手机浏览器扫描二维码访问
第76章（第1页）
肉还是去武大力那买的，凌星上午的时候买了一波，这会又来，武大力给他便宜了五文钱。
一趟逛下来，凌星手里就只剩下三百七十八文钱了。
他把钱仔细收好，眼看着要见底的铜钱，心想凉皮最迟后天就得上。
二人到家时快傍晚了。
凌星把东西放下，就着手准备做凉皮。
凉皮做起来其实并不难，古代没有不锈钢锅盆，倒是有竹篾编织的蒸盘。
古人手艺实在是好，这种竹篾蒸盘编织细密，表面光滑，不存在会有漏的情况。
凌星不放心还专门倒水上去试，确实没有漏下。时间久的话肯定还是会渗透，不过凉皮那时候应该已经被隔水蒸熟。
加上表面足够光滑，也很好取下，凌星当即就开始揉面。
面粉里面加了些盐进去，能添味也能让面皮更劲道一些。
加入温水搅拌后盖上盖子醒发一会。
期间去洗了麻布过来，准备待会洗面过滤。
醒发好的面再加水搅拌，像是面汤。
沈来和凌月两孩子一人一边，手里拽着麻布，凌星缓慢的倒面水过滤。
来回好几次后，盆里有一块面团，这就是面筋。
凌星把它洗干净，拉扯一番，待会一起蒸了。
竹篾蒸盘是根据家里的大陶锅定做的，还挺大。
目测直径近四十厘米。
凌星以前拍过做肠粉的视频，那时候用的就是竹篾编织的蒸盘。
不过那个蒸盘周围是有挡边的，现在这个没有。
倒面糊上去晃动的时候，凌星虽然很小心，但前面几次还是失败了。
不少都从边缘漏出，倒在了身上。
没办法，凌星只能暂时先放弃把竹篾蒸盘填满。
不过放少了也没能弄成圆，而是一个不规则的形状。
凌星又只能放弃弄成圆形，反正都是要切开，就这样吧。
凉皮蒸起来很快，没一会白色的面浆就慢慢变的有些透明。
凌星用冷水泡一下手，把蒸盘弄出来。稍微冷一点降下温度后，凌星把化好的猪油稍微抹了些在表面。
这样能防止凉皮表面干裂，更好的揭下来。
不过第一次凌星揭失败了。
弄到一半，他手上力道没控制好，直接断开。
第二次更差，刚揭一角就直接扯断。
一直试了七八次，才成功揭下。
这是凌星做吃食以来，失败最多的。
而且，即便到后面，他也没能把凉皮的形状弄的很好看。
和o离婚后，又被alpha缠上了 女装网恋到恐同室友了怎么办 低俗玩笑 心肝吻我一下，命都给你 全网黑靠发癫整顿娱乐圈 年代小知青又娇又钓，糙汉魂飞了 老公你说句话呀 逃离月亮坨 不渡雨 被阴暗男配缠上后 规则怪谈：她妄想逃离此地 她的腰 王妃她只想和离[双重生] 穿书末世：囤百亿物资抱反派大腿 与夫君BE后重生了 诱宠入骨[万人迷] 漂亮宝贝甜又乖，病娇大佬强制爱 和顶流哥哥上综艺后我全网爆红 秦先生，闪婚而已 诓书生成亲后翻车了
陨落星辰
新书极品混乱种子已经上传，书号3256002，快去围观吧！...
最强农女捡个王爷去种田
关于最强农女捡个王爷去种田一不小心穿成小农女，家里一穷二白吃不上饭不说，还带着拖油瓶家人，外送一波又一波的极品亲戚...
苿莉黑
叙说茉莉黑从小女孩到中年的历程，从个体的生活反映时代的变迁。如果您喜欢苿莉黑，别忘记分享给朋友...
三国：我帮刘备种出万里江山
农大研究生蓝田穿越三国，没有金手指的他靠种田崛起。科学种植让百姓能吃饱，科学种植让百姓能吃好。小沛农界大司马，金牌导师蓝子玉。从误解刘备的仁义，到帮助他争夺天下，蓝田逐渐了解这个三国第一创业人。刘备有了他，军队再也不为粮食发愁。关羽有了他，荆州固若金汤，吕蒙背刺失败。刘备我有蓝田胜过雄兵十万。诸葛亮蓝田之才不亚于亮。赵云怎么说呢？其实蓝田对人性看得太透。刘婵舅父，颇思蜀否？所有人都认为蓝田是个不世之材，唯独他自己觉得只是平庸的种田人。如果您喜欢三国我帮刘备种出万里江山，别忘记分享给朋友...
重生九八，学霸小辣妻
关于重生九八，学霸小辣妻工作狂人，超龄剩女方晓晓只是趴在桌上眯了一觉就到了1998年。那时候妈妈和那个人还没有离婚，她还是懦弱自卑的小姑娘，那个人更是远远的像是星星只能仰望。当然，就是重来一回她也没想要和他怎么样，可星星就是这么一次一次的靠近，勾动着她，挑拨着她，方晓晓忍无可忍一把攥住。这次，你一辈子也别想跑。...
斗罗：觉醒沙盒武魂的我只想种田
谢邀。我叫林枫，刚出生就跟着父母被人追杀，而我侥幸被魂兽所收养，如今离开星斗大森林，辣鸡系统激活后就提示需要更新玩失踪系统没更新完毕，没有修炼功法，我现在慌得一批。直到觉醒武魂时，我手里出现了一个草方块模样的武魂。素云涛这是个啥？林枫你问我？此时的林某人表面淡定，其实内心激动得想要跳起来给涛哥一个盖帽！本书关键词斗罗大陆我的世界苟。如果您喜欢斗罗觉醒沙盒武魂的我只想种田，别忘记分享给朋友...