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第20章 立冬20(第1页)

秋很快从指缝间溜走。

“今日立冬啦。”

夏盈初穿上李秋云为她准备的丝绵衣,天气转凉,为了防止大家冻着,李秋云早早就为家人们做了几套冬装。

一觉睡到自然醒,夏盈初只觉得浑身都懒洋洋的。

每日作息规律,难得清闲一日能偷懒多睡会。

李秋云正在厨房里忙忙碌碌。

“娘,做什么呢?”夏盈初手扶着门框,探出个头来。

没等到李秋云的解答,夏盈初只觉得脑袋上一重,艰难地斜眼看去,是夏舒阳,学着她的样子扶着门框,探了个头出来,只不过他倒是会省事,将脑袋撑在了夏盈初头顶上。

他磕磕绊绊地替李秋云回答,“饺,饺子。”

李秋云这才听见门口的动静,笑着招呼道,“咱家的少爷小姐起床啦?来来来,和我一起包饺子。”

闻言,夏盈初先是替夏舒阳卷起袖子,随后才撸起自己的袖子,凑到李秋云的身边。

李秋云边搅拌着面粉边笑着开口,“立冬就意味着冬天的开始,冬天真的来临。立冬的习俗是要吃饺子的,是源自于交子之时的说法,立冬呢,是秋冬季节之交,所以啊,即便是再忙,立冬这天也得吃饺子。”

碗里的面粉已然成型,夏舒阳好奇地伸出手戳了戳面团,很是感兴趣。

正当他想要冲着面团伸出魔爪之际,李秋云紧急拍掉了他的手,并揪下了一小块面团塞进夏舒阳手里,让他上一边玩去。

夏盈初,“有什么需要我帮忙的?”

李秋云张望了一下,发现好像也没什么可以做的了,“和我一起包饺子吧,饺子馅都准备好了,我把面团分好,咱们就开始包饺子。”

暂时没事干的夏盈初在厨房里东翻翻西看看,还真让她翻到了点东西。

“娘,这里还有排骨和莲藕诶。”

李秋云这才想起,昨天夏正天买了排骨和藕回来,说今天想喝排骨莲藕汤。

“你瞧我这脑子,光记着今天要包饺子了,忘记你爹说想要喝排骨莲藕汤了。”

夏盈初正闲得慌,“那我来先把汤炖上,娘你就专心擀饺子皮吧。”

厨房并不大,此时热热闹闹的。

夏舒阳蹲在门口的凳子上,不亦乐乎地玩着小面团,灶台边站着夏盈初,正给排骨焯水,再旁边远离灶火的地方,则是在擀饺子皮的李秋云。

夏盈初熟练地将焯好水的排骨捞了出来,藕去皮洗净,再切成小块。

锅里下点油,倒入排骨,稍微翻炒一下,再加入姜片,倒入热水,再放入藕块,最后盖上锅盖,静静等待就可以了。

临近关火的时候,再放一点点盐调一下味,这样,就可以得到一锅粉糯糯的排骨莲藕汤啦。

盖上锅盖,李秋云的饺子皮也准备好啦。

“饺子馅是白菜猪肉馅嘛?”夏盈初惊喜地看着饺子馅。

李秋云点点头,“是啊,菜园子的白菜长成了,正好,今天的饺子馅就用上了。”

夏盈初满心欢喜,开始学着李秋云包饺子。

但看着自己手上歪七扭八的饺子,夏盈初百思不得其解。

都是一样的步骤,一样的手法,为什么包出来,差别这么大。

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