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一百一十 刮目相看求收藏求推荐（第1页）

李子安在今晚的宴会上成功用自己的表现赢得了情报班全体人员的好感。尤其是李艳梅对李子安的表现算是刮目相看，其他几个大老爷们儿也是对他心中暗暗点赞。

看李子安面相长得是有些文质彬彬的，但是没想到喝酒这么猛。关键是脑瓜灵光没有让情报班丢人丢脸，这个时候往往是最最考验人的集体荣誉感的。如果这个当口李子安唯唯诺诺不能雄起，那么将严重有损情报班的脸面，今后他在情报班将永远抬不起头，迎接他的都会是众人鄙视的目光。以后他在情报班肯定也是寸步难行，但是他用他的实际行动赢得了这帮人的尊重，大家迅速就拉近了距离。

而李艳梅今天心情也非常不错，以往小林太郎过来骚扰的时候，都让她厌烦无比。今天李子安这一手很好的解了她的围，也给情报班争了面子。从脸上就可以看出她的好心情来。自然，整个一桌子人今晚心情都有点儿嗨。刚才小林太郎刚一进门带来的瞬间压抑感早已消失的无影无踪。

李子安虽然胃里喝的比较难受，但是经过刚才大口大口吃菜喝汤已经好了很多，中途又上了厕所，简单的吐了一下，所以这时候感觉好多了，毕竟仗着年轻身体的底子在那儿摆着呢。

大家相互寒暄了一会儿，原先桌子上那点儿酒很快就不够用了，于是又叫服务员来上酒。服务员在白酒的时候，就听李仔说对着服务员说道，“你们店这个麻婆豆腐做的还是不错，但是可能在用料上有点儿没对，这个厨师在不在？把他叫叫过来，我和他聊聊。”

那个上菜的服务员一听显得有些吃惊，她也不太懂这方面的道道。但见客人说的如此认真，于是立刻说，客人您稍等，我立刻去找经理。于是将酒摆完后很快就退出去了。

这时候就听见坐在路安国旁边的赵成化说道，“没想到你这个小兄弟还懂川菜？”其他人自然目光又集中在李子安的脸上。众人显然对这个问题都很感兴趣，本身就是搞情报的，所以每个人身上都有着天生的求知欲和好奇心。都在等着李子安怎么来回答这个问题。

李子安见状慢慢将手中的筷子放下，众人也都不再言语，好像小学生似的。等着他来解答这个问题。

“哦，是这样的。我之前在湖南那边的时候比较喜欢吃川菜，有一家川菜馆的麻婆豆腐做的特别有名，所以经常到哪里去吃。吃的次数多了，就和大厨师傅有时候也聊那么几句。就知道了这个麻婆豆腐的一些情况，要想做出好的麻婆豆腐，这个选料就很讲究，一定要准备上一块老豆腐。而且不能选那种颜色看起来非常白的，而是尽量挑选稍微带点黄黄的来选用。做菜中间的步骤我就不说了，但在其中也有一个很关键的一点，就是在做麻婆豆腐时，需要做上三次勾芡行为，目的是为了让芡汁更好的包裹住豆腐，吃起来更加的美味。另外就的在烹饪这道菜肴时，火候也不要太大了，这样容易将豆腐给煮糊。这个川菜的师傅应该做菜的手法还是比较专业的。勾的芡汁应该也是比较饱均匀，但是我感觉他的选料有问题，他这个豆腐不是那么老还是有点儿嫩，所以在比较讲究火候的前提下，他这个麻婆豆腐做出来始终离这个正宗的那个口味还是差那么一点点。”

“真看不出来。你老弟还有这个本事。现在这个麻婆豆腐我吃的已经是非常开胃了，这要是吃到正宗的，不把我的胃给撑炸了。”一直不怎么说话的崔咏浩打趣道。

“嗯好，我就要看看子安老弟和这位新来的川厨师傅过过招，哈哈。”一旁的路安国也加入了进来。

本来李艳梅都想先退场了，让这些大老爷们儿开心尽情的喝。现在突然出了这么一个小插曲，她决定先留下来看看。再走。

“哪里过什么招哇，就是班门弄斧，恰好自己对这个麻婆豆腐也比较喜爱，所以就平时多研究了那么一下。要论水平，还是人家专业的行啊。”李子安赶忙谦虚的回道。

众人正在这儿调侃着，就听见包间的门外先是传来轻轻的敲门声，然后吱嘎一声打开了。就见两个人推门而入，李子安一打眼儿发现跟着后面那个人就是霍军，他装作不认识的样子，前面那个人是一个中年人的打扮，穿着职业西服。正琢磨着，李艳梅出声了，“哟，这不是宴宾楼的彭经理吗，什么风把您给吹来啦？”

“李班长客气了咯，介绍一下这一位就是我们宴宾楼新来的川菜厨师郭海军郭师傅。”李子安一听介绍就立刻明白这是霍军用的假名。

接着又听见这位彭经理客气的说道，“李班长听说您这边对咱们今天的着道川菜麻婆豆腐有点不满意？今儿我把这个做这道菜的郭师傅给您带来了，请您当面儿指点。”

“彭经理，您就别折煞我了，您是知道我是只知道吃不懂得做菜的，对这个菜有点儿不同看法的是我们这个新来同事，他叫李子安，今晚这桌席就是为了欢迎他来的。”李艳梅的回复真的很给力李子安面子。

彭经理能做上这个位置，那也是八面玲珑的人，心思非常活络。立刻朝着李子安笑呵呵的说道，“李警官，欢迎来咱这宴宾楼，感谢您对咱的产品多提宝贵意见。今天郭师傅人给您领来了，请您当面指教。”谈话语气非常客气，又非常尊重，不愧是做服务业的老油条，让人感到非常舒服。

站在彭经理后面的霍军也就是现用名郭海军立刻很会意的站了出来，“李警官，请您多指教，看看在下有啥子做的不够好本人一定吸取教训，诚心改善。”态度也是极其的恭敬和诚恳，当然说话还带了点四川的方言口音。

“郭师傅客气了，我只是一个好吃之人，谈不上什么指教，只是对这个麻婆豆腐多少有些了解。吃完郭师傅您做的这道麻婆豆腐后，感觉您是非常专业的川菜厨师。整个这道菜应该称之为上品，但是有一个小的瑕疵，不知道是您的原因还是他们备菜方面的问题，就是说这个麻婆豆腐的原料，我感觉这个豆腐还不够老，有些嫩。如果换成老豆腐，可能味道会更好，当然，这是我一家之言。如果说的不合适，请郭师傅多多包涵。”李子安笑眯眯的对着霍军（郭海军）说的，说完后，然后还微微低下头致敬，完全很有礼貌，很有教养的样子。真是让人怀疑伪满警察厅的警察都这么有礼貌么。。

霍军（郭海军）听到李子安这么一说，猛地一拍头，“就是啊，李警官说的太对了。今天也是很凑巧，平时我们的用料都绝对是正宗的老豆腐。但是给我们专门儿供老豆腐的那一家店，恰好今天家里有事关门了，所以厨房就临时从菜市场买了其他家的豆腐回来，所以可能这个料上就没有原先的那么纯，这点以后我们一定要注意。吩咐采购菜的人员一定要把好选料关。就从您这口感和建议就看出来您是真正的川菜行家，佩服佩服。”霍军（郭海军）说着给李子安很认真的拱了拱手。

李艳梅一看果真如此。不仅对李子安又多了一丝欣赏。马上大度的对彭经理说，“彭经理呀，不要放在心上，今天的事情也不是怪你们，这不算什么事，就是玩笑话。像我们这些不懂川菜的，今天吃起来一样还是极其美味的。所以还请你不要怪这位郭师傅啊，我们这位同事也就是随口说一说。”旁边的霍军（郭海军）立刻朝李艳梅投来了感激的眼神，朝李艳梅鞠躬道，“谢谢李班长照顾。”

“好说好说，这也很感谢李班长对咱们宴宾楼的捧场。以后我们一定要做好食材的把关，今天这顿饭菜结算的时候打八折，就算是宴宾楼的一点心意，请务必笑纳。”彭经理也是很会做人立刻顺着台阶就下了。

“呵呵好的，那就多谢彭经理啦。”李艳梅自然是很客气的表达了感谢。

“那李班长及诸位你们慢慢吃，我们就不打搅了各位了。”说着朝在座众人拱了拱手，霍军（郭海军）也是如此，接待二人就满面堆笑的退了出去。

等到外人都退了出去。众人不禁对李子安又有些刮目相看了，又开始夸起了李子安：你这小兄弟还真厉害，真的被你给说中了，大家自然又是一番调侃。

这时候就见李艳梅说道，“有我在，你们几个大老爷们儿也放不开，我知道你们还没有放开喝。我有事就先回去了，你们不要喝多了啊，明天都精神的上班。”

好的班长，好的班长，几个大老爷们儿这一听，顿即眼睛一亮诶，心照不宣的哈哈大笑起来。

李亚梅立刻朝大伙抛了个眼神，那意思就知道你们是这样的，然后起身慢慢的离开了，身后传来了一阵“班长慢走”的声音。

随着李艳梅的离开，这时候包厢才真正属于这几个男人的了。。。

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