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第468章 颠倒黑白的汤头（第1页）

五位美食家，看了看了叶擎天后有些犹豫，西服油头男带头说道：

“连叶首长都能很难承受这仙珍，我们这些普通人，怎么能品尝的了啊，吸收不了，吃了，不相当于毒药吗？”

西服油头男说完，五人连连点头。

夏凡听闻后在锅中又捞出几碗，解释道：“你们可以尝尝，不用动锅里我做的仙珍四喜丸子就不会有问题了！”夏凡说完指了指台上了碗。

五个人美食家，眼巴巴的回响看了眼。现在也不好驳夏凡总教官的面子，而且叶擎天在那里“秃噜，秃噜”的吃的那么香，说几人不好奇，那是假的。

西服油头中年人咬了咬牙，“既然总教官这么说了，我就替大家尝一口！”

他上前端起碗，看了又看碗中黑黢黢的叻沙。想戳牙花子，在夏凡面前又不太敢，于是闷头吃了一口！

“秃噜！”叻沙入口，他仿佛灵魂都颤抖了一下，从小就经过特殊锻炼的舌头自然与常人的不同，他呆愣愣地将在了那里，手中的筷子不住的颤抖。

“怎么了，佐叶？”女营养师好奇的问道。

“这味道……是泰式虾酱的味道，恩，不对，这比较泰式虾酱的味道要浓烈太多了，这就是仙珍的味道吗？这口感，我觉得要把舌头吃掉了！”左叶震惊的说道。

夏凡摸着下巴笑道：

“仙珍只是在丸子和汤头里，你没有喝汤，吃到的味道是叻沙和咸鱼干的味道！因为，仙珍本身也是海产，用鱼干的臭味提升雷电水母墨汁的味道，做出臭到极致的海鲜汤头，这是合乎逻辑的！也算是我自己的小创新吧！”

“秃噜！”戴眼镜的营养师迫不及待的端起碗来品尝了一口！

“呼！”他带着一脸的舒爽和佩服吐了口热气说道：“您真的是太谦虚了！”他推推了推眼镜道：“如果，只是搭配了海产，这菜品也不会让我们这么惊讶，关键是叻沙里，居然海加了柠檬草等辛香的香料，这样其实容易让人的味蕾饱和，产生腻人的感觉，可是，这叻沙并没有，说来真的是惭愧，我还没品尝出来，请问您是添加了什么呢？”

此话一出，另外四位营养师如同好学不倦的学生，看到了一位名师一样看着夏凡，若说战斗什么的，他们作为军方聘请的营养师，作为资深的美食家，并没有什么直观的感受。

毕竟，隔行如隔山，知道夏凡是厉害，厉害到什么程度了，他们就没有概念了，眼前的仙珍叻沙就不同了，这对他们来说就是开起了现世界的大门，他们只能高山仰止了！

夏凡看着几人求知的眸子，笑道：“简单来说，一般的海鲜叻沙加一些豆汁是可以提纯香味的，而且可以让叻沙的口感更佳顺滑！”

众人连连点头，就连吃的满头大汗的叶首长也是跟着点头，大家都知道夏凡还没有说完，毕竟，夏凡做的是反其道而行，这叻沙做的是臭的，臭到了极致！

夏凡笑着端起一碗叻沙，在工作台中拿出长把的漏勺，在锅中的汤汁中仿佛的上下筛汤头，“你们吃惯了，卖相很好的美食，可能觉得这漆黑的汤汁实在是太倒胃口了，其实，这汤里，还有秘密！你们看！”

随着夏凡说话间，手中的漏勺不断的筛汤头，漆黑的汤头如同变魔术般成了乳白色！

“嘶！”众人惊讶，不愧是仙珍啊，汤头居然会变色！他们这是孤陋寡闻了，在基地中待了太久，没有看道夏凡的星空小馄饨是如何的绚烂璀璨！

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