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星野看她一副咬牙切齿的样子笑了笑,几个人回家取了绳子,将木头拽回家。
苏甜今天摘了不少的野杏,打算趁杏子熟了,晾点杏干留着秋冬吃。
野杏的大小适中,摘的都是熟的正好,还没有开始变软的,咬在嘴里七分酸三分甜,直叫人流口水。
拿出大盆将野杏洗净,捞出放在筐里淋干水分,然后再两半掰开放在太阳底下暴晒就行了。要是想吃甜点的,还可以加白糖煮后再晾干,但苏甜喜欢干爽一点的口感,就选择直接晾晒。
日头火辣这放在藤筐上的杏干,三四天便成了油黄的颜色,像是咸鸭蛋的黄一样,用手撕开劲道有嚼劲,收在透明罐子里的时候,有这种囤货的满足感。这批杏子灌满五个二斤装的透明罐子,玻璃瓶她没有太多,但这种装小面包的塑料罐子,她有很多。
这五瓶是远远不够的,她要将自己所有的容器都装满。还要去摘野葡萄与蓝莓,做些蓝莓酱冬天配着面包一起吃。
不知不觉天气就热了起来,院子里的蔬菜在疯长,小番茄,黄瓜,茄子,土豆,豆角,萝卜,都已成熟可随便采摘了。半年没吃到青菜的苏甜,最近就像一个菜青虫一样,变戏法调着个的开启蔬菜之旅。
掀开锅盖,原本胖胖的紫茄子,忽的一下子变瘪了气,一个个变的软趴趴的,不大不小的土豆皮都开裂了,露出里面起沙的土豆瓤。
将烀好的茄子土豆,捡到托盘上放凉,又去地里薅了一把小葱与香菜,洗净备用。这炎热的夏天吃点土豆拌茄子与水饭,最开胃了。
只是大米又没有多少,原本的四十五斤大米,最开始拿出十斤,后来出门又带了五斤。家里留了五斤,加在一起也就剩下二十来斤,几乎是一个月能吃上一回了,要是能有点小米高粱就好了,不过今年她们只种了玉米与荞麦。以后不想吃白面,就只能吃苞米碴子粥了。
拿出一个小钢盆,土豆脱衣裳用筷子夹开成大块,茄子摘帽子撕成一条一条的,小葱香菜手撕成断,全部放在盆里,在放两勺大酱一搅拌就完成了。
大酱吃的很少,剩下的也不多,不知黄豆成熟后,明年能不能吃上自己做的大酱,今年肯定是赶不上了。
最近他们家的晚饭都在外面吃了,屋子里窗户小,进的都是热风,反而院子里太阳下山后,凉爽了不少,在天还没黑透之前就会坐在院子里吃饭。桌子是木头拼凑的,椅子是高低不齐的木墩,闻着空气中甜腻的槐花香,难得的惬意。
小番茄拌白糖,野鸡蛋炒黄瓜,土豆拌茄子,三缺一又硬凑了一道切片香肠,好歹也算有荤有素了。
饭后两个女孩子主动承担了洗碗的任务,夏天用水较多,两个男孩子也有事没事就去打水,因为晚上不洗个温水澡,根本睡不着。
说是洗澡,其实就是拿水擦擦身子,简单的冲个凉,便会消散许多热气,能睡个好觉。
饭后苏甜洗了几个李子,与星野一起在家附近的林子里散步,今晚的月亮很大,跟白昼似的照的小路清晰可见。
月光散落在地面上,树上,甚至是苏甜与星野的脸上,都像镀了一层银白的光亮一样,柔和美丽。
「那曹山一家,在前面那片山坡中间盖了房子,还圈了一块地将牛羊关在了里面,大概十头羊,三四头牛的样子。」两人走着走着来到了小河边,坐在了一块大石头上,河面被月亮照的波光粼粼。
「你怎么知道的?」苏甜坐在星野的腿上,拿着小石子,一下一下的往河里扔着听响。
「自然是去看了!」他一只手搂着苏甜,一只手还在地上捡着小石子。
「那人还有个弟弟,你下次不要再去了,我不放心。」她扭头说道。
「嗯……好!」他声音听着清润又有点乖的感觉。
「那家人一看就是不老实的,估计最近忙没时间撩闲,等闲下来估计还会没皮没脸的过来。」她对那女子着实没什么好印象。
「你害怕吗?」
「我不怕!」
「为什么?」
「因为有你!」
她转身双手环住他的腰身,笑得肆意甜美,有了恋人后,她慢慢的有了些归属感,气质上也有了些变化,她偶尔会允许自己娇弱一点,毕竟从前无人依靠,什么事情都要靠自己,现在这种感觉让她有点新鲜。
星野摸着她半长的头发,想说着什么,又怕破坏气氛,开不了口,只能不断得给她扇着蚊子。
「哎呦,这河边蚊子有点多呀,我好像被咬了!」她穿了半身裙,小腿好像有了蚊子包。
「那,先回去吧!」
「嗯,……好,但是你怎么不被咬?」晒不黑就算了,连蚊子也不招吗?
「可能我的血比较苦!」
「明天我要去摘艾草,挂在屋子里。」这夏天也有夏天的难处啊。
为了冬天可以有菜吃,园子里的水隔三差五就浇一次,黄瓜,茄子,豆角,辣椒是一茬接着一茬的长。
她都挑最健康的摘下,豆角煮过后用线劈开晾晒,豆角为了储存播种的面积稍大些,一点一点晾晒,慢慢也有了一大袋子暂时存放在空间。
黄瓜与茄子,她实在是想像不出晾干后的味道,目前还在犹豫。她当然也会在空间存下新鲜的,但冬天不好直接拿出来吃,还是干菜为常态。
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