手机浏览器扫描二维码访问
第76页（第2页）
“方姑娘，您来啦！”掌柜的一看见方沐和，立刻满面春风地迎上来，“您今儿来，是给我们送菜的吗？”
“并没有。”方沐和摇头说，“我是来吃饭的。”
“好，好！您楼上请。”掌柜的回头又看见周野，忙打招呼：“这位公子，您也是要吃饭？”
“我跟她一起的。”周野也没指望这小店的掌柜的能认识自己。
“陈掌柜的，你不认识他？”方沐和指着周野笑问。
“这位公子仪表不凡，一定是哪位勋爵人家的公子。恐怕也是头一次来咱们小店。请恕小的眼拙……”
“没事，你叫我周野就行了。”周野挑眉说。
“周公子？莫非是闽宁候家的公子哥儿？哎呀，是小人眼拙，眼拙！周公子快楼上请。”
方沐和笑了笑，扭头上楼。
掌柜的又亲自沏了一壶好茶端上来，问方沐和：“方姑娘，您今儿想吃点什么？”
“厨房里有什么？”
“有鱼，虾，老鸭，野鸡，还有野猪肉……”
“野猪肉，你们怎么做？”方沐和问。
“就……炖啊。”
“哎呀，这野猪肉炖出来有一股骚味！难吃得很，我不要吃这东西。还是羊肉吧。”周野说。
“别，就野猪肉。我去给你做。”方沐和说着，喝了一口茶就起身。
陈掌柜的躬身笑道：“方姑娘，您可真是及时雨。一整只野猪肉，都已经收拾干净了。您要是不来，我们东家明儿就得去请你了。”
方沐和让周野在雅间里等。她跟着掌柜的去了后厨。
野猪肉跟家养的猪肉不同，肉质粗糙，处理不好的话，还有一股难闻的骚味。
方沐和让人拿了一坛子高度白酒来，又烧了一大锅热水。先把猪排骨选一半，砍成排骨段，从加了白酒的开水里过了一下，捞出控干，用葱姜蒜酱腌上。
另一半猪排一根根分开，热水洗干净后抹上酱料，也腌制上。
“烤炉，按我说的弄好了吗？”方沐和问。
“弄好了，就在这边。”陈掌柜的忙引着方沐和去看。
方沐和检查了一下，点头说：“不错，把碳火升起来吧，烤炉热起来喊我。”
陈掌柜的忙喊人端了炭盆过来，亲自把烧红的木炭码放在烤炉底下。
方沐和处理完猪排，又把猪肉分成三部分，一部分做腊肉，一部分灌腊肠，把当腰的五花切成块，准备红烧一锅。
至于猪手猪脚，就跟猪下货一起卤一大锅好了。
猪头呢，就跟猪尾一起先卤煮，再炙烤，把油脂的香味逼到最高境界，那才叫美味。
把排骨段炒过之后丢进大砂锅里炖上，烤炉刚好热起来，她又把腌好的整根儿猪排用铜丝吊在烤炉里。
暗夜天堂之平一篇 开局一座荒岛[末世] 棒杀’下重生，庶女媵妾+番外 都市之仙家小店+番外 东京爱情 我靠鬼屋发家致富+番外 穿成端妃这杯具+番外 三月的恋人 与我摘星辰+番外 定天缘 [清]四爷是朵小红花 侯门医女+番外 暗夜天堂之史部篇 急速逃脱［穿书］ 暗夜天堂之静篇 蜘蛛男之恋 九珠三曲+番外 红色朱里安 妖壶 捡来的相公是皇帝
我在镇抚司探案那些年
永和十年，悍匪流窜，恰逢巡抚过境，河宴知县为挽回形象，大造政绩，异想天开决定实行一次富户模拟劫案演练。县衙众人心照不宣，只是逢场作戏。然而被安排扮演劫匪的捕快齐平却有点别的想法。穿越者的我，不能接受平庸！于是，经受无数影片熏陶的齐平决定干票大的。踩点计划训练模拟演习当日，知县望着空荡的街道，突然意识到，剧本变了如果您喜欢我在镇抚司探案那些年，别忘记分享给朋友...
虎威娇女
关于虎威娇女范云霞在得知自己身世真相后赶回家去的路上出车祸，穿越到一个陌生的平行时空中，她苏醒后发现自己身体的原主正从一场由可怕阴谋制造的火灾中重生回来好，既然这样，范云霞说我这个部队院校毕...
去相亲吧，爸爸
本来杨小光是准备给四岁的女儿找个妈，却不知怎么就变成了女儿给自己找老婆。老爸，你今天的相亲对象是我同学杨小光脸色大变朵朵，你想让警察叔叔把爸爸抓起来吗？的妈妈。如果您喜欢去相亲吧，爸爸，别忘记分享给朋友...
这个世子有点妖
关于这个世子有点妖地球灵气复苏三百年，这是一个科技与修仙并存的世界。师傅，听说到了王者境界，一滴血就能破灭一方虚空，是不是真的？是真的。那师傅，你来一次大姨妈是不是要毁天灭地？...
武极帝主
无敌流爽文气化风云怒若雷霆抬手灭混沌眼望穿苍穹。大帝借体重生，神脉重走巅峰。这一世，斩仇敌，灭天骄，有我无敌。如果您喜欢武极帝主，别忘记分享给朋友...
神级承包商
小包工头秦始皇，意外得到一款超级承包商系统，从此开启不一样的人生。走上人生巅峰，迎娶白富美，已经不是他的终极目标。我，秦始皇，打钱。如果您喜欢神级承包商，别忘记分享给朋友...