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病床上,老人苍白的面色已被呼吸面罩遮去大半。秦椒看不懂床头仪器上闪动的各个数值,雷蒙小姐告诉她是脑中风,脑部血管突然破裂导致血液不能正常流入大脑。
“就像一年前那样?”秦椒立刻想起当初小吃摊被恶童攻击时,老亨利也昏迷过一次,把她吓得够呛。
“比那一次更严重。”雷蒙小姐叹息道,“好在送来及时,现在亨利身体的各项数值正在趋于稳定。”
“那就没有危险了是不是?他什么时候能够醒来?”秦椒记得上一次,老亨利送入病房后很快就恢复了神智。
雷蒙小姐凝视着床头的仪器,缓缓摇头,声音充满苦涩:“亲爱的,现在谁也不知道。”
秦椒只觉得嗓子被一把扼住,说不出话也喘不过气来。
“就让他好好地睡一觉吧,醒来也许就是美好的一天。”银发苍苍的老小姐站在病床前,微微佝身,温柔地替病人掖了掖被角。
“我给他做病号饭。”秦椒几乎是哀求着说,“上一次,他就是吃我做的病号饭康复的。”
“恐怕最近这一段时间他都无福享受美味了。”雷蒙小姐伸手按住秦椒的肩膀,“亲爱的,别担心,我会好好照顾她的。你们这些年轻人,应该还有更重要的事去做,不是吗?”
离开慈恩诊所时,秦椒忽然问克莉丝:“雷蒙小姐和亨利,是不是……”
“你也看出来了吗?”克莉丝揉了揉通红的鼻头,“没错,他们从前谈过恋爱,很早很早以前。”
稍后,她给秦椒讲了一个悲伤的故事。
出身北方渔村的少女,在伦敦完成了护士培训,在一家社区诊所找到工作。她聪明、能干、体贴,很快就成为医生一家的朋友。
医生有个当厨师的弟弟同她年貌相当,每次约她外出跳舞或看电影之前,都会亲自为她做一份炸鱼薯条,用她北方家乡的黑线鳕,搭配上当时年轻人中最流行的番茄酱。
“那可不是普通的番茄酱,而是用罐装的番茄沙司加了新鲜蕃茄丁炒过,再加一点儿青柠汁,味道比其他番茄酱更清爽。”克莉丝说。
秦椒眼前忽而出现一幅画面:当初她的炸鱼和薯条试吃会上,雷蒙小姐被炸鱼勾起乡愁,泪水涟涟时,老亨利默默去了后厨又默默回来,在那份炸鱼薯条上加了一小团番茄酱。
雷蒙小姐含着泪光微笑起来:“你还记得!”
“当然记得。”老亨利顿了顿,回到自己的位子。
原来如此。
“我小时候在亨利那里最喜欢吃这种番茄酱。他总是在餐桌上放上一大罐,永远不会让罐子变空。”克莉丝继续回忆道,“我曾经问过他,这是哪个牌子的番茄酱。他想了一会儿,笑笑说,应该叫做‘黛西牌’。”
黛西,正是雷蒙小姐的名字。
五十多年后,仍然记得曾经恋人的口味。既然这样深情,为什么又会分开?
“我们华人家庭娶媳招婿,当然是要找华人,门当户对。现在还是这个风气,何况五十年前。白人家庭也看不上华人,大家彼此嫌弃。”
克莉丝撇撇嘴,又说:“就算没有种族隔阂,他们两个年轻人那时候也结不起婚。结婚后,按照那时候的规矩,雷蒙小姐就得从诊所辞职。亨利或许能靠手艺养活她,但她家里还有一个体弱多病的老妈。”
说到这里,克莉丝老气横秋地吁了一声:“感情是两个人的事,婚姻可不一样。”
说完又有点儿慌张地看看秦椒:“那都是过去的事了,你别担心。”
莫非历史又要重演?
秦椒可不担心什么华人家庭的老规矩,她只担心熊猫饭店和傅亚瑟。
刚才在病房里,她一直没有看见傅亚瑟,按理说他是最关心老亨利的人之一。当然,这可以用工作忙碌解释。但过了两天,她惊讶地发现自己和傅亚瑟的联络居然变得这么少。
而傅亚瑟的回复也越来越简短,对任何到最后甚至浓缩成一个笑脸表情。
她不知道,拿什么皇家医学协会是不是也和厨师协会这么无聊,会因为流言就针对一个人。克莉丝也叫她不必担心,只要行医执照在手,诊所可是傅家自己开的。
“顶多是亚瑟不再去公立医院兼职,这反正不是他的损失。”
秦椒也不得不把这份担心暂搁一旁,因为熊猫饭店更需要她的担心。
就像被按下了奇怪的开关,不少英国人突然记起了被味精和“中餐馆综合征”笼罩的恐惧。折耳根就是这个时代的“味精”,不,所有陌生的,听起来可疑,看起来可疑,吃起来可疑的东方食材都可能是“味精”!
他们曾经通过疯狂抵制过味精挽救了自己的健康,现在他们要采取同样的行动。
短短一周之内,餐厅客人锐减,座次间大多只剩下东方面孔。也有愿意相信秦椒人品的熟客建议,熊猫饭店为什么不能像唐人街上那些老牌中餐馆,只做安全的食物?
赵杰森也建议先避开风头。最近除了骚扰电话,餐厅的临街的窗户也被砸碎了三扇,前后门口都被人丢了臭鸡蛋、泼了浓汤罐头。
秦椒不同意改菜单:“什么才是安全的食物?咕佬鸡和士椒牛肉?那么为什么客人还要来熊猫饭店?退让是无止境的,也许过两天,他们又要嚷嚷酸甜酱也有毒。”
“谁知道呢?”赵杰森摇摇头。
老亨利中风对他的打击很大,这么多场风波以来,最近他首次显露疲态,甚至流露出恐惧。媒体和社交平台上越来越频繁出现的“中餐馆综合征”令他有了不祥的预感:莫非历史又要重演?
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