手机浏览器扫描二维码访问
第139章 人生如戏全靠演技啊（第1页）
因为及笄宴是按照自助餐的模式来举办的，所以袁州准备了一百多种菜式。
不论是冷盘还是热菜，亦或是汤羹、水果和点心都一应俱全。
菜肴的烹饪方法，袁州是提前传授给各位厨师的，当然了应该保留的秘方袁州还是留了两手。
要不然，所有的菜肴都被蔡太师府里的厨子学会了，袁家酒楼的客流量肯定会因此大大降低的！
毕竟，在东京城里还有家叫做蔡楼的酒楼。
蔡楼就是蔡家的产业，里边的特色菜肴都是蔡京平日里喜欢吃的，像什么蟹黄包啊，鹌鹑啊……
蔡楼在东京城的各大酒楼里，也算是能够排的上号的了，袁州才不想为他人做嫁衣呢！
蔡太师府的厨师们热火朝天的忙碌着，袁州这时候反而比较轻松了，他背着手四处转悠着查看各个区域的烹饪状况。
“熬制羹汤的师傅们，你们必须要严格按照我熬汤的步骤来，要不然高汤的味道会发生变化的！”
“羊肉汤和牛肉汤不要弄混了，等会儿我再过来帮你们过滤残渣，你们注意观察火候。”
高汤本来就属于调味料的一部分。
所以袁州必须要严格盯着才行。
“面点师傅们注意控制蛋糕的烤炉的火候，蛋糕娇贵得很，稍不留神就要烤焦了！”
“制作点心的面点师傅们多费费心，你们要是能弄得好，肯定会得到达官显贵们的夸赞的！”
袁州在自助餐上拿出来的糕点，和大宋流行的栗子糕、枣糕有所不同，大部分都是新奇的西式糕点。
当然了，中式糕点袁州也准备了不少。
像什么沙琪玛、雪花酥、葱油饼、虾饺都一应俱全，这些点心的花样繁多最容易出彩了。
除此之外，袁州还安排了各种生猛海鲜。
像龙虾和海胆这种比较稀奇的海产品，都是凭借着蔡京的权势地位，才能弄到手的食材。
北宋很流行鱼脍这种食物。
所以，他们也能接受吃生冷的食物。
再搭配着袁州准备的芥末酱汁，绝对能让这些达官显贵们，体验到完全不同的新奇感受。
值得一提的，芥末是用芥菜的种子碾磨而成的，这种调味料在宋朝其实就很流行了。
芥菜也叫作芥蓝，根部碾磨之后会有呛人冲鼻的辣味，北宋的百姓们喜欢用芥辣来腌制黄瓜。
当然了，芥菜也可以做成芥辣饼。
在没有辣椒的日子里，花椒、茱萸、山葵和芥菜等辣味调味品，就成为了宋朝百姓们的心头好。
袁州在厨师大院里转了好几圈，忽然猛地拍了拍脑袋，他差点忘记把自家酒坊酿造的果酒拿出来咯！
在自助餐的宴席上，怎么能少得了酒水饮料呢？
本着肥水不流外人田的原则，袁州就主动包揽下了及笄宴的酒水供应。
刚好！
袁州的小酒坊酿造的第一批果酒能拿得出手了，果酒的发酵时间并不长，而且酒精度数也不会太高。
再加上色泽鲜艳，绚丽夺目。
很适合放在及笄宴这种女孩子较多的宴会上。
毕竟……
哪个小姑娘不喜欢漂亮的东西呢？
绝世丹神 诛鹤 位面游轮 火爆农家小玉匠 观耳 独爱清欢 浮生梦之引魂灯 婚情蜜意，傅少的心尖宠 极品世子妃 他的眼里有暖阳 长安十二时辰（上） 乡村小神农 将军策：嫡女权谋 重生影视巨星 我是女炮灰[快穿] 花都狂医 学院风暴：美男来袭请注意 国色生枭 冷宫废后求宠爱 长安十二时辰（下）
救驾有功，驭驾有方
本以为不过是一场普通穿越，却自带任务本以为不过是一段逆袭之路，却重生后自带空间，又附赠灵宠一枚左手北朝睿智摄政王，右手南朝风流闲散王，救驾有功，都要以身相许啊嘞，玩的什么梗，还要打怪升级拯救时空～每日九点准时更新如果您喜欢救驾有功，驭驾有方，别忘记分享给朋友...
洪荒之开局杀了申公豹
关于洪荒之开局杀了申公豹洪荒世界，盘古开天辟地。郑龙携带无敌选择，成为昆仑上的一条小蛇！无敌选项开启，宿主请选择。选项1一动不动做咸鱼，被申公豹踩死，奖励死亡点复活选项2主动现身臣服申公豹，奉献灵根，奖励五行诀选项3绝地反击，击杀申公豹，奖励五行真始诀这是一条小蛇，携带无敌选择系统，最终化作真龙，傲视洪荒的故事。巫妖争霸我无敌，封神劫中傲四方。百家争鸣我为主，西游路...
狼性总裁晚上见
一张面具，夜夜沉沦，当面具揭下，顾允儿才发现这是一场蓄谋已久的背叛，时过境迁。他说，孩子打掉，回到我身边来。他将她从深渊救出，却又将她拽入另外一场密谋的陷阱，真相被揭开，她才明白最锋利最残忍的刀，握在最爱的人手里。她倒在血泊里，拉着他笔挺的裤腿，苦笑道。你爱过我吗？他冰冷绝情的看向她，一字一句阴鸷道，从未。如果您喜欢狼性总裁晚上见，别忘记分享给朋友...
巅峰狂少
关于巅峰狂少七年前他是豪门弃少，赶出家族的那天被打断双腿，流浪到三线城市云城，被一女子相救，七年后，他是令人闻风丧胆的十殿阎罗，顶级大佬也不过是他的司机，他财权双绝，武道巅峰，却为了报恩，隐于市，娶了救他的女子...
民国草根
那年，雪下得极大。邵家死的只剩下一人，一个叫做邵满囤的少年。为了活下去，他敲开了村子里院墙最高的那户人家。初家。当邵满囤迈入那扇涂着红漆的角门时，他从没想过，他推开的不仅仅是一扇能让他活命的门。在那扇门后，有他的新的名字邵年时。有他为之奋斗了一辈子的道路行商。有他敬了一辈子的人物初家老爷。还有他疼爱了一辈子的女人初雪这是一个小长工的民国飘摇路哪怕风吹雨打，我自坚如磐石。如果您喜欢民国草根，别忘记分享给朋友...
重生九八，学霸小辣妻
关于重生九八，学霸小辣妻工作狂人，超龄剩女方晓晓只是趴在桌上眯了一觉就到了1998年。那时候妈妈和那个人还没有离婚，她还是懦弱自卑的小姑娘，那个人更是远远的像是星星只能仰望。当然，就是重来一回她也没想要和他怎么样，可星星就是这么一次一次的靠近，勾动着她，挑拨着她，方晓晓忍无可忍一把攥住。这次，你一辈子也别想跑。...