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柳芽是可以吃的(第1页)

已是年迈六十岁的老兄弟给我们送来了礼物,鲜绿色的柳芽透过白净的塑料袋显得那么的干净,这是一口袋,这是两口袋,这是三口袋。哥哥说:呵!你下的工夫可大了去了,唉,反正我也没事,趁着刚发芽咱们弄点吃,儿媳妇,女儿,孙子正赶上此景,吃惊的问起怎么柳芽也可以吃吗?我向她们讲述了柳芽能吃的发原始,也向她们讲了柳芽不吃的发展史,也向她们讲了今天你老爸【老叔】送柳芽这件事。【始,史事。】三字莫非错别字。

九六零年我刚上初中一,国家三年自然灾害正是那年代,我们没吃过净米净面的窝头,烙饼,只是用面当粘合剂掺上很多菜,那么菜又从哪儿来呢,即然是困难时期任何物质都是缺少的,所以人们为填满肚子想了很多办法,比如把窝头蒸两次,起名叫双蒸法,长大个。把稀粥放凉之后再吃,因为凉之后有点儿粥冻儿,酱油醋用开水冲一下喝,秋天农村收白菜时,城里人也下乡来捡白菜叶,冬天的时候连干菜都吃完了,春天青黄不接的时候,人们把目光投向了柳树,因为只有柳树最先发芽,拍点蒜,加点醋去些苦味,柳芽能吃的发原始在六零年。粮食不够吃曾发生过很多故事。我上学要带饭,常常是早晨走到半路就把中午的饭吃了,中午只能等着下午放学回家了,晚上把明天的饭挂在房梁上,就怕耗子给吃了,因为耗子急了真能上房梁。因为吃不饱有的人得了肤肿病,生产队就照顾贰斤黄豆,因为黄豆是治肤肿的。

现在的年代没人知道柳芽能吃了,中国人民战胜了因难时期,又接着了改革开放,飞跃发展的今天物资丰富,孩子上学车接车送,现在的主食是白米白面,反倒拿玉米面当改善生活了,所以柳芽只能发展成柳叶了,再也没有人为解饿去采摘它。

即然没有人再去采摘它,那么今天老兄弟送来的柳芽又如何处置呢?我让孩子们跟我吃,她们不吃,我把它冻在冰箱里,我和老伴慢慢吃吧,因为不在礼物轻重,老兄弟下的工夫不容易,我们老一代的人不能忘本,人家送来的东西不能直接当垃圾,不能说过分的话,也叫忆苦思甜吧。这个柳芽的事,我是这样解释的【始,史,事】三个字。

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