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“王掌柜。”
李堇指着新饭馆隔壁的那套宅子,“这宅子似乎也在出赁?”
“东家可有打算?”
“去问看看,若是在出赁,你把它赁下来,把大门拆除,门头拓宽,门前的台阶打掉,铺平。”
“好的,东家。”
王掌柜满腹疑惑,东家这是要做啥。
进了新饭馆,李堇上下前后巡视了一遍,满意地点头。
“不错。”
“王掌柜,你把一品轩的事务都移交给薛管事。”
薛管事就是王府来的两位管事之一。
“这间新饭馆,你来负责。”
拍了拍王掌柜的间,李堇笑道:“交给你,我才放心。”
“东家放心。”
“这一批的十来个伙计,你去问问,有没有人愿意跟我签死契,还有一品轩那边的伙计,你也去问问。”
这是南离,在这里,只有真正签了死契,卖身给她的人,她才能放心用。
王掌柜点头应下,“前几日,小徐有找到我敲边鼓,似乎是想卖身给东家。”
“当真?”李堇一喜。
人才,没有哪个当老板的不喜欢。
“确实有那个想法。他是机灵人,知道东家您此时正是需要人的时候,这个时候,上了东家的船,乘风而起,来日可少不得东家重用。”
王掌柜惊叹地看着面前不足十六的少女,小小年纪,经商天赋惊人。
权势上更有厉害的靠山。
更别说大爷惊才绝绝,来日科考出仕。
他们一家,是命好,才搭上了东家这艘船。
“小徐若是愿意卖身于我,你告诉他,我重点培养他,不计时间,只要他能独当一面,我就给他独掌一间店铺。”
“东家很看重小徐这孩子。”
“确实是个办事能力强的。”
“第二批招的伙计,丁管事教习了小半个月了,可要再招收一批。”
“间隔个把月,暂时先不急。小徐若是肯签卖身契,你让薛管事把他先带出来。到时候,两位管事回王府了,小徐就能派上用场了。”
两人一同出了新饭馆的门,王掌柜问道:
“东家是要回家,还是去一品轩看看?”
李堇思虑了下,“今日无事,我先回家研究研究新菜。”
……
白鹤书院。
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