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云朵把小篓子交给云如儿对乐儿说“这是朵儿姐姐给乐儿的奖励,让你三姐姐帮忙拿家去,等吃完了晚饭乐儿在给大家分果子好不好”
“好,谢谢朵儿姐姐”云乐儿高兴应下了。
云如儿欢快的提着装满车厘子的小篓子回家了。
云朵带着其他几个孩子来到了杀猪现场,野猪已经收拾完了孩子们都跑去看卖肉了,云晨星也跑了过去帮忙算铜钱。
云青松拿着杀猪刀在最上面割下了一大条肉目测差不多得有十多斤,交给了旁边的李秀秀说道:
“秀秀把这些肉拿二叔家今晚炖了吃,再把猪血蒸上,把昨天朵儿猎回来的兔子也炖了吧天热了别放坏了”。
野猪刚死没多久云朵就移到了空间,空间里是静止状态的放进去什么样出来还是什么样,所以收拾的时候还放出了很多猪血。
李秀秀又拿了几根肉骨头装在旁边的空木盆里说道“二婶把他家里去年冬天剩下的几颗酸菜已经切好了就用这肉骨头炖吧”。
李秀秀看了看天色虽说初夏天黑的晚,可时辰也不早了得抓紧时间做了,不然就得点灯吃饭了。
于是李秀秀就招呼两个儿子“晨阳,晨夕你们把这盆猪血和骨头端去你二奶奶家,让你堂婶用酸菜炖骨头再把猪血蒸上,我去咱家灶屋做红烧肉在做一个萝卜炖兔肉”。
这可把旁边看热闹准备也买点猪肉的乡亲们可眼馋坏了。
在乡下一大家子一年到头能吃上十斤肉那都是条件还算过的去的人家了,那些个条件不好的也就过年了才舍得买一两斤肉解解馋。
这云青松割了十多斤肉要一下子炖了这还真是舍得呀,他们还听到了啥还有兔子肉,这他们都不敢想,这都赶上乡下人办席了。
准备买肉的村民也都陆续的过来了,听说云青松家野猪肉就要15文一斤,比镇上猪肉还便宜3文就想买点给孩子解解馋。
家家户户的你买一斤我买二斤的,就连最困难的云家四堂奶奶也过来了要买半斤肉回家给孙子解馋。
四唐奶奶是云青松出了五服亲戚按辈分叫了堂奶奶,带着一个17岁的孙女云青草和六岁的小孙子云青水生活,日子过的很辛苦。
云青松收了四堂奶奶八文钱给割了足足有二斤多的肉,还送了两根肉多的骨头。四堂奶奶推辞不过感动的直抹眼泪。
云家村人口不多才三十几户其中有二十三户都姓云,都是一个老祖宗的,多少都有点沾亲带故。
云青松给称肉多少都多给了一点,乡亲们也都感激的道着谢。
云朵感慨云家村的乡亲们还挺朴实,基本上没有那些个占小便宜闹事的。
没有那些穿越种田文里边那些个极品,这可能也和自家人在村里的地位有关系。
爷爷是个郎中,人吃五谷杂粮难免生病还得求着爷爷看病呢。
二爷爷又是村长就算是有那些个混不吝的也不敢得罪村长。
老爹又是村里唯一的秀才又是私塾的夫子,说不定这以后还能成为举人老爷的,在古代读书人都是很受尊敬的,所以还真没人敢在他家门口闹事。
这让云朵这颗想学穿越文女主在古代逗极品的心一时无处安放。
云朵见没热闹可看了,就交给在旁边看热闹的云平儿一个炖酸菜调料包,“平儿这个是你大爷爷做的调料包,你把这个拿过去交给你大伯娘让她把这个放在大骨头炖酸菜的锅里”。
料包是空间出品用纱布做的,这个时代也有纱布就是质地没有现代的好,不过不细看区别也不大。
云朵空间厨房里有各种各样的调料,现在云朵也只敢拿出来简单的调料,这样不容易被发现。
云平儿接过调料包脆生生的答应“好的朵儿姐姐我马上送过去”。
云朵也回了自家灶屋给李秀秀帮忙。
云朵进来的时候李秀秀正在炖兔肉萝卜已经加好汤准备盖锅了,食材是李秀秀下午就准备好的所以做的很快。
云朵叫了一声李秀秀“娘等下,爷爷让我把这个香料包拿过来给您,放一包在肉里会更好吃”。
这个时代调料还很单一的,灶台上只有半罐子盐和半罐子酱油,酱油平时还都是炖肉的时候放一点借借味的,都舍不得多放。
云朵把空间里的调料包拿了出来放进了锅里,李秀秀也没多想,以前公爹上山采药偶尔也会采一点调味料的,就是没今天这个精细还用纱布包裹着。
云朵放完了调料包李秀秀在锅放了一个木质的蒸帘,把今天下午就做好的两合面馒头放在帘子上,盖上了锅盖说道:“朵儿你来的正好你来烧火娘把猪肉切成块一会做红烧肉”。
灶屋两个大锅都生起了火,一边用来炖了兔子肉,一边锅里温着水,云朵就坐在锅灶前面烧起了火。
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