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第80章（第2页）

若是有人买了肉菜想要做又不会，便可以在粗制区域请厨子简单制作，然后大厨还会教对方做菜的方法便于回家处理，这个地方竟然是每日排队最长的。

梅花村的菜市场一炮而红，许多菜贩想要加入进来，梅映禾照单全收，按照标准抽成和收管理费，一切井然有序按部就班。

几个月后，可观的收益被放在了御案之上，赵怀风的眼睛亮了又亮，当即嘉奖了文明修和许且。

许且很是得意，「臣不敢居功，此事陛下还需嘉奖一人。」

第63章这样挺好「张嘴。」

户部官署食堂出名了。

自打梅映禾接手，里里外外重新翻修，就像做了一个新店一样，有雅间，有小座，有菜单还可以打包，除了没有酒水。

厨师都是正儿八经大酒楼的大厨，梅映禾挑了金玉满堂几位做得最好的大师傅过来，剩下的人被分到了好吃食铺和云来酒楼里干活。

菜色更是没的说，除了味道太冲难以克化的食物没有，其他的应有尽有，想吃什么可以点，还能提前预订菜肴，讲究的就是一个美味可口。

至于费用嘛，梅映禾打听得很清楚，官署的餐食是给官员们的福利，有一定的预算，而且预算是按照人头来算的，只要不超过预算便是可以的，况且人来得越多每个月的收入也自然更多。

因户部官署的餐食实在好吃，一时间竟一传十十传百在官员中间出了名，大家都纷纷来尝一尝，一尝便再难吃旁的了，如此人越来越多，每日都排上了长队。

还有人呼朋唤友特意过来品尝，听到友人惊叹地赞赏，「早知道读书做官能日日吃到这样的饭食，当年我必拼死也要参加科考的。」

满眼的羡慕让带来的小官人十分有优越感，与有荣焉道：「为着这可口的食物，便也能包容不少平日的烦闷和委屈。」

梅映禾在一旁点头，是这个道理没错，都是牛马人，若能每日得了食堂对于五脏六腑最大的慰藉，也能叫人在生不如死的工作中得以安慰和解脱的。

菜品实在太受欢迎，有人竟拿自家食盒装了饭菜就走，遇到同僚问起便毫无羞涩且十分骄傲道：「我家娘子爱吃这里的菜，这便带回去与她一起享用。」

说完还不忘冲梅映禾一礼，「我家娘子这几日做了腌菜，嘱咐我晒好了要带给小娘子尝一尝呢。」

真是惊喜，梅映禾也不推辞赶紧道谢。

如此一个多月之后，消息便传到了赵怀风的耳朵里，冬去春来，皇帝陛下的咳疾也好转了，每日吃的苦药少了人自然也有胃口了，每日听着大臣们聊到那户部官署的饭菜十分好奇，这便让李公公悄悄打了一份回来，三四个食盒打开，大约十几道菜，分量都不多却看着就十分诱人。

甚对胃口，那一餐饭赵怀风吃了两碗米饭，李公公喜极而泣，「陛下多久没有这样吃过饭食了。」

因是偷偷打回来的饭菜，赵怀风也不好明着赏赐，如此便只能等待。

等什么，自然是等帐目报上来的时候才能名正言顺地奖赏。

这才有了文明修和许且被嘉奖的机会，但是二人都不居功，许且道：「此事乃晋王殿下一力促成，花小钱办大事，且是一件实事。」

赵怀风竟不知道其中还有这样的插曲，感慨道：「云策变了，许爱卿可有发觉，朕总觉得他开朗乐观了许多，对待朝中之事也不似从前那般漠不关心，竟然还能想得如此体贴，要知道这是在为朕安抚人心，朕得厚赏。」

放在御案之上那厚厚一沓户部官署的花销和收入，让赵怀风看了又看，各署衙开销每月有固定的支出，左右差不了多少，至于收入嘛，那便是没有的。

本来嘛，衙门是办差之地，只进不出的开销说是各署衙自行承担，其实还是靠宫中拨款。

可是这几个月，户部署衙的开销的确比之前大了不少，但是没有超过标准，关键是竟还有收入进项，左右一加一减竟比原先的支出还要少了许多。

为何会有收入，赵怀风仔细看帐目才发现竟是卖包子馒头和酱菜丶小食的收入。

堂堂户部署衙门，如何能成了做买卖的地方。

可是李公公说：「老奴已经打听过了，实在是因为那里的饭菜好吃出名，因不对外开放寻常百姓人家吃不到，于是便做了这简单易携带的包子小菜，本想着不为赚银子只叫老百姓也尝尝味道，卖的价格十分便宜，街面上的包子卖一文钱四个，户部的大包子又大陷又多才卖一文钱八个，真真只是个本钱。本意是好的，可是这样一来反而买的人更多，那掌事的便只能涨了价，按照市场价收，即便如此还是每日卖不过来。」

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