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想到莴笋的n种吃法,李娜就不禁想要流口水了。正好明天就是星期天,到时候不少村民就可以拿自己家的菜和别人家互换了。
李娜在自己家寻摸了一圈,也没想出来自己家什么东西最多。
奶奶看出来李娜想什么,就说∶“家里面的鸡生了不少蛋,还有多的小鸡崽子也可以拿去跟人家换,去年腌的咸鸡蛋,咸鸭蛋。也可以拿去。”
老爹也开口∶“你今年种了这么多生菜和那个什么木耳菜,我和你奶奶都吃不惯。你一个人又吃不了多少,也可以拿去和人家换。”
这段时间李娜忙着去拔草,把这些事都忘了。听到这话赶紧点头表示∶“ok,明天我们早上起来早一点去祠堂。把这些东西都准备出来。奶奶你们也不提醒我还有哪些事情要干,我这头一年当家做主的都整不明白哪些事要干了。”
老爹哈哈大笑∶“我们就是想锻炼锻炼你,看看你记不记得,你是不是今年还忘种了好多菜呀?我和你奶奶都补种了,你就放心吧,我们两个还没有老糊涂呢。”
李娜仔细想了一圈,也没想出来自己什么东西忘种了∶“我还有别的忘了种的菜吗?”
奶奶正在酱黄瓜,闻言开口提醒∶“我要是不在菜园边子上套重点苦麻,小鸡小鸭们早就饿死了,你以为那苦麻是自己长出来的呀?”
李娜一拍脑门∶“你们不讲我还真把这事儿都忘了。”
奶奶继续开口“那池塘边我妈还种了扁豆和瓠子和葫芦,后面田埂上的黄豆我和你老爹也都种上了,家里面的丝瓜络也快没有了,今年我和你老爹还种了几棵丝瓜,到时候老丝瓜可以用来刷碗。”
李娜心虚的瞅了瞅外面,赶紧跑过去搂着奶奶的肩膀说∶“哎呀,那我不是忙忘了吗?多亏了老爹和奶奶了,真是辛苦你们两个了,今天我来下厨。给你们做点好吃的。”
趁着外面的太阳还不算毒,李娜借了大姥姥家的三角推网捞了一条大的鲤鱼上来,打算中午做红烧鲤鱼,又从菜园子里面摘了豆角。
老爹闲着也是闲着,把推网还了回去,还在大姥姥家聊了一会天。
李娜把鱼开膛破肚,去鳞去腮以后就赶紧下锅煎着了。等把鲤鱼的两面煎的金黄,然后把鲤鱼往锅边上靠了靠,又加入自己家的黄豆酱放在锅中间用油爆香,倒了一小勺老抽和两勺生抽以后就把热水倒上,加入生片和大蒜,盖上锅盖炖着。
豆角摘成小段以后,洗干净先放在那里放着,等红烧鱼出锅了以后,刷干净锅把豆角下入油锅里面,小火煎着,煎到豆角外表冒泡以后就差不多了,加入一小勺水和一点盐,翻炒翻炒。等水快收干的时候再加入蒜末爆香就能出锅了。
中午就简简单单的两个菜,一家人吃的心满意足。睡完午觉起来又忙着把咸鸡蛋,咸鸭蛋端出来。菜园子里面还有不少的木耳菜和空心菜。李娜因为把木耳菜和空心菜种在水塘边上。这些菜都长得比较嫩,李娜灵机一动,干脆连根把木耳菜挖出来,只留了为数不多的几棵,自己想吃的时候偶尔还能摘一顿吃。
新鲜的鸡蛋也都放在了篮子里面,都放在了三轮车上。
等睡完一觉,第二天一大早起来,就听见有村民陆陆续续的往祠堂去了。
李娜他们早上起来也没煮早饭了,带上凉茶,留着肚子把东西搬到车上,然后人坐上去,把大姥姥一家捎上一块儿去了。
李娜看到大姥姥想把那两大捆的莴笋都运到车上连忙说自己打算等一会拿几条鱼过来和大姥姥交换莴笋,让大姥姥把莴笋都留着。大姥姥还怕李娜吃亏,说了好几遍不带上莴笋也行,生怕给人家添麻烦。
大姥姥家带的是腌的咸肉和咸蛋之类的,还有一些数量不多的。常见蔬菜,等他们赶到祠堂那边的时候,那边已经人满为患了,上个星期大家都忙着拔草,谁也没心思忙着到这边交换物资。现在闲下来了,都带着家里的物资过来了。
李娜和大姥姥一家到祠堂附近的时候就分开了,两家人各找了一处位置,忙着。交换物资,李娜特意叮嘱老爹和奶奶看看有没有人想换黄金首饰的。
已经好长时间没有换到金首饰了,也不知道这次有没有人愿意换。但是她现在顾不了那么多,她离老远就闻到了那两个摊子上传来的香味。有一家是用猪肉做包子,饺子,面条的。另外一家就是炸货摊子卖的散子油条,糍糕之类的,李娜都快被馋死了。
带了两个小篮子装的鸡蛋就过去了。没想到现在还涨价了,两个鹅蛋大的鸡蛋才只能换一个包子或者是一个油条。
没办法,李娜带的那两个小篮子只装了20个鸡蛋,换了三个包子,三根油条,还有一大包馓子就回去了,20个鸡蛋眨眼之间就没了。
不过吃到了心心念念的油条,李娜还是挺满足的,老爹和奶奶也没有责怪李娜大手大脚的。毕竟这段时间一家人确实是很辛苦了。
吃个早点的功夫就有人来问咸鸭蛋什么的,怎么换了。看到那老太太耳朵上有一对小小的金耳环,就说一坛子的咸鸭蛋加5个鸡蛋,换她的金耳环,老太太虽然舍不得,但是还是咬咬牙同意了。
自己一个老太太带着两个小孩子,末世到今天了自己的孩子们还没回来,她真怕自己哪天就扛不住去了。自己这副金耳环小的很,拿去换这一大坛子的咸鸭蛋,还有五个鸡蛋也挺值的。要是拿着金耳环去换,肉只能换一斤多一点呢。
自己家里面养的鸡在地窖的时候就吃完了,现在还没有换到。便宜的小鸡苗看到李娜家还带了一篮子的小鸡,就问她能不能把5个鸡蛋换成三个小鸡。李娜金耳环到手了,心满意足也好说话说换就让人家换了。
等差不多了,李娜用剩下的物资也换到了不少的蔬菜,有些是自己家嫌麻烦没种的,有些是人家提前种提前长出来的自己家还没有结的。那木耳菜的苗也换了一大块豆腐回家。
最后就剩下半坛子的咸鸡蛋和几只小鸡苗了。回去的时候和大姥姥商议好了,把那咸鸡蛋小鸡苗都给她家回头自己家再送20个鸡蛋,就把地上那两大捆莴笋干给他家。
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