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现在孙灿烂心里的想法很简单也很实际,她就是想通过这段子轩段公子把豆腐送入段家,让段家在以后能够成为她的助力。
赵家在孙灿烂的心目中是她的家人,那么其他一切可以利用的外力都要设法慢慢成为她致富报仇的助力。
如今这大好的机会就摆在孙灿烂的面前,她自然不会轻易放弃。既然这山岗镇上的店铺几乎都是段家的产业,那么自己做的豆腐如果能得段家的青睐,就算段家每日只是消费一部分,那么赵家这豆腐生意就能慢慢做起来。
这段家除了药房,说不定还开了饭馆,如果能将豆腐打入饭馆,说不定到时根本就无需赵家做零售豆腐的生意,以后只要直接送去饭馆就成,那可就省了很多的事,赵家只要负责做豆腐送豆腐就成。
现在豆腐的市场价格那么高,一般的人家还真不敢尝试,而山岗镇上能够消费得起的除了段府大概也就是饭馆之流了。
虽然孙灿烂打算一小块只卖二文钱,但能不能全都卖掉孙灿烂心里也没底,如今能够拉上个大户自然是最好的。
段公子接过孙灿烂用油纸包着的豆腐,细细地品尝起来,虽然他的表情一如既往的平淡无波,可是孙灿烂从他的眼神中能够感觉到他对自己做的豆腐相当满意。
段公子慢慢品尝着手上的豆腐,难怪沈掌柜赞不绝口,这豆腐的口感果真很好,比他在京城吃过的豆腐还要好吃三分,何况这豆腐还没有经过任何的烹饪。
这豆腐更是自家那豆腐坊的豆腐不能比,与这豆腐比起来,段家豆腐坊的豆腐就是个渣,也难怪段家豆腐坊的生意连段府下人都不爱吃!
想到与他一起回老家省亲的祖父母,段公子心里有了一些计较,不过看着这两大框的豆腐,他倒并不着急,准备看看这个在沈掌柜嘴里机灵又精怪的女娃,到底会有什么招式来卖这些豆腐,他可是十分清楚现在豆腐可不是一般人家能吃得起的。
于是他在品尝完手上的豆腐以后,没有任何的表示,就连脸上的神色都没有一丝的波动,只是静静地站在孙灿烂他们的豆腐摊后面一言不发,让沈掌柜有些摸不着头脑,本来要拿钱买点豆腐的打算也暂时搁了下来。
虽然这段公子只是站在后面,不过他并没有消停,那双精明的眼珠子不断地打量着正在豆腐摊着忙碌的孙灿烂,这女娃可是被沈掌柜夸成了一枝花。
原来段公子回到山岗已经在两天了,到药房里转过一次,看着那些卖得挺好的装了药材的香囊,精巧的心思,还有那上面独特的花样让他感到耳目一新,自然多打听了一下,沈掌柜虽然没有特意夸奖孙灿烂,但那言下之意对这个小女娃还是十分赞赏。
段公子就这样看着孙灿烂在豆腐摊上忙碌,突然看见她手上正在打开的纸,匆匆看了那么一眼,不由瞪大了眼睛,专注地看了起来,只见上面写了几种豆腐简单的吃法。
其中有那么一两种吃法段公子在京城是吃过的,可是其他的吃法是他见所未见,倒是让他起了几分好奇。
这下段公子有些不淡定了,他再稳重也不过只是个十五六岁的少年,于是不管孙灿烂同意与否,上前一步拿起招牌纸就细细地看了起来。
孙灿烂本来就因为段公子品尝了豆腐却不置一言,心里正在犯嘀咕,段公子这个唐突的动作,让她心里不由一惊,抬头瞪了一眼段公子。
可是此刻的段公子完全沉浸在自己拿到手的豆腐简单菜谱中,根本就没有看到孙灿烂不满的目光。
原来豆腐还有那么多的烹饪方法,顿时段公子感到嘴里的口水丰富了起来,很想把这些个吃法都试个遍。
看着自顾自看着招牌的段公子,孙灿烂本欲反手抢回来,手伸到半途又收了回来,唉,他要看就给他看吧,如果他看了真能给赵家带来生意,何乐不为呢?!
在段公子研究孙灿烂带来的豆腐做法的时候,孙灿烂他们的豆腐摊前已经开始聚了一些人上来,有询问这豆腐的价格的,自然也有不少看热闹的。
本来面对沈掌柜还算比较自如的赵婶子和赵大虎,面对那么有气场强大的段家公子,就已经有些手足无措,此刻又见围了不少人上来,就有些放不开手脚了,只能局促地看着孙灿烂,这个豆腐生意对于他们而言到底是大姑娘上轿第一回。
好在赵二虎还算机灵,时不时帮着孙灿烂回答一二,倒是孙灿烂没有一丝的怯场,一边大大方方地回答着人们的问询,一边手上的动作毫无停顿。
用带来的两块木板条子分别把豆腐划成四、五公分见方的小块,嘴里还脆生生的招呼道“俺家的豆腐不论斤卖,只论块卖,一块两文钱,童叟无欺,一手交钱一手交豆腐。要买的快来啊,豆腐不多,卖完即止……”
嘎……这卖完了当然就没有了,卖完即止,岂不是多此一举!孙灿烂暗暗地吐了吐舌头,在心里对着自己暗自腹诽。
“咦,这都是两文一块,为什么有大有小呢?”很快就有人发现了两个木框中的豆腐块大小不一,其实赵婶子的心里也有疑惑,刚才就想着要问孙灿烂,只是孙灿烂一直没有停顿过回答大家的问题,所以只能压心中的疑惑。
“哦,这两框虽然都是豆腐,但做工不一样,花费的豆子也不一样,成本自然也不一样。哪,这个大块些的是嫩豆腐,可是直接用酱或盐与小葱拌着吃、沾着吃,也可以烧成汤或羹;这个小块些的,是比较老的豆腐,可以红烧着吃或者煎着吃。”孙灿烂看了问话的顾客一眼,脸上笑容依旧,声音犹如黄鹂婉转动听,而且这豆腐被孙灿烂那么一说仿佛已经飘起了阵阵清香,让围观的人都很想吃上一口。
“小姑娘,你这豆腐可否让俺先尝尝?看看与俺在京城吃得可是一样?”说话的是个穿着长衫,看着相对也比较体面的男子。
孙灿烂抬眼看上去,觉得这男子倒像极了前世电视里看到的书生或者是教书先生,只不知这样的一个人怎么会来这集市。
“哟呵,这不是杨举人老爷吗?今儿个怎么不去坐茶馆,倒有这个闲心逛起集市来了?你该不会只尝不买吧!”刚才一直与段公子站在一边看着孙灿烂忙呼的沈掌柜不由对着说话的人打起趣。
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