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7灌汤小笼包（第1页）
梁琪考察了好多家铺子，终于在这家孟记食铺里看到了一位女账房。
她要给莹姐儿找东家，安全得是第一位。
最好是跟着一位女账房。
不等跑堂的开口，梁琪先走到柜台前，笑盈盈地询问那女账房：“娘子怎么称呼？”
那女账房眼看着有二十多岁，盘着发髻，眉眼虽然严肃，却没有刻薄相，正低头看账，闻言虽然有些诧异，还是答了：“妾姓姜，小娘子有何事？”
梁琪恭敬地称一句“姜娘子”，又问：“这孟记食铺的老板可是孟相公？”
姜娘子答：“非也，乃是孟二娘子。”
原来老板也是女子，这回梁琪彻底放心了。
笑说：“妾姓梁，这是我家妹子，素来醉心算术，想来铺子里当账房学徒，小妹还小，做姐姐的不得不用心些，望娘子原谅刚才的唐突。”
“不妨事。”姜娘子很能理解，“想当初我来这家孟记食铺管帐，也是因为老板同为女子罢了。”
梁琪试着问：“那娘子可愿收下小妹当学徒？”
见姜娘子犹豫不答，她又补充道：“娘子尽可考教小妹的才学。”
姜娘子闲来无事，便出了几道题略微考教。
梁莹虽然有些紧张，却也都能对答如流。
姜娘子满意地点点头：“头脑很活泛，若是好好调教，将来无论做大酒楼的账房，还是大家族的管家，皆可无忧了。”
梁琪开心地笑了：“这么说，姜娘子是愿意收下小妹了？”
姜娘子却说：“这我说了不算，得问过孟二娘。”
她对梁莹很满意，从前她给人家当学徒，现在学成出山，也想收个自己的徒弟，这小姑娘天资聪颖，模样又机灵可爱，确实很让人心动。
只是……
“梁小娘子，我就直言相告了。”姜娘子说，“你也看到了，这孟记食铺不大，生意也并不十分好，怕是没有多余的开销来养学徒了，孟二娘肯定不会收。”
梁莹急得连忙看向梁琪，这姜娘子温温柔柔，她一见就很喜欢。
梁琪了然，学徒除了学习，也要帮着铺子里干活，老板理应支给学徒工钱，这孟记食铺生意不是特别红火，不想多出一项开销也属正常，哪怕学徒的工钱比跑堂要低上许多。
那就剩两条路可走，一条是莹姐儿不在这家孟记食铺当学徒，可走遍大街小巷，这是最合适的一家，放弃实在是可惜。
另一条，莹姐儿一文工钱不要，纯来义务打工。
第二条路也不是不可以，但梁琪心里已经有第三条路的走法了。
她问：“你们孟二娘子呢？我想和她谈谈。”
姜娘子喊来跑堂，让他去请孟二娘。
片刻后跑堂来回话了，说有请梁小娘子。
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