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又替换下了一些菜单。
忘忧小憩也替换上新了一些新的点心和菜式。
弄完这些，便快要到顾柏远府试的日子。
李慕慕数着日子，提前在厨房和了面，擀出面条，用筷子将面条卷起叠成一个方饼后放入油锅炸成面饼。
又将辣椒、胡椒、香叶、干姜都磨成粉，加入糖和盐，放入锅中炒香。
牛肉切成片炸干牛肉的水分。
本来这些都是可以放在空气炸锅里做的。
但是显然现在没有，李慕慕只能用油炸代替。
又将包菜和从切碎，放锅中盖着盖子烘干。
又放在院中将这些表面的油分都风干，这才混合在一起，放入碗中，用布蒙着。
李慕慕考虑到考场进场的时候检查严格。
到时将布打开检查便知顾柏远没有带不该带的东西。
否则一个个用油纸包包着，还得将油纸包都拆开，把里头的东西倒出来，检查油纸包是否写着什么不该写的字。
本应再给顾柏远弄个肉酱包的，只是肉酱包不好直接在碗中与其他东西混合，香味太浓，会打扰到顾柏远大题。
新生意
若用油纸包包着，便又会出现方才考虑的问题。
因此李慕慕便没有准备酱包了。
李慕慕叫来顾柏远，说：“到中午时，你用自家带的热水倒入碗中，用食盒的盖子盖着碗口。”
“约莫泡上半盏茶的时间，便能打开盖子吃了。”李慕慕说道。
“好香啊，这么神奇吗？”顾柏远闻着面饼油炸后与调料粉混在一起的味道，馋的口水都泌出来了。
“三婶，我也想尝尝。”顾柏进砸吧砸吧嘴，馋的不行，“只有考试才能吃到吗？那我也要去考试。”
李慕慕失笑，道：“我多弄了一些，今日中午，咱们一起先尝尝味道如何？”
顾秀秀觉得自己大了，不好像顾柏进那样馋了，所以即使心里馋也不好意思说出来。
听到李慕慕说大家都能尝的到，眼睛都亮了。
李慕慕看到顾秀秀的反应，摸摸她的头，道：“你有什么想吃的，也跟三婶说。”
顾秀秀眨眨眼，惊喜的睁大了眼睛。
原来三婶看出来了。
顾秀秀红着脸，不好意思地说：“我就想尝尝方便面。”
“还能做出各种口味的，只是柏远进考场，不好带太多东西，不方便，所以这次我只做了调味粉。”
“待我空了，再研究研究别的味道，到时你帮我试试味道？”李慕慕对顾秀秀说。
顾秀秀点头，“我还能帮忙做面饼。”
“行呀。”李慕慕笑着点头，“若是咱们研究的好，还能放到店里头卖呢。”
吃午食的时候，李慕慕让顾棉烧了一大壶热水，将面饼放在碗中，摆在桌上。
待众人坐下来，看见面前的碗里放着面饼，都认不出来是什么。
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