言情小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第二十二章 鱼丸(第1页)

壮壮顺着勺子喝下去,咂摸味道,“嗯~甜甜的香香的,好喝。”他没办法形容出来,就是好好喝。

小果把椰汁倒进砂锅里,随后拿着砍刀不在收力一刀下去就劈开了椰子,露出里面的椰肉,小果指着果肉给壮壮看,“这就是椰肉。”

照样切出一块给壮壮,壮壮吃着形容,“嗯~脆脆的,甜甜的。”

小果好笑的看着壮壮,“你就知道甜甜的。”

壮壮不好意思的看着娘笑着,小果又切了一块给壮壮让他吃着玩儿,自己手利索的把椰肉切好放进砂锅里,另一个椰子也是这样操作,很快就收拾完了,在里面加上水没有加其他的料,只放了点盐,小火慢炖。

炖上野鸡,小果就准备做鱼丸了,鱼丸说简单也很简单说难也难,最难的就是搅打这一步,一定要使劲搅打。

草鱼刺少,首先把鱼皮切掉,然后把鱼肉片成厚一点的片,然后用刀背轻轻的剁,剁成鱼泥,放到盆里加入冰水少量多次的加,加一点就顺着一个方向搅打,加了三次水后,鱼肉慢慢上劲,再加入蛋清和淀粉搅打,最后放入盐调味。

另一边烧水,再水不热时就放入鱼丸,拿着勺子一个一个的挖,白色的鱼丸就下锅了,留下了一半,小果拿着早晨剩下的肉馅塞进鱼丸里,这样就做成带馅的鱼丸。

水不能沸腾,在刚要开锅时就捞出鱼丸,这时的鱼丸也飘起来,舀了一盆凉水,把鱼丸放进去,这样鱼丸会更紧实,小果拿出一个鱼丸,放在桌上一扔就弹起来,小果知道鱼丸很成功。

小果看菜筐里有没有涮着吃的菜,她还记得有娃娃菜的,翻了一下找出了两颗娃娃菜和一颗油麦菜,一把苦菊。

清洗了一下放到盘子上,这时椰子鸡的香味儿也飘了出来,小果掀开砂锅,野鸡挺肥,油飘在奶白色的汤上,两者一相交味道是又有椰子的清香还有鸡肉的油香。

算算时辰应该炖了快有两个时辰了,小果连着砂锅和小火炉一起端上桌子,壮壮顺着椰子鸡的香味早就乖乖的坐到桌子上了,忙前忙后的拿碗筷,等小果把鱼丸还有蔬菜放上桌子时壮壮已经要掉进砂锅里了。

“好了,开吃吧。”小果不再逗壮壮,手一挥开饭。

小果怕壮壮烫到,拿着勺子先给盛了碗汤凉凉,拿起小盘盛出一个鸡腿放到他面前,壮壮心急的就想吃,可是想到娘亲的嘱咐,要先吹吹,不能着急细嚼慢咽,于是壮壮崛起小嘴呼呼的吹着鸡腿。

小果先是喝了口汤,暖暖的汤下肚不禁感叹这种阴冷的天就要喝点暖身的汤,整个人都舒畅了。

野鸡肉不好熟,炖功夫长了会柴,短了嚼不动,小果估计的时间正好,肉一进嘴就散开了,嫩极了。

小果一边给壮壮添肉一边下鱼丸,因为已经煮过了,下锅再煮三四分钟就可以了,等煮好笑给壮壮捞一个,壮壮早就好奇这个是什么味道了,嚼在嘴里弹弹的,鱼味浓浓的,好吃极了,壮壮还好吃,小果就又给捞了一碗,壮壮一咬下去,渍一下出汁了,壮壮惊讶,“这个里面有东西。”

小果看了眼壮壮,“这是夹心鱼丸,里面是猪肉馅。”

壮壮吃的开心极了,他从没吃过这么好吃的东西,不,应该说娘做的东西都好新奇好好吃。

看壮壮吃的开心小果很有成就感,跟壮壮不由得吃了好多,小果叮嘱壮壮不要总吃肉,也要吃蔬菜,说着就夹了一碗蔬菜给他,壮壮也不挑食,娘给夹什么就吃什么,最后一大锅鸡肉和鱼丸吃的差不多了,两人打了一个超长的饱嗝。

壮壮顺着勺子喝下去,咂摸味道,“嗯~甜甜的香香的,好喝。”他没办法形容出来,就是好好喝。

小果把椰汁倒进砂锅里,随后拿着砍刀不在收力一刀下去就劈开了椰子,露出里面的椰肉,小果指着果肉给壮壮看,“这就是椰肉。”

照样切出一块给壮壮,壮壮吃着形容,“嗯~脆脆的,甜甜的。”

小果好笑的看着壮壮,“你就知道甜甜的。”

壮壮不好意思的看着娘笑着,小果又切了一块给壮壮让他吃着玩儿,自己手利索的把椰肉切好放进砂锅里,另一个椰子也是这样操作,很快就收拾完了,在里面加上水没有加其他的料,只放了点盐,小火慢炖。

炖上野鸡,小果就准备做鱼丸了,鱼丸说简单也很简单说难也难,最难的就是搅打这一步,一定要使劲搅打。

草鱼刺少,首先把鱼皮切掉,然后把鱼肉片成厚一点的片,然后用刀背轻轻的剁,剁成鱼泥,放到盆里加入冰水少量多次的加,加一点就顺着一个方向搅打,加了三次水后,鱼肉慢慢上劲,再加入蛋清和淀粉搅打,最后放入盐调味。

另一边烧水,再水不热时就放入鱼丸,拿着勺子一个一个的挖,白色的鱼丸就下锅了,留下了一半,小果拿着早晨剩下的肉馅塞进鱼丸里,这样就做成带馅的鱼丸。

水不能沸腾,在刚要开锅时就捞出鱼丸,这时的鱼丸也飘起来,舀了一盆凉水,把鱼丸放进去,这样鱼丸会更紧实,小果拿出一个鱼丸,放在桌上一扔就弹起来,小果知道鱼丸很成功。

小果看菜筐里有没有涮着吃的菜,她还记得有娃娃菜的,翻了一下找出了两颗娃娃菜和一颗油麦菜,一把苦菊。

清洗了一下放到盘子上,这时椰子鸡的香味儿也飘了出来,小果掀开砂锅,野鸡挺肥,油飘在奶白色的汤上,两者一相交味道是又有椰子的清香还有鸡肉的油香。

算算时辰应该炖了快有两个时辰了,小果连着砂锅和小火炉一起端上桌子,壮壮顺着椰子鸡的香味早就乖乖的坐到桌子上了,忙前忙后的拿碗筷,等小果把鱼丸还有蔬菜放上桌子时壮壮已经要掉进砂锅里了。

“好了,开吃吧。”小果不再逗壮壮,手一挥开饭。

小果怕壮壮烫到,拿着勺子先给盛了碗汤凉凉,拿起小盘盛出一个鸡腿放到他面前,壮壮心急的就想吃,可是想到娘亲的嘱咐,要先吹吹,不能着急细嚼慢咽,于是壮壮崛起小嘴呼呼的吹着鸡腿。

小果先是喝了口汤,暖暖的汤下肚不禁感叹这种阴冷的天就要喝点暖身的汤,整个人都舒畅了。

野鸡肉不好熟,炖功夫长了会柴,短了嚼不动,小果估计的时间正好,肉一进嘴就散开了,嫩极了。

小果一边给壮壮添肉一边下鱼丸,因为已经煮过了,下锅再煮三四分钟就可以了,等煮好笑给壮壮捞一个,壮壮早就好奇这个是什么味道了,嚼在嘴里弹弹的,鱼味浓浓的,好吃极了,壮壮还好吃,小果就又给捞了一碗,壮壮一咬下去,渍一下出汁了,壮壮惊讶,“这个里面有东西。”

小果看了眼壮壮,“这是夹心鱼丸,里面是猪肉馅。”

壮壮吃的开心极了,他从没吃过这么好吃的东西,不,应该说娘做的东西都好新奇好好吃。

看壮壮吃的开心小果很有成就感,跟壮壮不由得吃了好多,小果叮嘱壮壮不要总吃肉,也要吃蔬菜,说着就夹了一碗蔬菜给他,壮壮也不挑食,娘给夹什么就吃什么,最后一大锅鸡肉和鱼丸吃的差不多了,两人打了一个超长的饱嗝。

仙子别闹了  相亲失败一千次富江成了我女友  我在神话:开局盘点洪荒名场面  大明:朕,把副本献给全民!  白天吻黑夜  风缓缓趣漫漫  我在异界有个黑科技研究中心  极品公子绝色妖  签到黑科技房车和呆小妹环游世界  我是主角他表弟  乘风破浪弼马温  名劫  财富种植系统  重生四合院之马华逆天改命  请神令  谍雁  港综:我总华探长,给港岛立规矩  我的扮演实在是太完美了  农门辣媳:盛宠医女不好惹  我在异世界当老师  

热门小说推荐
女帝逼婚敌国皇叔

女帝逼婚敌国皇叔

一生守护。她是二十一世纪的强悍灵魂,是让人闻风丧胆的佣兵女魔头,是最年轻的指挥官,是神是魔,亦正亦邪。许是前世活得太肆意妄为,所以老天罚她穿到了花名在外的西华国六公主身上,为了一个男人远嫁东昌。大婚前清白被毁,大婚当日被夫君羞辱与画像拜堂,被嬷嬷逼着验身。面对欺负,邪魅一笑,利剑劈画像,掌掴严嬷嬷,不惧恶名。他是手段铁血,杀伐果决的战神皇叔,征战四方,威名赫赫,受世人敬仰。初见没想到东昌国的战神皇叔是这般仙姿绝色,早知我便嫁你了,本宫还未踏进这端王府的门,是否可以反悔?公主应唤我一声皇叔。若我不愿呢?世人嫌她,厌她,笑她,只有他对她宠爱有加,信任始终。他是她的光和救赎,也是她心中小心翼翼的挚爱。各国风起云涌,权谋算计,既然世人容不下她,她便颠覆了这天下。她率百万大军兵临城下,只为逼婚云薄瑾,你可愿娶我?天下纷乱复杂,因他,她改变了主意。陪他热血征战,拨乱反正,只为百姓士民,安堵乐业。农不易亩,市不回肆。但愿人长久,千里共同途。如果您喜欢女帝逼婚敌国皇叔,别忘记分享给朋友...

拒爱总裁

拒爱总裁

一夜激情,醒后他说得第一个字就是滚。谁知再次见面,无耻的男人却霸王硬上弓,要她成为他的私人暖炉。他是不言苟笑的商业帝王,禁欲冷情,无人能引得他动容分毫。她被他宠上天,成为人人艳羡的贺家少夫人,可当他的前女友出现的那一刻,她被贬得一文不值。当她自愿离场时,霸道的男人却钳住她的手,没有我的允许,谁敢放你走?...

山村里的世界怪物

山村里的世界怪物

注本书不属于快节奏的爽文类型,是属于尽可能在轻松欢乐的剧情中,以种田经营类类形式,展现出一个被主角影响后的世界。在山村里,叶虫鸣过着悠闲快乐的生活。暗地里,他用着怪物之身在外面四处搅风搅雨。因为他,万千男儿为了捕捉‘触手怪’,而在大海上拼搏奋斗。因为他,无数冒险者以及女权斗士们,进入了被凶残怪物掌控的神奇国度。叶虫鸣每次的计划,都会明确其发展方向。但是局势的变化总会出现意外,最终演变成了荒诞的剧情作品风格轻松搞笑,适于吐槽。如果您喜欢山村里的世界怪物,别忘记分享给朋友...

我用阴阳师颠覆火影

我用阴阳师颠覆火影

早死再不斩为何逃过一劫?五秒卡卡西为何不再缺蓝?平凡普通人频频变强,又是何人所为?阴阳界妖怪屡现忍界,背后究竟是谁?这一切的一切,是忍者的进步还是阴阳师的崛起?我是源右止,带着阴阳师系统,颠覆了整个忍界。如果您喜欢我用阴阳师颠覆火影,别忘记分享给朋友...

火影之第二人格

火影之第二人格

穿越到火影忍者世界,龙夜居然发现自己成为了金手指老爷爷一般的存在!对象还是宇智波二柱子!为了获得真正的解脱,龙夜决心化身宇智波夜,在研究解脱方法的同时,顺便教导(调教)一下二柱子~~~(欢迎加入火影之第二人格书友群,群聊号码590421274)如果您喜欢火影之第二人格,别忘记分享给朋友...

漫漫仙路奇葩多

漫漫仙路奇葩多

寻仙音,得长生,悟天道,秀云之巅,霞光满天闯龙宫,下幽冥,登神界,排空巨浪,魑魅魍魉。到目前为止画风还很正常,然而林小哥儿拿着写作番天印读作板砖的法宝默然无语观师傅,这跟说好的不一样啊(摔!本人已完本430万的前作,搭配食用效果更加。节操保证。真的,有节操,з」∠书友群601457410如果您喜欢漫漫仙路奇葩多,别忘记分享给朋友...

每日热搜小说推荐