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它巧妙地运用了豉汁来调味,使得整道菜的味道更加浓郁醇厚。
经过精心烹制后,百叶结烧肉呈现出红亮的色泽,令人垂涎欲滴。
而且,这道菜的肉质肥瘦适中,肥而不腻,让人回味无穷。
现在正值冬季,平阳县的腌菜可是相当丰富。
其中,雪里蕻更是备受人们喜爱。
这种腌菜经过腌制后,口感鲜美,香气扑鼻,无论是用来炒菜还是做汤,都别有一番风味。
然而,让人有些遗憾的是,虽然春季的春笋鲜嫩可口,是制作美食的绝佳食材。
比如“油焖笋”或者笋片炒肉,口感清脆,味道鲜美。
但现在这个季节,春笋还未上市,所以陆苗苗等人暂时无法品尝到这道美味佳肴。
不过,平阳县还有其他令人惊艳的美食。
这里的米酒可是闻名遐迩,尤其是黄酒,更是备受推崇。
此外,石榴汁和甘蔗汁等果饮也非常受欢迎,它们不仅口感清甜,还富含营养,是平阳县百姓日常生活中的健康饮品。
这一顿午膳,可谓是色香味俱全,令人大快朵颐。
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众人品尝过后,皆对这顿美食赞不绝口,纷纷表示这是他们吃过的最美味的一餐。
陆苗苗和关诗妤这两个小吃货,更是从头吃到尾,完全停不下来。
她们生怕自己少吃一口就亏了嘴,尽情享受着这难得的美味。
就连一向对饮食不太讲究的紫沁,也被这些佳肴所吸引,忍不住多吃了几口。
她不禁感叹道:“这些厨子的手艺真是精湛啊!”
“哎呀呀,这些厨子们的手艺太厉害了!以后吃不到这么美味的食物可怎么办呢!”
陆苗苗一边心满意足地擦着嘴,一边惋惜地说道。
说完,她那双大眼睛滴溜溜地转着,显然是在心里琢磨着什么。
沐悦宁见状,立刻就猜到了她的想法,看着她笑笑不说话
但陆苗苗就是看懂了她笑容里的意思。
大概就是:“我看你呀,肯定是在打厨子们的主意,想要复制他们的手艺吧。”
陆苗苗嘿嘿一笑,也不否认,只是眼巴巴地看着沐悦宁,似乎在等她出主意。
沐悦宁略一思索,便开口建议道:
“这些菜肴如此美味,让大家都如此满意,我们不妨让掌柜的把厨子们叫上来,看看能不能买下他们的食谱。
这样一来,我们以后就可以随时品尝到这些美味了。
同时,也可以顺便犒赏一下这些厨子们,以表达我们的感激之情。”
沐悦宁的这个建议一提出,立刻得到了大家的一致赞同。
众人纷纷表示这个主意甚好,既能满足口腹之欲,又能感谢厨子们的辛勤付出。
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