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买了骨头,最后去买了一袋面粉,面粉一斤要一毛八。
炖骨头汤,还可以下面条吃,晚餐都解决了。
宁希在镇子上买了两个包子走着吃,便带着大包小包的东西,骑着车回知青点了。
“小希,你回来啦!”潘醇月也是刚从山下下来,她没有去镇子,而是到山上挖野菜。
宁希把自行车停好,笑着走过去看她的竹篮子,“醇月,你在山上采到什么好东西了?”
潘醇月把一竹篮杂七杂八的野货倒在水井边上,“大多是野菜,不过今天运气好点,挖了不少山药。”
宁希把大棒骨倒入木盆里,道:“我带回来了大棒骨,和山药一起炖吧。”
“使劲把汤炖成奶白色,营养又好喝。”
潘醇月咧开嘴一笑,“那感情好,好久没吃肉了,这回可托你的福。”
宁希用肩头撞了她一下,“喏,烧火的活你来了。”
潘醇月立马坐在灶台的小木墩上,大笑道:“要的要的。”
宁希把大棒骨洗干净焯水,放入大锅里放入生姜片开始炖煮。
期间把山药削皮切块,再切点小葱花。
宁希以前还不会用面粉擀面条,这手艺还是住在农庄时周野教的。
她取出两大碗面粉,打了两个鸡蛋和入面粉,利索地擀成面。
等骨头汤炖好之后,捞出肉骨头与山药汤,锅中只留下够煮面的骨头汤。
她对着大锅,用小刀一划拉,细细的面条投入骨头汤里面滚,不过片刻的工夫。
两大碗热气腾腾的面条就做好了,鲜香扑鼻。
潘醇月坐在一旁烧火,眼睛一直瞅着宁希做吃的,整个人都看呆了。
“小希,你这厨艺可真了不得,国营饭店的菜都没你做得香。”
宁希用筷子一戳,大棒骨上的肉一下子就从骨头上下来了。
她喝了一口山药骨头汤,感觉整个人都活过来了。
“哪有那么夸张,快吃吧。”
潘醇月夹起一大筷子的面条,吹了吹,大口吃了起来,“好吃!”
没一会,两人解决了一大份面和猪棒骨,只剩下几碗骨头汤与山药留着晚一点饿了再吃。
知青点里面的知青,大多数都去镇子了,等两人吃完了面,他们才陆陆续续回来。
……
:娇软女执行者vs糙汉狼崽(16)
宁希吃饱之后,拿起一把用竹片与纸张自制的扇子到院子的榕树下乘凉。
潘醇月把山上采回来的野菜洗干净放好,又洗了几个从山上摘回来的野生毛桃走过去在宁希身边坐下。
“小希,吃桃子。”
宁希半躺在藤椅上,伸出一只手拿过桃子,粉白色的桃子不是很大,不过刚拿到手就闻到一股甜香的味道。
她“咔嚓”咬了一口,甜丝丝的,她侧身看向潘醇月,笑出了两个梨涡。
“好甜。”
“喜欢的话,多吃几个,我在山上摘了十几个回来呢!”
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