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第五十九章 经营思路（第2页）

刘魁见气氛有些尴尬，嘿嘿干笑两声说：“简强，哥几个之前有点那什么……狗眼看人低，你就别跟我们计较了，这个方案，我们肯定是想参与的，就看你给不给哥几个机会！”

简强不置可否，面向赵虎和欧兰：“你们的意见呢？”

赵虎讪讪地笑着说：“咱哥俩什么关系？保证指哪打哪，以后绝不跟你抬杠！”

欧兰娇羞地望着简强：“反正我已经失业了，现在想撇开我，门都没有！”

简强点点头：“既然大家都没意见，先点菜吧，边吃边说！”

“早都点好了！”刘魁拍了李奇一把：“通知厨房上菜！”

李奇答应一声，往后厨方向去了，简强估计，一时半会菜上不了桌，心想，干脆趁等菜的时间，把股权的问题讨论一下。

按照之前资金筹措的情况，简强和欧兰各一万，刘魁和赵虎各五千，一共是三万元初始资金。

如果按百分比分配，那么简强和欧兰无疑是最大股东，赵虎和刘魁其次，而李奇、欧为、何志三人没有投钱，一点股份都没有。

简强不想把事情做得那么绝对，有心让301的人全部参与到计划中来，于是提出了一个折中的方案。

他提出，自己和欧兰各占30股份，刘魁和赵虎各占15，剩下的10由何志、欧为、李奇三人平分。

这个方案在维护投资人利益的基础上，考虑到了何志欧为李奇的感受，分给他们一部分干股，不至于让他们三个因为捞不到好处而干瞪眼，同时也能增加团队的凝聚性。

简强说的提议获得了欧兰、赵虎、刘魁三人的一致支持，股权分配得十分合理，李奇、欧为、何志得了好处，心里自然乐开了花。

吃完饭，几人围在一起，讨论接下来要做的事情。

简强说，下一步的重点工作有两个，一是招人，二是宣传工作。

经过商量，招人的事情交给欧兰，宣传方面由301去做。

锦绣江南现有员工纪律涣散，服务意识差，达不到欧兰的要求，绝大部分都要淘汰掉。

欧兰在秀色可餐当大堂经理的时候，人缘很好，她离职的时候，不少人都表示想跟她一起走。当时，欧兰劝他们留下先干着，答应他们，找到下家就带他们走，现在倒是可以把他们挖过来。

除了服务员，厨师队伍也非常关键，欧兰在餐饮行业总算有些人脉，由她出马，挖几名手艺杠杠的大厨，问题不大。

招好人之后，还得进行岗前培训，到时候，欧兰会把自己的经验和理念释放出来，贯彻到员工身上，力争培养一支高素质的服务员队伍。

在欧兰招人的同时，简强会带着刘魁他们开展宣传工作。

在报纸打广告是必须的，覆盖率大，可以让更多的人了解锦绣江南重新起航的消息。

除此之外，还得印制大量传单，在街头散发，让市民对锦绣江南的经营思路，有一个更直观的了解。

至于会员卡方面，按照简强的想法，他想做那种磁卡式会员卡，可以实现即时扣费，但以目前的科技手段，很可能做不出来，即使能做，造价也会高得可怕。因此，只能建立一个客户档案，记录消费情况和剩余金额，而会员卡，由一枚制作精美、绘有锦绣江南图案的小工艺品代替。

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