手机浏览器扫描二维码访问
1044 什么饮食结构不健康（第1页）
这年头，在国外开中餐馆，赔本赚吆喝基本已经是必然了。
想要赚钱，不是不可能，但是很难。
当然了，三哥现在也算是家大业大，赔点钱也是赔得起的，而且只要能坚持住，就总有一天能做大做强。
这也是为什么大企业做什么都能成功，小企业就很容易失败的原因了。说到底，还是资本雄厚与否的关系，看看前世的共享单车和美团，最终结果还不明显吗？说白了，有钱你就能坚持住，就能持续打造口碑，最终迎来成功。钱不够的，还没能到赚钱的时候呢，自己就垮掉了。
不过这只是原因之一。
中餐在国外这些年没什么起色，一方面是口味问题，一方面是国家实力还不够强，老外就不会正眼瞧你，包括你的而文化和饮食皆是如此。
另一个很重要的原因，就是中餐的餐饮结构，对于老外来说是不太健康的。
周方远前世看过一篇报道，据《柳叶刀》统计，光是2017年一年，因为高钠饮食而死亡的人口就有300万，因为杂粮吃太少而死亡的也有300万，还有200万因为水果没吃够而亡，全球近20的死亡案例是饮食问题导致的，在华夏，这个比例更高。这项统计时间跨度近30年的大型研究不仅前所未有，还得出了不少让人震惊的结论，其中包括：华夏因为饮食结构而导致的死亡率和疾病发生率，竟然比米国高了许多!
毕竟在大家的印象中，米国是个“万物皆可炸”的高糖高油饮食地区，中餐竟然能比他们更不健康，问题出在哪里？
很多国外的研究人员都认为，华夏是吃饭思路错误的重灾区。而同在东亚的扶桑却有着最低的饮食结构造成的全因死亡率、心血管疾病死亡率和糖尿病死亡率。
最大杀手不是糖和脂肪。
这次的统计给出了一个与很多人印象完全不同的颠覆性结果，全球范围内每年造成千万人死亡的错误饮食习惯并不是糖和油脂吃太多，而在于钠、杂粮和水果——饮食结构问题导致死亡的统计表，前三位分别是高盐、低杂粮和低水果饮食。
而那些被我们日常警惕的红肉、加工肉类、含糖饮料甚至反式脂肪，反而在死亡贡献里排行靠后。
饮食结构问题造成的主要疾病有三：心血管疾病、肿瘤和2型糖尿病。
也主要是这三种疾病最终导致了大家因为吃饭方案不正确而死亡。
那么按照这份报告里的说法，华夏的死亡率为啥这么高
《柳叶刀》统计了不同地区的各项饮食状况达标情况，其中，东亚地区因为将日韩单独计入了“高收入亚太地区”板块，所以基本可以视为以华夏为主的数据。
首先是致死重灾区——钠超标。
其次是水果不足要命在每日水果摄入量方面，东亚数据依然疲软，不过全世界各地区都没达到最佳推荐量。日韩等高收入邻国勉强达到了及格线。
第三，杂粮量也没及格。和水果一样，数据显示，国人杂粮摄入量也低于及格线。同样，全球都没达到推荐最佳摄入量。
按照《柳叶刀》的说法，这种情况想要缓解，需要三种方式。
首先，减少食物中的盐。
我们饮食中的钠摄入，大部分来自食用盐。所以，少吃盐，有意识的避开过咸的食物，做饭少放盐，能大大降低钠盐摄入。
然而我国疾病预防控制中心一项针对28万余名人的“城市居民盐相关知信行调查”显示，727的学生每周至少吃一次加工食品，只有1的人能分辨出哪些是高盐食品，其中有14的成人没听说过低钠盐等，老百姓对高盐食物和高盐调味品的认知普遍较低，更缺乏主动控盐行为。根本原因与国人过于追求“口味、口感”有关，忽视了健康和营养。
其实想要注意这点并不难，首先买东西前，先看钠含量。平时购买食品时，要养成看产品包装营养成分表的习惯。营养成分表会标注食品的钠含量，钠含量低也就意味着食物含盐较少。其次家中备个盐勺，市面的盐勺，一勺就是2克，每人每天就是3勺盐。按做一个菜放一勺盐计算，对一个三口之家来说，每天每餐如果做3个菜，就可以计算和控制好每个菜的用盐量。每个人每道菜最多吃13，才可保证盐摄入量不超标。
同时，酱油、味精等调料也含盐或钠，若放了就应减少用盐量，以免咸味叠加。
穿越成为魔法师 网游大相师 你管这叫流浪歌手？ 大佬翻天攻略 路明非的救赎之途 火影之千叶传说 新异庐校园 温小南的念念不忘 九阳丹神 终极天门 肖先生的掌上娇 开局就是团宠大佬 我在木叶当导演 团宠小奶包重生后她躺赢了 被偏执大佬扒了马甲 受伤就能探宝 重生欧陆之宰执海权 从一把剑开始杀戮进化 视频通古今：开局盘点十大帝王 一笔成谶
重生之无冕之尊
李小白重生到了游戏生成的世界，被系统加身，从此开启了追寻自由和理想的不凡人生。重生于草莽之末，凭借强悍的系统迅速成长为门派争抢的香饽饽。加入太一，他要走一条不一样的道路，立下宏图大志，誓要打造出一个一流门派。邪魔四起，欲一统江湖成就千秋霸业。神兵出世，武林末日降临。他该如何在纷乱危亡的格局中坚守扞卫自己的理想，实现自己的初心。不自由毋宁死，我要我的自由，我有我的态度。生命诚可贵，爱情价更高。若为自由故，两者皆可抛。如果您喜欢重生之无冕之尊，别忘记分享给朋友...
俗道神职
世有邪祟，红尘污浊。江寿睁开眼，穿越到诡谲荒诞画风暗沉的俗世。并伴随有职业面板。从此开始了肝经验刷技能，问鼎更高深的俗道职业的人生。「（业）雕尸匠（业）焚尸工（业）仵作（腐）石心血肝，已融合为（邪）五脏大公」仙路断绝两万载，八艺失落我今传。邪祟横游十万里，滚滚俗世众生相。历劫红尘，寻长生，辟仙路，唯我俗道邪主。...
福满农家：穿成团宠后带全家崛起
关于福满农家穿成团宠后带全家崛起偶尔能做预知梦的大哥文能飞针走线纳鞋底子武能打遍村中无敌手的二姐过目不忘尤其喜欢数钱的三哥以及穿越后突然就发现自己能听懂鼠语的穿越小妞种田？灾荒？战乱？不怕，看一家子奇葩凑到一起，如何发家致富逆天改命！田小满表示老天爷啊，自己就是普普通通穿个越，怎么穿着穿着就有点一发不可收拾，带全家崛起了呢！...
休了那个陈世美
大闺女，娘，爹这样的渣男，休了就是赚到了！二闺女，渣男贱女天生一对，娘成全他们，在一旁看戏，机智！三闺女，娘，天下英豪何其多，渣爹这颗歪脖子树配不上你。小儿子，渣爹学谁不好，偏偏学陈世美杀妻抛子，史无前例的渣。腰中别菜刀，心中有菜谱的柳茹月点点头，孩儿们说得对！我们的目标是齐，休了那个陈世美！PS这是一篇美食文，女主自立自强，主打温情向。架空世界，不要纠结菠菜番茄土豆向日葵等番外菜是什么时候进入中原滴，谢谢！430万字完结老书炮灰大作战，欢迎大家去看哦！农门娘子有点彪也马上完结了哦！如果您喜欢休了那个陈世美，别忘记分享给朋友...
我的夫君实在太妖孽了
王资，穿越者，有一个老婆越强我越强系统！别人变强需要辛苦修炼，而他只需要娶老婆！躺着升级！开局天才美少女未婚妻慕容冰，要退婚！王资跟她打赌，让她先嫁给他，若有一天，她能打赢王资，就放她自由。后来。慕容冰不！！！为什么我这么努力修炼，而王资每天睡到日上三竿，吃喝玩乐！我却还是一直打不过他？我的夫君实在是太妖孽了！王资露出资本家的微笑呵呵，其实，你不过是我升级工厂的打工仔而已。如果您喜欢我的夫君实在太妖孽了，别忘记分享给朋友...
他心通：我能看到万物数据
关于他心通我能看到万物数据神豪都市金手指（提示语）暴富成长＋慢节奏。当你月入五千时，有挤不完的公交，住不完的合租房。当你月入五万时，城市是繁华的CBD，是人潮如织的欢乐场。当你月入五十万时，城市是灯红酒绿的闹市区，是纸醉金迷的风月场。20年的某一天，一个普通的打工人小伙获得了他心通系统。伴随着系统的不断充能，他也完成了从打工人到千亿神豪的完美蜕变。利用得来的高科技，他成为了世界首富，并被评为最贴近人民生活的富豪老板！在某次电视会谈中，记者采访问道张先生，请问您这一路走来最大的感想是什么呢。应当是感谢我生命中那遇到的一百个贵人。...