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“呵呵,行,不过别光吃米饭,吃点菜。”陈峰看着妻子那娇俏可爱的模样,心中满是宠溺,也不再继续逗她了。
他微微倾身,拿起筷子,仔细地在盘中挑选了些叶悠悠平日里最爱吃的菜,轻轻放在她的碗里,同时,声音温柔且轻缓地说道。
叶悠悠的脸瞬间更红了,那一抹红晕如天边的晚霞般迷人。她微微低下头,眼睛盯着碗里的菜,小声嘟囔了句“谢谢”,那声音轻得如同蚊子嗡嗡,却又带着一丝难以掩饰的羞涩与甜蜜。
“来来来,都吃。嘉豪,你喜欢吃什么菜自己夹!”陈峰一边热情地招呼着候嘉豪,一边又将目光投向那几个小家伙,手中的筷子不停地在各个菜肴间穿梭,把美味的菜肴一一夹到她们的碗里。
“谢谢陈峰哥哥。”“谢谢爸爸……”小家伙们稚嫩的声音此起彼伏,让这顿饭充满了温馨与欢乐。
一顿饭吃完,陈峰看了看时间,已经十二点了。
因为今天候嘉豪俩兄妹的到来,上午供销社和同福饭店的货都还没来得及炒制。他迅速叫上大姐、陈伟几人,径直来到厨房。
“今天你们用大锅独立完成炒制!有没有信心!”陈峰认真地扫视着众人,那目光中带着期许与信任。
“有!”罗海几人齐声高呼,他们的脸上满是激动与紧张交织的神情。
这几天,只要一有空暇时间,他们几个就凑在一起,用小锅反复地进行炒制练习。
在练习过程中,他们互相学习彼此的技巧,认真监督每一个步骤,昨晚,陈峰认可了他们的小锅炒制成果,而眼下,便是最为关键的大锅炒制环节了。
只要能成功独立完成大锅炒制并得到陈峰的认可,那么他们就能够为陈峰分担更多的工作,也算是没有辜负陈峰给予他们的重视以及寄予的厚望。
“好,你们现在开始!我在一旁看着。”陈峰满意地点了点头,没有多余的废话,他大手一挥,果断地示意几人开始行动。
只见几人迅速奔向灶台,手脚麻利地开始烧起柴火。罗海、叶佳琪、陈伟、王浩各自站在一口大锅前起锅烧油。
陈志则在一旁打下手,适时地往炉灶里添加柴火。几人分工明确,合作得紧密无间。
炒制过程中,陈峰始终目不转睛地盯着,从炒制配料,到调味上色,一直到炖煮环节,众人的操作都没出现什么问题,他这才稍稍放下心来。
看来接下来可以着手准备扩大生意,布局周边县城了。之前因为自己单枪匹马炒制,忙得不可开交,再加上场地有限、人手短缺等原因,也只能小打小闹。
但眼下,这些阻碍都已经不再是问题了!不过在布局之前,还是得仔细规划一番才行。
首先,人手需要进一步扩招,另外,掌勺的人员数量也远远不够,还有……
“出锅了,陈峰,你尝尝。”叶佳琪的呼喊声让陈峰回过神来,原来两锅田螺、田鸡都已经炒制完成,几人正一脸期待地望着他。
“好,我尝一下。”陈峰拿过碗筷,挨个从锅里夹出,品尝了一番。一旁的大姐几人一脸紧张地盯着陈峰。
“不错,你们接下来就按照这个标准好好发挥就行。不过,还是存在一些小小的瑕疵,只要多多练习,肯定还有很大的进步空间。”陈峰放下碗筷,认真地说道,
“等下我带我嫂子和几个小家伙先去县里了,你们自己炒的菜互相多品尝品尝,最低限度也要达到刚刚那个标准。”
“要是哪一个步骤出现失误,导致那一锅菜的味道不达标或者太差劲,那么我们宁可将其扔掉,也绝不能让它流入市场,从而败坏了我们辛苦积攒起来的口碑,大家都明白了吗?”
陈峰目光坚定地扫视着众人,他深知,无论从事何种生意,口碑都是重中之重,尽管食品生意并非他未来的核心发展主线,但最起码也要对得起顾客给予他们的信任与肯定。
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