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苏陌一边讲着,一边同样的咽着口水,不时翻动着烤串,烧烤夹板。
尤其是烤鱼肉的夹板,是桦树枝条编的,虽然桦树耐火,而且苏陌还提前泡了一下水,但还是要注意不断翻动,让火力慢慢渗入,别给烤夹都整着火了,那车就翻大了。
湖鲑富含脂肪,当热力渗透鱼肉后,油脂便开始溢出,不时的滴落在火炭上发出“滋滋”的声音,燃起一簇簇火焰。
这声音听得水友们的心儿就跟被猫挠一样,也听得苏陌肝儿都在颤,心儿都在滴血啊,大爷的,这可都是热量啊,全浪费了。
若不是系统任务要烤鱼,苏陌绝逼是无脑一锅炖,烤个锤子的烤,一锅炖才是真正的王道啊,绝对一点热量都不浪费。
远处传来一声模糊的狼嚎声,水友们听得都觉得怪渗人的,顿时寒毛竖起。
“草,有狼!”
“不会吧?”
“真的,我听到了!”
“好危险啊,要是狼来了的话,那就”
但苏陌却淡定无比:“有狼,距离大概,嗯,5、6公里左右吧,应该没事,它敢过来,老子就加餐!”
狼的嗅觉在3公里以内,而叫声可以传10几公里,在确定狼的距离很远,根本闻不到这边的气味后,苏陌就是这么的霸气。
“66666!”
“陌爷牛逼!”
“卧槽?新来的,这主播这么狠的?”
“敢跟熊抢云莓的,你说狠不狠?”
“哈哈,敢挡我陌爷干饭?熊来了一样加餐!”
直播间的水友全嗨了起来!
比起极远处的狼嚎声,耳边“咕嘟咕嘟”的声音更引苏陌注意。
“水开了,鱼头鱼尾也烤得差不多了,嘿嘿,开炖。”
苏陌将串着的鱼头尾全撸进锅里一锅炖,然后继续照料那两大片厚实的鱼肉。
当鱼肉表层水分烤干,背面的鱼皮边缘收缩卷起,苏陌便连忙拿起来给鱼肉刷上云莓果酱。
晶莹剔透的浆果烧烤酱这么一刷,由于含有糖分,不仅能够提鲜,保持肉中的水分和油脂不流失使得鱼肉内部鲜嫩多汁,还能使表层呈现出令人极度舒适的焦黄金色。
但这个时候一定要注意火候,必须慢火加耐心,否则一旦过火,就很容易出现焦黑的情况。
将鱼肉慢慢煨烤一会儿后,表层就已经开始变成漂亮的金黄色,而且一点焦黑都不带。
由于鱼肉本身就是橙黄色,隔着屏幕水友还没觉得有什么。
可当苏陌拿小刀刮上那么一刮,那声音就一个字,酥脆!再戳一下,里面的浓郁的肉汁油水立马溢出滴落,看得直播间的观众们当场口水直下三千尺!
“6666!”
“我去,陌爷这烤技绝了啊!”
“呜呜,要死了要死了,那声音也太酥了吧?”
“窝尼玛,陌爷绝壁是个大厨,太牛掰了!”
“我的天啊,这还是求生节目吗?这是大型美食烹饪节目吧?”
“刚刚从壮实哥的暗黑烤兔那过来的,我怎么感觉好像进入了船新的世界啊!”
“我丢,我也是刚刚从那里过来的,烤个兔子烤成黑炭了都,吴昆还在那里各种吹,还是这里舒服啊,陌爷太牛了,精致得一比啊!”
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