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林葱儿才一走神的空儿,竟然发现蒸馏器外面接酒的容器已经要装满了,这是怎么一回事?效率骤然提高了?
联想起今天竟然清点出了十坛子烈酒来,莫非是李老帅哥英名盖世,把一直不太流畅的蒸馏器给点化了?
这老汉,有两把刷子啊!
把酒液倒进坛子里,林葱儿继续蒸馏下一锅,小院里再次酒香弥漫,这次的原材料取自李青林酒坊的“一里香”,香味儿比之原来更胜一筹。
酒香,对于某些嗜酒如命的人来说,比闹铃还管用。
第二锅蒸馏酒还没完成,李青林已经从土炕上一咕噜坐起来,嘴里嘟念几句,鼻子抽动几下……
酒痴啊!脸都不洗就往灶房跑,一边跑一边叫:“这味儿不对啊,不是昨儿个的味儿啊!”
“怎么不是?都是你家的,不,咱家的酒蒸馏的啊?”林大小姐给灶上添一把柴,慢悠悠的说。
李青林再次抽动鼻子,眉头也皱起来道:“绝对不是昨儿的味儿!这次,更纯更烈!”
“您老这鼻子,比狗鼻子还灵呢!”林大小姐恍然大悟,灶房外两只小奶狗不乐意了,“哇哇汪汪”追着李青林的脚脖子想咬,可惜,牙齿没长好呢。
“这是经过二次蒸馏的酒精,可以饮用,也可以医用。”昨儿个只把第一次蒸馏的程序讲给老爷子听了,第二次第三次的蒸馏效果,没来得及告诉。
“医用?二次蒸馏?”
这又是新名词,李青林一双长寿眉下面的眼睛熠熠生辉,凡是跟酒有关的知识,他都孜孜不倦的想探寻到底。
“不只是二次蒸馏,还可以做第三次,蒸馏出来的酒液达到九十多度,一般人根本享受不了。”林大小姐讲解着,干脆,实战一次,又把第三次蒸馏程序演练了一遍。
九十度酒液,烈的让老爷子浑身打哆嗦,连连咳嗽了好大一会儿,脸也红了眼珠子也喷火了。
“这酒没办法享用,你蒸馏出它来做什么?”李老爷子的神志倒是挺清楚的。
林大小姐也被问住了,是啊,九十度烈酒不能给普通人饮用,酿它做什么用?
“我记得……应该是……勾兑吧?”
林大小姐的记忆力有些为难了,她只是进过酒厂参观,看到过蒸馏器的模样,至于后序要怎么做,那只能,完全凭猜想。
前世的名酒好酒,好似,瓶身的说明上写着酒精度百分之三十八、五十、六十三、六十八……
“勾兑”这个名词,也是经常听到的。
林大小姐的记忆里最多的最清晰的,当属夜店酒吧,各种稀奇八怪洋味十足的鸡尾酒名字瞬间烟花般在脑海里扩散……
“就是勾兑!”林大小姐迅速抓住了脑海中一闪而过的璀璨光芒。
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