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吕乐拍了拍额头,大意了,没想到那么全面,多亏铁牛提醒,另外还要写上具体的工作内容才行。
很快的,就有六七个中年男人,大约四十多岁的过来应聘。
其中还有一个五十六岁的,他是来问,要不要保安的,他身体健康。
吕乐问了一些基本情况,然后就收下,不是什么技术人员,能吃苦耐劳就行,特别是那五十六岁的,合适保安看门。
组装工作人员是东阳有限公司的人,在运行机器一切正常后,把操作方法告诉了铁牛,以后就由他指导员工。
“铁牛,我们暂时就推出一道预制菜,适应一下市场,就红焖猪蹄,学徒在宋青那边学的怎么样了?”
“才两天,第一天基本上手了,而且配方到手了,我也全程把步骤录制下来,现在就看学徒掌握程度和熟练度。”
“虽然有些浪费材料,但是别让他停,让他尽快上手!!”
“明白。”
“刚招收的这些人,你安排一两个负责采购原材料,猪蹄直接用新鲜的,酒楼才用你做出来的半成品,知道吗?”
铁牛虽然不太懂,可是吕乐吩咐的事,不敢马虎。
吕乐顿了顿:“你找一个靠谱的,把半成品猪蹄交给他,做好后,负责供应工厂和酒楼的。”
“那我做啥?”
铁牛懵了。
“以后就管工厂。”吕乐无语,他哪有时间管那么多事,又是酒楼,又是工厂的,又是莫村的,分身都没办法哦。
另外一边,销路还很关键呢,吕乐让铁牛把学徒做出来的红焖猪蹄,试着打包起来,做成预制菜,作为样品。
“味道还不错,跟宋青做出来没啥差别,跟老宋做出来就差太多了,不过作为一道预制菜,味道还是可以的。”
铁牛对未来也是充满了期待。
嘿——
以后他就是厂长了,回村时候,以前看不起他的那些人不得惊掉下巴。
回想起两个月前,自己还在电子厂里打螺丝呢,被炒鱿鱼,又被女友背叛,生活一下子没有希望。
谁又能想到,跟了吕乐打工后,他不仅赚到了人生第一百万,而且还被吕乐给予重担,准备当上一家工厂的厂长,做梦都不敢想。
紧接着,铁牛拿着样品,按照吕乐交代给他的任务,去那些店家推销。
现在连一个广告都没有,想要找销路,还得靠自己。
红焖猪蹄的味道可以的,胜的过市场上大部分的预制菜。
铁牛一趟下来,已经有三家预定了一批红焖猪蹄。
上门推销的某员工兴奋来回:“厂长,老街那边有两家订货。”
“干的漂亮,不过这两天还需要跑业务,争取打响招牌。”
信心满满的铁牛跑过来跟吕乐汇报:“乐哥,有生意了,订单不少,我们什么时候可以投入量产阶段!”
五天时间,吕乐就敢把预制菜工厂干起来!!
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