈的汤底要用三年老母鸡、两年老母鸭、十年火腿肉、干贝、瑶柱等珍贵之物煲整整三个时辰。
据说年份不能多也不能少，否则口感不是最佳，煲汤时间不能少不能多，否则香气不够浓郁。
看似朴实无华一道白菜，实则内藏乾坤，其沉淀下来的格调，足以将奢靡的羊头签比下来。
也能够让察觉世家奢靡的陛下无法训斥。
总不能身为皇帝还要严格规范官员菜谱？
世家改主菜就算给双方一个台阶，至少明面上没有二十头羊才能出一盘菜的奢侈，就足够交代。
这时候，羊头签成了罪证，所有从前钟爱它的客人唾骂的最真情实感，开水白菜一夜风靡，佟小娘子成为京城第一厨。
无人关注已经成为失败者的蔡大娘哪里去了。
但她还是给以为是想要偷偷学艺实则主人家过来偷吃的小女儿留下一个位置，不常说软话的人只匆匆留下三句话：“没地方去了可以来。”
“但你应该用不到。”
“希望你永远用不到。”
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上辈子薛闻没有用到。
这辈子她一出曹国公府立刻让查查坐上前往并州的船，不给任何机会让查查被留住。
这时候她想起来最感谢她娘的地方在很早以前就
将查查的卖身契转赠给她，当作父亲不能参加她生日宴的赔偿。
她娘百般罪过，在她上辈子改嫁后也都算“释然”了。
蔡宅没有特别巍峨，单从外头来看处处布置严谨。
外头是星星点点的各色君子菊，没专门用精美花盆看顾反倒长势摧枯拉朽，最鲜艳的带着灼灼红，骄矜的璧玉金，色彩强烈的可怕，只一眼就能看得出来这家主人不比寻常。
薛闻来到这里以后用梅树和老藤编制进篱笆里头，只等开花和春日烂漫。
蔡大娘虽口上说她整体忙些没有用处的，却也没有拦她，还问她这样能不能成活。
“今个怎么带这么多地黄回来？你别又看见便宜货色就带回来，等用不完全坏了不说，银钱上还根本没省。”
薛闻刚从后门进来，传闻中的蔡大娘尊名蔡德上，今年五十多岁，身强体壮，三白眼配上一着急就大起来的嗓门，让她看着更凶悍不少。
本来正在厨房忙碌，听着动静急头白脸一顿说，头上簪了朵大红绢花，威风凛凛的模样像极发怒的大公鸡。
“知道知道，我就吃过一回苦就知道教训了。”
“这是码头陈大姐送的，我算着店里留一些用在这一旬，剩下的明日煮粥给用了。”薛闻扭过身来解释，蔡大娘听着有道理，又钻进了厨房里头。
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