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第214章（第1页）
动作还算娴熟，虞凝霜将这烤鸡一点点拆分好，让众人各自挑选。
有人喜欢肉质细腻的鸡胸脯，有人喜欢滑嫩丰腴的鸡腿，也有人就喜欢啃鸡翅膀，鸡脖和鸡头。
各自挑好，虞凝霜又送上了酱汁。
这是她事先在西瓜上开了一个小洞将汁水放了出来，又加了一些调料勾芡，收汁调成而成。
众人看着自己盘中鸡肉面面相觑，好似都等着他人先下口。
最后，那一位喊支持虞凝霜喊得最凶的客人，第一个下了筷子。
他本来神色壮烈，但是那鸡肉刚一入口，他的神色便一松，甚至马上神采飞扬起来。
好吃！
比他想象中好吃许多！或者说，比他吃过的绝大部分烤鸡都要好吃。
在将汁水放出之前，这鸡肉实际上是浸在满满的西瓜汁中被烤熟的，自然而然就融入了水果的清甜。腌制鸡肉香料和水果的味道达到了和谐的统一。
更奇特的是，肉质也被烹调得极其细腻。
这其实并非单一的炖煮或者烤制能够达到的效果，而仿佛是集众多烹饪之法于大成。
众人见这第一位试吃者的表现，便知必是美味，忙不迭地啃起了自己的西瓜烤鸡来。
鸡肉腌制得恰到好处，偶尔还有回甘，加上酸甜可口的酱料……果然是独特的美味。
一整只鸡很快便被分食完毕。看着众人意犹未尽的样子，虞凝霜倒有些不好意思了。
“早知道就再多烤一只，免得各位吃得紧巴巴的。”
“哎，虞娘子真是客气了。我从来没有吃过这么好吃的饭食！”
“是啊，过年都没这样丰盛过！”
“有十好几道菜了吧？”
“就这大馅儿饼，我能吃一个就心满意足啦！这羊肉可真鲜！”
的确，虽然烤鸡不够吃，但是桌上可还有十好几样精致的瓜瓜菜肴呢。
虞凝霜自己最喜欢的也是这南瓜羊肉馅饼。这是她在现世的时候，无意间在一家街边早餐店吃过的，当时就惊为天馅儿。
擦成细绒的南瓜，拌上新鲜的羊肉，南瓜的鲜甜和羊肉的膻香强强结合，互相成就，直吃的人满嘴流油。
其他菜肴也是道道精品。软糯的冬瓜块，像是半透明的玉石一般，吸满了海虾的汁水，一口就鲜掉人的眉毛。
虞凝霜还做了蛋黄焗南瓜、南瓜蒸五花肉、西瓜西米露等等。
可以说，东南西北这四种瓜被虞凝霜用得淋漓尽致。
说起来，冬瓜、南瓜、西瓜各有定论，唯独其中的“北瓜”各地对应的物种其实不同。
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