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第154章 偷东西154（第1页）

秦淮茹不知道李怀德是故意这么做，恶心她的。

还是无意间为之！

但不管是有意，还是无意，秦淮茹都觉得李怀德太下头了。

自己一个女同志，帮他收拾这驴鞭这种东西……

主要还是生的，上面还带着毛呢！

自己收拾的时候，食堂那些老娘们看见，这闲话不定怎么传呢！

好在杨师傅说话了，他帮忙处理！

就这样，秦淮茹站在边上，指挥杨师傅，处理食材。

同时让人备料，开始料理这整根驴下货！

“这处理驴鞭的除腥臊味，需要一些特定的步骤。”

“首先，将驴鞭洗净，去除表面的杂质和污垢。然后，将驴鞭放入开水中焯水，这可以帮助去除血水和一部分腥臊味。在焯水过程中，可以加入一些姜片、葱段和料酒，以增添香味并进一步去腥。”

“接下来，将焯过水的驴鞭捞出，用冷水冲洗，使其冷却。这样可以使驴鞭的口感更脆嫩。”

“为想要彻底去除腥臊味，可以使用一些调料进行腌制。”

“将驴鞭切成适当的块状，放入碗中，加入姜片、蒜末、料酒、生抽、老抽、盐、糖等调料，搅拌均匀，让驴鞭充分吸收调料的香味。腌制时间可以根据个人口味而定，一般建议腌制数小时至过夜。”

“咱们今天腌一晚上，不现实，但要是下班的时候，时间上也赶趟！”

“此外，烹饪驴鞭时，可以选择合适的烹饪方法，如炖煮、红烧或烤制等。在烹饪过程中，可以加入适量的香料，如八角、桂皮、花椒等，以增添香味。同时，注意控制火候和时间，确保驴鞭煮熟煮透，口感鲜嫩。”

秦淮茹一步步把处理过程，告诉杨老师，还有过来帮忙的其他人。

“另外，这驴蛋子儿，也是一种食材，在一些地方被人们食用。它们可以被烹饪成各种菜肴，例如炖汤或烧烤。食用驴睾丸被认为具有滋补身体的功效，要说跟下货比起来，这东西才是真正的大补之物！”

“杨师傅，把这个给我留下来！”

边上的韩师傅开口说道！

“你可拉倒吧，这是李主任的东西，让人家知道了，不得找咱们麻烦！”

杨师傅一口就回绝了！

“这么一大根，李怀德也吃不了，咱们帮帮他，怎么了！”

秦淮茹没开口阻止，这帮老爷们都嚷嚷着，要尝尝鲜！

杨师傅也想尝尝，毕竟这东西不好遇到！

何况还带着那种功能，那个男的不想给自己补补，晚上好让媳妇服软求饶！

没等秦淮茹说什么，食堂那些帮厨的妇女，也都过来跟着起哄！都要分上一杯羹！

“你们一帮老娘们跟着起什么哄，这东西对你们没用！”

“要是你们家老爷们吃了还成！”

韩师傅说完，不忘对着这些人，坏笑了起来。

这些女人一听，顿时不干了，纷纷开始调侃起韩师傅！

秦淮茹看他们乱成一锅粥，赶紧出面，让他们安静点。

“大伙都别吵了，要是别的东西，我还能做主，但是这东西是人家后勤主任的，我看咱们，就别打主意了！”

大伙一样，都有些败兴，但也不好说什么。

秦淮茹见大伙都安静了，接着开始指导杨师傅烹制这根驴鞭。

秦淮茹教了三种做法，一道红烧金钱肉，一道驴鞭药膳汤，最后一道鞭打凤凰！

三道菜做完，已经临近下班时间了。

每份量都不是特别大，但是色香味俱全，离开二里地都能闻到香味。

秦淮茹带着杨师傅忙完，王办事员，也来了。

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